干海参怎么做好吃又简单方便（干海参怎么做好吃又简单方便视频）

本文目录一览：

• 1、海参怎样做好吃又简单
• 2、干海参的家常做法(一道美味又营养的海鲜佳肴)
• 3、淡干海参有哪些吃法值得推荐?
• 4、淡干海参的食用方法有哪些?
• 5、干海参怎么做好吃又简单方便

海参怎样做好吃又简单

我认为以下是海参做好吃的方法把姜切成片，把葱切成段。把适量的冷水倒进锅里，将切好的姜片，葱段加进去。把煮海参的水倒掉，把事先煮好的骨汤倒进锅里煮，煮至开锅，把海参放进锅里煮，煮10分钟左右。在煎葱的锅里倒入煮海参的骨汤。将适量的蚝油、食盐、白砂糖、大火收汁，即可出锅。

我认为海参做法如下： 清洗切段，葱姜蒜煸炒，加入海参，加料炖煮10分钟，最后勾芡。 我觉得此做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，健康美味。

制作步骤：用刀把五花肉块剁成肉泥。把海参和泡发好的木耳用刀切碎备用。五花肉馅里加入适量的盐和鸡精，花椒粉和料酒，再加入生抽和蚝油，最后打入一个鹌鹑蛋。把切碎的海参和木耳放入肉馅里搅拌均匀。这个时候加入切碎的葱姜和香菜末，再放入猪油。把馅料包入准备好的饺子皮里。

海参好吃又简单的做法就是葱爆海参，先烧油炒葱段，油锅香了之后，加入提前切好的海参条翻炒，加入盐、蚝油等调味品，大火收汁勾芡即可。具体如下：所需材料：海参 3个、大葱 2根、油 适量、耗油 适量、酱油 适量、盐 适量 首先将洗好发好的海参，切成一字条，如下图。

海参小米粥 小米洗净，蔬菜和海参切片，葱和姜切丝，汤锅放入足量水，水沸之后放入小米，滚锅后放海参，再次滚锅后小火煮5分钟，其间不停用勺子搅拌，之后加入姜丝，熬制25分钟，开盖加浓缩鸡汁，和适量的盐、白胡椒、香油、小葱花等。

干海参的家常做法(一道美味又营养的海鲜佳肴)

红烧海参：这是最常见的烹饪方法之一。将泡发好的干海参切片，与姜片、葱段、料酒一起炖煮，加入酱油、糖、盐等调料，烧至入味，色泽红亮，口感滑嫩。清蒸海参：这种做法能最大限度地保留海参的原汁原味。

将干海参用清水泡发至软化，泡发时间约为12小时左右，泡发过程中需不断换水。将泡发好的干海参洗净，用清水煮至烂熟，约需2个小时左右，煮的过程中可以加入几片姜和一些料酒，这样可以去除海参的腥味。煮好的海参捞出沥干水分备用。取适量的虫草花，用清水洗净备用。

红烧海参：这是一种传统的烹饪方法，将泡发好的干海参切成段或片，用姜片、葱段、料酒等调料爆香后，加入酱油、糖、料酒、清汤等调料进行红烧，直至汤汁浓稠，海参软糯入味。

淡干海参有哪些吃法值得推荐?

红烧海参：这是一种传统的烹饪方法，将泡发好的干海参切成段或片，用姜片、葱段、料酒等调料爆香后，加入酱油、糖、料酒、清汤等调料进行红烧，直至汤汁浓稠，海参软糯入味。

海参鸡蛋羹的做法 将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。凉拌海参的做法 将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。

红烧海参：这是最常见的一种做法，将淡干海参泡发后，用姜葱爆香，加入料酒、酱油、糖、盐等调料，再加水烧制至汤汁浓稠，海参软糯入味。这种做法味道鲜美，适合喜欢口味重一些的人。清蒸海参：将泡发好的淡干海参放在盘中，加入适量的姜片、葱段、料酒和盐，放入蒸锅中蒸制10-15分钟。

淡干海参的食用方法有哪些?

淡干海参的几种吃法：1．海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。

干海参的食用方法：凉拌 把水发过的海参放入开水煮，煮开了以后盛入盘中，加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。蒸着吃 这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用。

干海参的正确食用方法：煲粥、海参鸡蛋羹、海参蘑菇汤。煲粥 把海参的营养发挥到了极致。海参泡发后，切碎，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。

淡干海参 无油器皿 步骤/方法 1 第一步：凉水泡。取干海参若干只，用纯净水浸泡24-48小时，浸泡时间以能泡软用剪刀剪开为宜。其间注意每12小时左右换水一次，夏天建议放置冰箱保鲜内发泡。然后用剪刀从尾部至嘴部剪开，并摘除头部白色的石灰质（海参牙），清洗干净备用。2 第二步：慢火煮。

淡干海参的食用方法 海参粥的做法 作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参鸡蛋羹的做法 将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。

干海参怎么做好吃又简单方便

将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。

可以做葱爆海参，好吃又简单方便。葱爆海参是鲁菜的当家菜，最高端的菜品。海参主要是肉作为菜肴原料，但它的内脏特别是肠子含有极高的营养价值，在鲁菜中一般做成蛋汤的配料。主料：干海参100克，姜，酱油各25克，白糖15克，熟猪油125克，大葱200克。

锅里放足量水烧开，放入海参。转小火煮30到60分钟左右，看到海参变大软和了就煮好了。关火焖1-2小时。1取出来放到一个干净盘里。1这次是用纯净水泡发了，还是要放到冰箱冷藏。1每天换一次纯净水，两天就可以了。1这是泡发好的海参，可以直接食用。

海参好吃又简单的做法如下：主料：干海参3个、洋葱半个、黄瓜1根、香菜1根、大蒜4瓣。辅料：酱油1勺、蚝油1勺。准备好所需食材，海参可以用干海参泡发，也可以用即食海参。海参用温水泡5分钟。香菜切段，大蒜切蒜末，黄瓜去皮切块，洋葱切丝。海参切片备用。

海参粥：将泡发好的淡干海参切成小块，与大米一起煮成粥。可以在煮粥的过程中加入鸡肉、香菇、葱花等其他食材，增加营养和风味。海参粥温和滋补，适合所有年龄段的人群。海参炒菜：泡发好的淡干海参可以和各种蔬菜一起炒制，如炒西兰花、炒时蔬等。