速冻熟虾仁怎么做好吃（冷冻的熟虾仁怎么做好吃）

本文目录一览：

• 1、冻虾仁怎么做好吃
• 2、冷冻虾仁炒蛋的做法
• 3、速冻什锦虾仁怎么做
• 4、买回来的速冻虾仁。怎样做?好吃?做法步骤又是怎样?
• 5、冷冻的虾仁怎样做才好吃?
• 6、从超市买的速冻虾仁怎么做方便

冻虾仁怎么做好吃

1、首先从冰箱取出二斤大虾，化冻以后剥出虾仁大约半斤多，虾仁留着尾巴，接下来用刀给虾仁开背，开到尾巴这一节带壳的地方就可以了。 准备100克豌豆和一块豆腐，豆腐切成麻将大小的方块，加上虾仁各自装入碗中备用。 锅烧热加点油，把切好的葱段和姜丝煸炒一下。 煸炒香味出来放入虾仁煎一下。

2、做法：冷冻虾仁放入凉水中自然解冻至柔软，再洗净待用。葱姜切末，青椒切小方块，两个鸡蛋磕入碗中打散。锅中油热后放入葱姜末，煸炒至能闻到葱香味。倒入虾仁，转大火翻炒，加入一点点的白酒、料酒拌匀，去腥。

3、韭菜摘净去根部，控干水份，切成5公分的段。

4、可以的，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：速冻虾仁 500克、盐 3克、鸡粉 3克、淀粉 5克、鸡蛋 1个。第一步把速冻虾仁加点水，进行解冻。然后用菜刀切块。菜刀用力一碾压，就成虾泥了。在虾泥中加入少量盐、鸡粉、淀粉、鸡蛋清，搅拌均匀。

5、把冷冻虾仁解冻，去除虾线，清洗干净，沥净水分。把虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉和蛋清，抓匀腌渍15分钟。准备好调料，把蒜切成粒，把姜切成片，辣椒切成段。锅中放油小火煸香花椒，再放入辣椒，姜和蒜煸香。加入郫县豆瓣酱，继续小火炒出红油。

6、虾仁洗净用牙签挑去虾线，鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清分开。将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中，将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻，黄瓜洗净一切为二。剔去中间爱出水的黄瓜籽，葱切末，姜蒜切末，黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状。

冷冻虾仁炒蛋的做法

。速冻虾仁洗净后备用。2。鸡蛋打散备用。3。热锅放入2大匙油，倒入作法2的蛋液煎至8分熟后盛起。4。作法3锅内加入1大匙油，再放入葱末、蒜末爆香，最后放入作法1的鲜虾快炒约2分钟至熟。5。作法4锅内放入调味料及作法3的蛋一起快炒至匀即可。

青椒虾仁炒蛋 材料 鸡蛋、冰冻虾仁、青椒、蒜、葱、盐、白胡椒粉 做法 首先把冰冻的虾仁放在温水中化冻再去做其他的准备工作。鸡蛋加少许盐打散，青椒、葱、蒜都切丁备用。热锅热油，鸡蛋液下锅摊成蛋饼后，用锅铲铲成块盛起。

===虾仁炒蛋=== 【准备食材】：黑虎虾仁，鸡蛋，青豆，盐，味精。【制作方法】：黑虎虾仁用清水浸泡至冰融化，清洗干净沥干水分备用。鸡蛋搅散备用，锅中加入适量的清水烧开，倒入青豌豆煮熟，把煮熟的豌豆捞出沥干水分备用。

青椒虾仁炒蛋：材料：鸡蛋、冰冻虾仁、青椒、蒜、葱、盐、白胡椒粉 做法： 将冰冻虾仁放在温水中化冻，同时准备其他材料。 鸡蛋加少许盐打散，青椒、葱、蒜切丁备用。 热锅加油，倒入鸡蛋液摊成蛋饼，用锅铲切成块状盛起。 锅中再加油，下葱蒜和青椒炒香后加入虾仁，加盐翻炒。

做法一 鲜虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐，生抽，胡椒腌片刻；豌豆过热水炒熟。鸡蛋3只加少许盐，鸡精打匀，锅烧热下油，放入虾仁滑熟。将鸡蛋液下锅，和虾仁一起炒熟，最后放入豌豆，翻炒几下即可。

速冻什锦虾仁怎么做

1、什锦虾仁制作步骤 食材：虾仁、玉米粒、胡萝卜、豌豆、盐、白糖、鸡精。把虾仁用水解冻好，把虾线去掉，洗干净捞出放碗里，加入盐、料酒搅拌均匀，腌制10分钟，把胡萝卜洗干净，先切片再切丁，把豌豆、玉米粒洗干净备用。

2、-虾仁清洗干净，去掉虾线，加入盐、料酒、白胡椒，少许淀粉抓匀让虾仁上浆，腌20分钟左右。胡萝卜和黄瓜洗净切小丁，姜切成末备用。锅中加入色拉油，油热后下入姜末爆香。下入虾仁滑炒。虾仁变色后盛出。锅中留底油，油五成热将胡萝卜丁下锅炒至断生。

3、清洗：将虾仁放在冷水中浸泡一段时间，以去除血水和杂质。然后用流动的清水冲洗干净，沥干水分。去腥：虾仁可能会有一些腥味，可以用少量的盐和料酒抓拌后静置几分钟，然后再次清洗干净，以去除多余的腥味。

4、虾仁处理：将虾仁洗净，去掉虾线，用盐、白胡椒粉、料酒腌制10分钟，然后加入鸡蛋清和少量淀粉拌匀，腌制20分钟。蔬菜准备：将青豆、胡萝卜、黄椒、红椒、蘑菇等蔬菜洗净，切成与虾仁相仿的大小，备用。热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油温升至七成热时，放入虾仁快速滑炒至变色，捞出沥油备用。

5、把食材洗净，虾仁去虾线后用两手白酒两勺醋一点点盐，腌制大概15分钟。 胡萝卜和黄瓜切成小丁，蒜切成片儿，姜和葱切成末，备用。 开火，倒入1000毫升左右的纯净水，把胡萝卜丁和玉米粒，放入水中焯一下，水开之后焯大概一分钟。 同样的方法将虾仁，焯一下去腥去生。

买回来的速冻虾仁。怎样做?好吃?做法步骤又是怎样?

虾仁洗净用牙签挑去虾线，鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清分开。将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中，将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻，黄瓜洗净一切为二。剔去中间爱出水的黄瓜籽，葱切末，姜蒜切末，黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状。

方法/步骤：把冷冻虾仁解冻，去除虾线，清洗干净，沥净水分。把虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉和蛋清，抓匀腌渍15分钟。准备好调料：把蒜切成粒，把姜切成片，辣椒切成段。锅中放油小火煸香花椒，再放入辣椒、姜和蒜煸香。加入郫县豆瓣酱，继续小火炒出红油。

苦瓜去籽，切成小碎片，糖和盐阉制去水待用。虾仁沸水里焯熟。琼脂粉大约20克，放进奶锅，清水半锅，大火煮开，倒进漂亮的器皿。将苦瓜和虾仁放进烧开的琼脂里，待冷却后，即结成冻。用刀将其切成方块，倒入盘子里，沾上红色的沙司酱。

速冻虾仁的四款做法，快手脆嫩无腥味囤点袋装的速冻虾仁，既能在早晚的来不及去菜场时应个急，还不用麻烦的剥壳去虾线，解冻即可用，很省事。这种虾仁最好是自然解冻，别放微波炉加热，那样一不小心就给热过头了，虾仁变成粉色，半熟了都，怎么炒都不好吃了。

嗯哼~青豆玉米炒虾仁 主料：冻青豆 适量 冻玉米粒 适量 冻虾仁 适量 葱 一根 辅料：盐 适量 胡椒粉 适量 橄榄油 适量 松仁适量 做法：1葱白切段。2烧半锅开水，入虾仁烫至有点变色立刻捞出。3虾仁用盐和胡椒粉腌制。4继续下玉米和青豆烫至水沸腾。5热锅，爆香葱白，松仁过油。

冷冻的虾仁怎样做才好吃?

水晶虾仁冻。材料：鲜虾仁10只、苦瓜一小瓣、琼脂适量。做法：苦瓜去籽，切成小碎片，糖和盐阉制去水待用。虾仁沸水里焯熟。琼脂粉大约20克，放进奶锅，清水半锅，大火煮开，倒进漂亮的器皿。将苦瓜和虾仁放进烧开的琼脂里，待冷却后，即结成冻。

做法：虾仁洗净后加点料酒腌制5分钟。槐花洗净，锅内水开后关火，然后立即倒入槐花，拌匀至变色即可快速捞出到冷水中过凉。几秒钟即可，不能焯烫太长时间，这样才能保留住翠绿的颜色和鲜嫩口感。锅中油热加入葱花爆香，放入控干水分的虾仁。大火翻炒至虾仁变色。

韭菜摘净去根部，控干水份，切成5公分的段。

冰冻虾仁最好吃的六种做法分别是清炒虾仁、酸辣虾仁、虾仁炒饭、虾仁蒸蛋、虾仁炒面、虾仁炖豆腐。清炒虾仁 将冰冻虾仁解冻后，用少许盐和淀粉腌制片刻。热锅加油，放入蒜末爆香，然后加入虾仁翻炒至变色，最后加入蔬菜和调味料炒匀即可。酸辣虾仁 将冰冻虾仁解冻后，用盐和淀粉腌制片刻。

虾仁洗净用牙签挑去虾线，鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清分开。将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中，将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻，黄瓜洗净一切为二。剔去中间爱出水的黄瓜籽，葱切末，姜蒜切末，黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状。

从超市买的速冻虾仁怎么做方便

根据描述。建议做清炒虾仁。1：准备的材料有：拍碎的大蒜、大葱段、花椒或者是麻油，盐，一点姜片，还有青椒（中间剖开去芯切成小段）和西红柿（切成小块把汁液控干）。2：把虾仁解冻，用自来水解冻，在炒菜之前不能让虾仁受热，不然很快虾仁就变色了。要快一点解冻的时候就用流水。然后把虾仁处理干净。

虾仁去虾线洗净，沥干水分。用料酒、白胡椒粉腌10分钟。一般来说，速冻的蔬菜无须解冻。如果不放心，可以用开水焯一下，捞起沥干水分。锅加热，放少许油，油温后放入少许剁椒炒香。放入虾仁翻炒变色即捞出。控去油份。把蔬菜放入锅中略微翻炒后，即把虾仁放回锅里。

首先将准备好的海鲜菇用清水清洗一下，然后捞出控干水分。然后用刀切成两段装盘备用。将准备好的红辣椒切成菱形块、绿辣椒也切成菱形块备用。将准备好的芹菜从中间片开，斜刀切成菱形块，木耳洗净切成块装盘备用将准备好的虾仁解冻好，清洗干净，装到小碗中备用。

在超市买些冷冻包装的虾仁，推荐大连出产的，个大肉嫩，口味比较好。在盆中放些水，等其解冻，或者使用微波炉解冻。取一根黄瓜，洗净切成条状。在锅中倒入油，稍微多些，颜色好看些，把虾仁放入锅中炒，7～8成熟后再放入切好的黄瓜，加少许食盐和鸡精即可。

问题一：超市买的冷冻虾怎么做好吃 从超市买回来的冷冻虾可以做虾仁炒蛋 制作方法： 单冻虾仁二两解冻，鸡蛋四个 打蛋要领：打蛋入碗，用筷子打散蛋黄即可，千万不要打起泡。加盐、糖小许、味精小许、胡椒粉小许。