熟牛腱子肉怎么做好吃（熟牛腱子怎么保存）

本文目录一览：

• 1、熟的卤牛肉怎么炒好吃
• 2、哪家麦多馅饼正宗?
• 3、沭阳熟牛肉是怎么煮出来的?
• 4、熟牛肉怎么吃最好

熟的卤牛肉怎么炒好吃

1、卤牛肉炒好吃的做法：主料/辅料：熟卤牛肉、胡萝卜、辣椒粉、白芝麻、姜末、蒜末、花椒、生抽、葱花。锅烧热倒入适量食用油放入花椒炸一下下。先加入大蒜瓣、胡萝卜翻炒一会。再加入洋葱，卤牛肉继续翻炒均匀。加入一汤勺料酒和少许白糖提味。

2、原材料：卤牛肉，青椒，红椒适量。 调料：油，盐，生抽，生姜 。青椒红椒洗净切块，生姜切丝一起备用。锅内倒入适量的油烧热，生姜丝，青椒红椒一起倒入锅里翻炒均匀。青椒炒至五成熟时，加入适量的盐。倒入牛肉翻炒，加入适量生抽。在次翻炒均匀，出锅装盘即可。

3、做法： 将土豆去皮、洗净后，切成片状； 锅中烧油至温热，将土豆倒入，煎至3成熟，倒入清水，煮至8成熟，加少量盐炒匀； 盛出土豆片，将辣椒段和洋葱倒入锅中炒香； 倒入切片的牛肉，炒热后倒入土豆片，加点生抽、味精、胡椒炒熟即可。

哪家麦多馅饼正宗?

1、正宗麦多馅饼是郑州麦多奇餐饮旗下品牌。面饼采自精致面粉，表皮酥脆可口、层次分明。中层的面筋，因经多次和制，富有弹性，松软而有嚼劲。馅料采用鸡肉与羊肉的大腿部位和猪肉的前槽部位，精致瘦肉均搭配营养洋葱，在提高肉的香味的同时，洋葱本身也可以增进食欲，促进消化，具有防癌抗衰老的效果。

2、正宗麦多馅饼是郑州麦多奇餐饮旗下品牌，郑州麦多奇餐饮管理咨询有限公司创立于2006年，是中国较具潜力的馅饼连锁加盟企业。麦多公司在传统制饼工艺的基础上，经过广泛的市场调研，结合中西方餐饮文化特色制作出的麦多馅饼，尤其符合现代人的饮食习惯。

3、吉林通化麦多食品有限公司创建于2006年，是麦多馅饼品类的原创者，创始人刘占华先生。20余年只专注麦多馅饼餐饮连锁管理经营，全国门店2000余家，门店辐射全国，遍布东北、华中、华南、华东、西北等13省，美国洛杉矶2家门店。

4、营养美味麦多馅饼表层香酥爽口、里层细嫩筋道、口感鲜香独特，适应了现代人讲究营养饮食的追求，种类新颖，甜香、咸香、肉香、麻辣等口味一应俱全，令人回味无穷。麦多馅饼是郑州麦多奇餐饮管理咨询有限公司旗下品牌， 公司创立于2006年，是中国较具潜力的馅饼连锁加盟企业。

5、正宗麦多馅饼是郑州麦多奇餐饮旗下品牌。其加盟的优势有：拥有完善的营运体制：麦多奇餐饮总部十几年的经营实践，总结出店铺选址、营销策划等一系列完善的营运体系，为店铺销售提供强有力的保障。

6、河南安阳悠悠香小吃学校教的麦多馅饼味道很正宗的。

沭阳熟牛肉是怎么煮出来的?

料、香叶、桂皮、茴香等做法：牛肉洗净切大块；沸水后用凉水冲净；氽水洗净的牛肉块放入锅中（不开火），放入所有调味料，然后倒入没过牛肉的热水，大火烧开后转小火慢炖；“咕嘟”中~炖至肉可用筷子扎透即可（我炖了大约一个半小时），要留些汤汁。

煮牛肉汤 煮牛肉汤是常见的做法。首先，将生牛肉洗净，并切成合适大小的块状。然后将牛肉放入开水中煮15-20分钟，将水倒掉，并清洗干净。然后，在隔水中大火煮20-30分钟，直到牛肉熟透。可以添加姜片、葱段和盐、胡椒等调料提升口感。 烤牛肉 烤牛肉是西方的一种吃法。

浸泡好的肉块捞出，冷水下锅，大火烧至水沸后再煮一分钟，不用去浮沫，太麻烦，直接捞出牛肉，用笊篱比较方便，老的时候晃着点儿，不要沾到浮沫就可以了。焯好的牛肉放在容器里就行，不要过冷水，炖牛肉需要的是软烂，不是筋道。

食材：牛肉（已清洗焯水）、桂皮、大料。将已清洗焯水的牛肉下入高压锅里。接着，搁入桂皮和大料，加入一些清水。加适量的料酒。盖上盖用中小火煮上25分钟关火。焖至没气后开盖。然后，将煮好的牛肉捞出，晾凉。最后，晾凉好的牛肉放在案板上切成片。

做法 将牛肉洗净，切成3大块，浸泡半小时以上 将牛肉放开水锅中烫去血水，捞出放入电压力锅内 葱姜蒜都切片，连同其他调料都放进锅内，加水没过牛肉，盖上盖，让电压力锅开始工作。

熟牛肉怎么吃最好

炖熟的牛肉加工好吃的方法如下：你可以把它们切成滚刀片，然后加入蔬菜和酱汁一起烹饪；你也可以把它们切成牛排，加入橄榄油，咖喱粉，胡椒粉，罗勒叶，柠檬汁等调料一起烹饪。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能够提高机体抗病能力。

烤箱加热法：将熟牛肉放在烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中，烤5-8分钟左右即可。 油炸加热法：将熟牛肉切成适当大小的块，放入预热至180℃的油锅中，炸2-3分钟左右即可。 蒸汽加热法：将熟牛肉放在蒸锅中加热5-10分钟即可。

煮好的熟牛肉，还可以切成很薄的牛肉片或者细碎的牛肉丁，然后放进已经沸腾的水中，煮上三分钟左右，再放入面条，做成牛肉拉面吃。另外一种做法，就是把熟牛肉剁碎，然后掺入蒜薹炒，同时加入酱油和甜面酱等，等炒熟后，直接拌到面条里面吃。熟牛肉还可以做成牛肉汤喝。