晾干的白蒿怎么做好吃(晾干的白蒿怎么做好吃呢)
作者:mzk日期:2024-05-19 22:05:24浏览:67分类:美食
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怎样做蒸白蒿最好吃
1、四月份,是蒸白蒿的好时节,白蒿只有蒸着吃是最好吃的。下面,我就将自己蒸吃白蒿的做法,与大家交流如下,希望大家喜欢:将备好的300克白蒿摘洗干净放在不锈钢盆里,加入100克面粉与适量的水,加入一小勺盐,四者相互混合,拌匀。锅里加入适量水,放上笼屉,笼屉里苫上一张蒸馍布,将拌好的白蒿放在布上,盖上盖子。
2、步骤 白蒿摘洗干净)。取1/3白蒿放入盆里,均匀的撒上面粉,让每棵菜都沾上面粉。锅添水,篦子上铺湿蒸布。放上拌好的白蒿。撒上少量盐。再重复两次第2步骤。放入蒸锅,大火15分钟。吃的时候沾蒜泥,特别好吃。
3、把白蒿用盐水泡15分钟,然后洗干净。晾干(一定要晾的摸起来没有没有水分,太湿的话就会裹太多面粉)肉切片,瘦一点用生抽,老抽,盐腌上。肥肉单独放。蒜苗切段 锅里放油准备炒肉(油要比平时炒菜稍多点)。
4、蒸白蒿的做法步骤 space 点击查看大图 白蒿择干净,用淡盐水泡15分钟再用清水洗两遍。控干水分。space 点击查看大图 肉切片,瘦一点的用生抽,老抽和盐腌上。肥肉单放留在煸炒。蒜苗切段。space 点击查看大图 热锅凉油,中火煸炒肥肉,带双面发黄且出油时开大火炒腌制的瘦肉。
5、白蒿洗净,置于笼屉上控干水分备用。将白蒿放在盆子里,撒入适量白面,使其叶片都沾上少量白面,但不结块即可,加入少量盐,将其均匀撒入笼屉,大火蒸5分钟即可关火。将蒸好放凉的白蒿放在盆子里,加入适量香油、辣椒油、生抽、香醋、蒜末,搅拌均匀即可食用。
白蒿怎么做茶叶
白蒿制茶的方法:首先把白蒿取叶去根,然后洗净控干水分;接着放入锅中,中小火开始炒,水分蒸发差不多的时候,转最小火继续炒;最后直至炒干,晾凉密封,饮用时取少许,开水浸泡两分钟即可。
采收白蒿原料,注意不宜过老。将白蒿杂质挑出,并将其清洗干净、晾干。晾干之后,用锅炒杀青(手工传统方式),并进行反复翻炒,待轻脆度适中,即可停止。将白蒿茶再次摊晾,最后放入存茶罐中存储。
白蒿 400g 白蒿茶的家庭炒制的做法 白蒿取叶去根。洗净,控干水分,切几刀。放入铁锅,中小火开始炒,水分蒸发差不多的时候,转最小火继续炒。(要搅拌)直至炒干,晾凉密封。饮用时取少许,开水浸泡两分钟即可。汤色金黄。
白蒿怎么做好吃
1、白蒿1小把 鸡蛋1个 辅料 盐 2克 花生油 适量 番茄酱 适量 白蒿鸡蛋饼的做法 白蒿摘洗干净 把白蒿切碎备用 把白蒿放到碗里,加入两勺面粉,一个鸡蛋,盐 搅拌均匀 电饼铛里放入花生油预热2分钟,把白蒿面糊倒入,用铲子摊匀 两分钟后翻过来稍烙。
2、适量 鸡精 适量 面粉 适量 步骤 白蒿 白蒿择洗干净,沥干水分,用面粉拌匀 蒸笼大火蒸3~5分钟 取出抖散。
3、白蒿摊饼的做法 白蒿去根摘掉不好的部分,清水洗净,切碎。葱段切碎(多点葱好吃),根据个人口味而定。将切好的白蒿放入盆中磕入一个鸡蛋搅匀,加入适量的面粉、水、盐,搅拌成糊状。平底不粘锅热锅,刷油。关火,用勺子将面糊一勺一勺幺进锅中摊平。开小火,烙饼。
4、蒸白蒿的做法步骤 space 点击查看大图 白蒿择干净,用淡盐水泡15分钟再用清水洗两遍。控干水分。space 点击查看大图 肉切片,瘦一点的用生抽,老抽和盐腌上。肥肉单放留在煸炒。蒜苗切段。space 点击查看大图 热锅凉油,中火煸炒肥肉,带双面发黄且出油时开大火炒腌制的瘦肉。
5、做法步骤 先把白蒿洗干净,然后用刀切碎;放到容器里,加少许面粉(为了使白蒿不散)再加两个鸡蛋和盐,拌均匀;放到电饼档里,用铲子铺均匀,一般做厚一点会好吃(油可放可不放)等待熟了,中间可翻一次;完成,出锅装盘上桌。
6、将白蒿摘去黄叶 洗干净放入筛子中控2分钟水份。
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