清蒸五花肉怎么做好吃（清蒸五花鱼的做法）

本文目录一览：

• 1、猪肉可以怎么做清蒸好吃
• 2、蒸五花肉的家常做法简单
• 3、五花肉怎样蒸好吃
• 4、在家蒸五花肉,五花肉要蒸多久才熟?
• 5、生蒸五花肉的做法大全

猪肉可以怎么做清蒸好吃

将肉放入盆内，放适量盐，在放入豆豉。千万不要在盆里放水，也不要盖保鲜膜，一会有汽水。高压锅多放点水，隔水蒸。蒸20分钟后，打开锅盖，就可以了吃了。但我们家喜欢喝汤，所以我又加了少许开水。

将不锈钢碗放入高压锅中，蒸40分钟5高压锅放气后取出不锈钢碗，将蒸好的清蒸猪肉装盘即可。

猪肉 350g 辅料 盐 适量 豆豉 适量 辣椒 适量 生粉 适量 生抽 适量 葱 适量 步骤 豆豉洗净同辣椒剁成碎，留一只辣椒切圈做装饰。

用料 主料 猪肉350g 调料 食盐 适量 葱 适量 生抽 适量 豆豉 适量 柿子椒 适量 生粉 适量 清蒸猪肉片的做法 豆豉洗净同辣椒剁成碎，留一只辣椒切圈做装饰。

蒸五花肉的家常做法简单

1、五花肉切成厚片。加入调料，腌制20分钟。腌好后加入蒸肉米粉拌匀。把肉片放入蒸锅，蒸一个小时左右。这样香喷喷的蒸肉就完成啦。

2、五花肉煮八成熟切片。放入葱姜。放入所有调味料。上锅蒸20分钟。蒸好拿出来。拌均匀即可。香，香。

3、清蒸五花肉的做法步骤 五花肉洗净，放锅里，加花椒、大料、香叶、料酒30ml、盐15ml、老抽30ml、姜，加水没过五厘米；提前泡两个小时，肉提前入味，去除油腻感。 煮熟，筷子容易扎透就好，再泡半小时以上。 捞出，切薄片。 把木耳铺盘底，肉码上。

4、盐菜切细末。1把盐菜细末覆盖在码放好的五花肉上，洒上姜粒，干花椒粒适量。1上锅蒸，大火烧开后，转中火蒸60分钟。1蒸熟以后倒扣于盘内，一盘亮澄澄，油汪汪，糯粘而不腻的烧白(扣肉)就制作完成了。

五花肉怎样蒸好吃

1、把肉切成想要的厚度和大小（不能切太薄了，在蒸制的时候肉皮和肥的那部分蒸化）炒好的糖色倒入肉里，均匀的抹上料汁。1把肉均匀的码放在碗里。1盐菜切细末。1把盐菜细末覆盖在码放好的五花肉上，洒上姜粒，干花椒粒适量。1上锅蒸，大火烧开后，转中火蒸60分钟。

2、蒸五花肉的家常做法 蒸五花肉的家常做法介绍 食材：半条五花肉切片，少许姜丝，蒜蓉适量，红尖椒丝适量，葱花适量，豆鼓适量，五香粉适量，沙茶酱适量，白胡椒粉适量，酱油适量。锅里面放适量水，把五花肉煮至九熟。

3、不要太细，有细小的颗粒感。五花肉切成薄片。五花肉里加入适量剁细的豆瓣酱、醪糟、生抽、蚝油、盐、生姜末、腐乳汁，抓匀，腌制一会。将腌制好的五花肉在蒸肉粉里滚一圈，均匀裹上蒸肉粉。蒸笼下面垫上红薯块，码放好五花肉，将剩下的腌制酱料倒到表面。放入蒸箱蒸半小时即可。

4、蒸五花肉 1 把五花肉切成一块块的备用。请点击输入图片描述 2 把五花肉放到锅里煮半个小时左右。请点击输入图片描述 3 煮好的五花肉从锅里拿出来凉一凉。请点击输入图片描述 4 凉好的五花肉切成片。请点击输入图片描述 5 把切好的肉放到盆子里。

5、蒸五花肉的做法如下：主料：五花肉250g。辅料：食盐适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、调和油适量、五香粉适量、白糖适量。步骤：五花肉在清水中浸泡30分钟，去除血水，洗净。切成簿片。

6、葱姜切大片，可多配一些，增加香气。蒸好的肉片可以自然冷却，也可以用冷水冲凉，切不要太薄的片，避免炒碎 是解馋不腻一条龙：锅中放少油，蒸好的五花肉放入锅中，先用小火将肉片煎出油，要让肉片表皮微黄时，肉片成卷曲状，有点灯盏状时，将锅中煎出的油撇出，确保不腻。

在家蒸五花肉,五花肉要蒸多久才熟?

1、五花肉蒸20-50分钟。普通锅蒸五花肉需要50分钟左右的时间才能够达到口感软烂的程度，而使用高压锅或电压力锅，只需要20分钟左右的时间即可。在蒸五花肉之前将五花肉先放到冷水当中加热焯一下，去除掉里面的血水之后再放入到锅里面蒸出来的五花肉的肉香会更浓郁一些。

2、肉先放冷水锅中煮至断生，再上笼屉用中火蒸1个半小时即可。蒸肉的做法，准备材料：五花肉：适量、蒸肉调料：适量。

3、蒸肉时间要看火候和切割肉的大小，如果不是很多的话大概二十分钟之后就能熟，多的话就四十分钟，如果是可以打开盖的话你可以打开盖看看用筷子戳戳，也能看得出熟了没有。蒸肉的做法：用料：带皮五花肉、老抽、生抽、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、糖、豆瓣酱、葱、姜。

生蒸五花肉的做法大全

猪五花肉洗净焯去血沫，洗净，锅里加清水，加入煮肉料先大火再转小火煮一个小时左右。五花肉晾凉后切大薄片，放入碗中，倒入酱油，放上葱，姜片，盐，香油，放入蒸锅蒸二十分钟即可。

生蒸肉的做法 步骤1 将五花肉切成一厘米见方的小块。步骤2 用盐，生抽，老抽，八角，干辣椒，生姜腌制30分钟，也可以更久一些。步骤3 在高压锅里隔水蒸30分钟。从盖上盖子开始计时，这样软硬正好，如果切的大块，就蒸久一点。

蒸五花肉 1 把五花肉切成一块块的备用。请点击输入图片描述 2 把五花肉放到锅里煮半个小时左右。请点击输入图片描述 3 煮好的五花肉从锅里拿出来凉一凉。请点击输入图片描述 4 凉好的五花肉切成片。请点击输入图片描述 5 把切好的肉放到盆子里。