生的大栗怎么做好吃(生的大栗怎么做好吃窍门)
作者:mzk日期:2024-05-30 23:05:17浏览:38分类:美食
本文目录一览:
- 1、生栗子怎么做好吃又简单
- 2、生板栗怎么吃?
- 3、生板栗怎么做?
生栗子怎么做好吃又简单
1、我认为方法如下:洗净板栗,用剪刀将板栗剪2cm的口,开火加盐炒2分钟,盐受热后倒入板栗,直到盐不再粘在板栗上,加白糖继续炒,炒至糖慢慢焦化,关火焖3-5分钟即可。
2、板栗清洗干净。用刀割出十字口。摆入锅中,加入白糖。一小半碗清水。加入食用油。搅拌均匀。盖上盖子中火煮15到20分钟。锅中剩下少许糖水的时候,不停翻炒,糖水汤汁收干即可出锅。成品图。
3、做法:步骤买来的新鲜栗子最好先在背阴的通风口晾干3-5天,这样吃起来才甜。步骤用剪刀在栗子突起的部分剪一刀,这样容易剥壳,也易熟。因为风干过,栗子肉和栗子壳之间会有空隙,剪起来很容易,不会伤到栗子肉。步骤把栗子全部剪一刀。在水里冲洗一下。
4、栗子洗净后用剪刀剪开个小口。全部剪好后,放入碗中用清水浸泡15分钟。泡好后用布擦干净表面的水分。锅子中火烧热后,倒入海盐和栗子,开始翻炒。继续翻炒,很快栗子上的盐就会脱落,一直翻炒至栗子炸开口。倒入白砂糖。
5、栗子营养丰富,生栗子的做法也很多,推荐以下几种做法:糖炒栗子 准备洗好的栗子,还有白砂糖,粗盐。将洗好晾干水分的栗子开一个小口,和粗盐,砂糖一起用铲子在铁锅里面不停地翻炒。
生板栗怎么吃?
板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破 全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟 取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。
将生栗子洗净装袋放入冰箱冷冻室储存。吃时煮15分钟,凉水浸泡冷却后,栗子开一小口放入微波炉内,中火两分钟即可食用,栗子硬壳及内皮轻易脱落,味道似糖炒栗子。
糖炒栗子。准备洗好的栗子,还有白砂糖,粗盐。将洗好晾干水分的栗子开一个小口,和粗盐,砂糖一起用铲子在铁锅里面不停地翻炒。大约翻炒20多分钟,栗子表面会变得很有光泽,有的栗子开始爆开,这时盖上盖子焖一会,就可以吃到香甜的糖炒栗子了。栗子鸡。
水煮栗子。原料:栗子500克、水、食盐。做法:栗子放进锅里,倒入凉水,凉水的量没过栗子即可,开火煮。(凉水要少,浸1/4左右,煮干)。煮到栗子熟了,关火,焖一段时间。栗子烧鸭。材料:老鸭0.5只,生板栗适量,粗盐适量,生抽,水,油。
生板栗怎么做?
1、我认为方法如下:洗净板栗,用剪刀将板栗剪2cm的口,开火加盐炒2分钟,盐受热后倒入板栗,直到盐不再粘在板栗上,加白糖继续炒,炒至糖慢慢焦化,关火焖3-5分钟即可。
2、将沙子放进容器里,然后用清水淘洗干净。起锅倒入洗好的沙子,大火炒热。倒入适量的白糖,转小火翻炒匀。另起一锅,倒入适量的清水,放栗子煮5分钟,再捞出来洗净。把煮好的栗子放入沙子中,翻炒40分钟即可。完成。
3、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,这样剥起内皮来既快,栗子肉又完整。
4、水适量 步骤:1,新鲜板栗洗净,用水泡三四个小时 2,板栗清洗干净,控干水分,用锯齿刀挨个划十字口 3,圆形的的可以从板栗尖划十字口 4,板栗入锅,加入没过板栗的凉水,少许食盐,开大火煮至水沸腾,关火。5,板栗平铺入笼屉,开大火,隔水蒸15~30分钟(根据板栗大小),关火,出锅。
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