儿童排骨怎么做好吃（儿童排骨怎么做好吃又嫩）

本文目录一览：

• 1、排骨怎么做,适合2-3岁小孩吃?
• 2、10种排骨的做法
• 3、排骨的做法都有哪些?你觉得哪些做法更适合儿童?

排骨怎么做,适合2-3岁小孩吃?

清蒸排骨：将排骨洗净后切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可。这种做法简单易行，保留了排骨的原汁原味，口感鲜嫩可口，也适合宝宝食用。 烤排骨：将排骨切成适当大小的块状，用盐、胡椒粉、孜然粉等调料腌制30分钟左右。

岁的宝宝可以吃大蒜炖排骨，建议大蒜不要放太多，并且排骨也是很有营养的食材。

排骨选用肋排，均匀剁成小块。用清水浸泡半个小时左右，换成两三个清水，浸泡血液。加入少许黄酒，腌制15分钟。芹菜切成段，胡萝卜切成细条，大小和芹菜差不多。芹菜也可以用。配菜可选，还可以加点红辣椒和青椒。

10种排骨的做法

1、椒盐排骨 制作方法：排骨洗净沥干水分，加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺料酒、加入蒜末、少许盐和白糖、适量的黑胡椒、三勺玉米淀粉搅拌均匀，腌制一小时。

2、排骨可以做：冬瓜烧排骨、土豆烧排骨、糯米蒸排骨、蒜香排骨、糖醋排骨、清蒸排骨、红薯粉蒸排骨、山药石斛排骨汤、排骨莲藕汤、冬瓜玉米排骨汤等等。

3、排骨的10种家常做法分别是：红烧排骨、糖醋排骨、粉蒸排骨、川味土豆烧排骨、青红椒生炒排骨、冬笋烧排骨、杨梅酒烧排骨、蒜香叉烧排骨、魔芋烧排骨、豆豉蒸排骨。

4、做法：芋头去皮切块，排骨放清水中浸泡去血水捞出，把芋头和排骨一起放入一个大碗中。加入姜蒜末十1勺生抽十半勺老抽+1勺料酒+1勺油十适量盐和生粉抓匀腌制10分钟。

5、水煮排骨 材料：将2斤猪排切成5厘米的块。调料：每种调料1份1/2杯量杯。1份酒、2份醋、3份糖、4份酱油和5份水。练习：先把猪排焯水，去血腥味，洗净，然后把所有调料和猪排一起煮，煮开，转小火再煮。

排骨的做法都有哪些?你觉得哪些做法更适合儿童?

1、排骨的做法有非常多种，根据我们家宝贝添加辅食的经验建议清蒸排骨，因为清蒸排骨能最大化保留排骨营养，肉质更加细嫩，如果用排骨煲汤的话只建议喝汤，因为煮汤的排骨肉质会变得非常柴不适合宝宝吃。

2、第三。透明炖排骨 冲洗肋骨并冲洗排骨，冷水，放烹调葡萄酒，姜，煮沸一分钟，取出排水管。将水的排骨放入锅中，加入葡萄酒，洋葱，姜，加水，没有肋骨，煮沸，炖一小时，加入肋骨，加入少量盐，加锅，喷水隆起。

3、做法是：排骨焯水洗净，和两三颗大枣、一小撮枸杞一起放入汤锅炖半个小时，再加入玉米、白萝卜、胡萝卜、冬瓜、莲藕一起再炖半个小时，最后撒点盐和葱花即可。

4、微波炉做法：放入排骨、清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟 即可。