咸骨芥菜汤怎么做好吃（咸骨头芥菜汤的功效）

本文目录一览：

• 1、咸排骨汤怎么做好吃?
• 2、芥菜咸骨豆腐煲怎么做
• 3、懒人最爱的养生汤,五分钟煮好,好喝又去火

咸排骨汤怎么做好吃?

将菜干切段，用温水泡开；红萝卜去皮切片。取出咸骨，冲洗干净。煮沸清水后，放入咸骨、菜干、红萝卜，大火烧开，撇去浮沫，转文火煲1小时。试味后加盐即可食用。由于咸骨已有咸味，需先试味再下盐。 猪骨汤营养价值高，汤味好且营养丰富。

香葱 两根 盐 三克 鸡精 一克 料酒 一茶匙 步骤：腊排骨，用其中一块就可以了。将腊排骨放锅里煮七八分钟。将排骨洗净，剁成小块。将提前泡发的海带洗净，也切成小块。准备配料：切葱花，两片泡姜，一根葱打成结。

步骤：先将猪骨汤洗净，用盐腌制4小时，最好晚上腌制，隔天拿出，放进冰箱保鲜层。将红枣、皮蛋黄、果皮、姜丝、鸡粉放进粥里同煲，将腌制好的猪骨用沸水过水，过水时放少许米酒去除异味。

分几次吃，每次盛一碗，再加些水，以口感合适为准，稍微放点醋。用排骨汤炖土豆、胡萝卜、白萝卜都行，排骨汤咸味进入菜中，菜比排骨更好吃。做成排骨面条。做成火锅底料。加入冬瓜块，让冬瓜块来吸收排骨汤中的盐分。加入海带，让海带把多余的盐分吸收掉。

芥菜咸骨豆腐煲怎么做

1、鲜芥菜撕成段清洗干净、豆腐切条，姜切片待用；砂锅内添入高汤（骨头汤或水），将姜片、豆腐放入，加入一匙盐，点火，烧汤水开锅；将芥菜加入，煮到豆腐蓬松变大，芥菜杆软熟，撒入少许白胡椒粉，即可关火食用。

2、备好食材。锅热加少许油，放五花肉片，煸炒吐油，加葱姜蒜炒出香味，加入料酒，耗油。放入芥菜翻炒片刻，加入热水，下入豆腐，胡椒粉，少许生抽，盖上锅盖，焖炖10分钟左右，出锅装盘即可。芥菜樱炖豆腐，就做好喽。

3、芥菜豆腐煲：- 材料：芥菜150克，豆腐200克，淀粉适量，香油2小匙，高汤15大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙。- 做法： 芥菜切除老叶及粗梗，洗净，放入开水中焯烫后捞出，再用冷水冲凉，切碎。 高汤烧开，加入精盐及水淀粉勾芡煲状，放入切成丁的豆腐煮开。

4、这道菜结合了豆腐的嫩滑与芥菜的清香。首先将豆腐切成小块，用油轻轻煎至两面金黄，备用。另起锅，加油烧热，放入切好的临泉芥菜快速翻炒，然后加入煎好的豆腐块，加入适量的水，盖上锅盖炖煮几分钟，调入盐、酱油等调味料，待汤汁略微收紧，撒上葱花即可出锅。

5、芥菜缨子炖豆腐的做法步骤 1 芥菜切碎（芥菜因为是咸的，事先用清水泡一下）。2 猪肉切片，瘦肉和肥肉分开切。3 豆腐切块。4 葱切段，姜切片。5 炒锅加热，放少许植物油，加热后放肉煸炒至变色。（我因为不喜欢吃肥肉，所以常常把肥肉先炒出油来再放瘦肉，这样做出的菜很香。

懒人最爱的养生汤,五分钟煮好,好喝又去火

1、楼主你好，冬天降火可以煲的汤包括：红枣莲子银耳汤、雪梨青萝卜炖猪瘦肉、猪肝枸杞菜汤、百合雪梨汤、荸荠茅根萝卜汤、罗汉果橄榄猪骨汤、粉葛赤小豆蚝豉煲鲮鱼、沙参玉竹雪耳汤。

2、芥菜清火解毒，开胃消食，广东湿热，所以广东人尤爱吃新鲜芥菜。拿来清炒或是煮汤都好，芥菜中微微的清苦，不止下火，还格外开胃。

3、青菜豆腐汤 青菜豆腐汤非常的清淡，所以在春天适当的喝一些青菜豆腐汤非常的好，还能够下火润喉，这个方法也特别的简单。首先将青菜和豆腐准备好清洗干净，切成小块，另起锅倒入清水，将豆腐放入锅中焯一下水，然后捞出。