豆角怎么做好吃又下饭（豆角怎样做好吃）

本文目录一览：

• 1、番茄米线，了解一下？
• 2、豆角蕴含丰富的营养,怎么做才最好吃?
• 3、无敌下饭的家常菜茄子烧豆角
• 4、怎么吃都不腻的土豆烧豆角,超下饭
• 5、5款最好吃下饭的长豆角的吃法,可以天天换着花样吃,做法又简单
• 6、豆角,这样做也太下饭啦

番茄米线，了解一下？

加入番茄酱，可以根据个人喜欢，不喜欢的可以不加！加入开水，我加了约4小碗的水量。（可以根据情况增减水量）加入牛肉贡丸。再加入豆皮，浓汤宝！大火烧开，小火8分钟即可。利用这时间煮米线，锅中加入足够的水，大火烧开，下米线，煮熟捞出，过纯净水。再捞出淋干水份备用。

西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。

锅内烧水，水开之后下米线，煮到米线变软，捞出沥干水分，装在碗内。 番茄洗净，切成小块。胡萝卜洗净去皮，切成圆片。葱洗净，切碎。 另取一锅，热油，下番茄翻炒，等番茄表面均匀裹上油之后，入胡萝卜略翻炒，加入冷水，盖上锅盖煮。等水煮开，入咖喱丸子盖上锅盖继续煮。

放下番茄煮开，如下图所示。然后放入准备好的鸡蛋，均匀搅拌一下，煮开，如下图所示。接着放入准备好的米线，等待水煮开，如下图所示。放入粉丝，海带，番茄酱，豆腐这些配料，等待水继续煮开，关火。焖4分钟，吃时撒些葱花，这样美味的番茄米线就做好了。

加入适量油、盐、生抽拌均匀，在瘦肉中加入适量油、盐、生抽、生粉拌均匀。锅烧热，加入油，把蛋煎好，过一会加番茄炒香，在锅中加入适量水，煮沸放入油和米线，煮熟后加入油。3分钟后加入适量盐、生抽、糖和超好的番茄，搅匀出锅，在番茄米线上放剪好的鸡蛋，撒些葱花即可。

豆角蕴含丰富的营养,怎么做才最好吃?

土豆烧豆角 食材：土豆、豆角、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、蒜、食用油 做法：土豆削皮后切成长条状或块状，豆角摘丝洗净切成三厘米左右的小段备用。把蒜切成末，放一旁备用。

做法：豆角洗净切段儿。接着在锅内放水，水开后放入几滴油和一点盐，放入豆角焯水，过凉，淋干水分备用。蒜切成末或捣成泥，豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀，码在盘中。其实到上面这一步就已经可以吃了，当然加上麻酱味道会更好。

将长豆角洗净切成4—5厘米的段。用1大勺凉白开，兑匀芝麻酱，加入盐搅匀。在锅中放入清水，滴上几滴色拉油，大火烧开，倒入切好的豆角焯熟。将焯好的豆角捞出倒在凉白开水备用。豆角捞出摆盘，倒上芝麻酱，撒上蒜泥，可以加几个红椒圈点缀一下。

鸡胸脯肉洗净，备用。 鸡胸脯肉切碎，剁成碎末。 肉末中加入适量盐﹑葱末和淀粉。 用筷子搅拌均匀。 豆角放开水中焯一下。 捞出过冷水，去掉两头，切成一样长度的。 豆角对折一下。 两端交叉在一起。 有两根豆角的那一头，从豆角中间空隙穿过去。

无敌下饭的家常菜茄子烧豆角

无敌下饭的家常菜茄子烧豆角 食材：茄子，豆角，蒜瓣，干辣椒。调料：生抽，老抽，蚝油，白糖，盐，水淀粉。步骤：将茄子豆角洗净，茄子切长条，豆角切段。5成油温炸豆角，炸至表面虎皮状捞出，7成油温炸茄子，炸至表面金黄捞出备用。锅里留少许油，下蒜瓣干辣椒爆香，放入炸好的豆角茄子翻炒。

将豆角去丝后掰小段，长茄子切滚刀块，葱切末，蒜切片，青椒切滚刀块。 开火，用油锅将茄子、豆角炸至发软捞出控油待用。 锅中留少许底油，将豆瓣酱放入炒出红油。 炒出红油后，将葱蒜倒入炒香。 炒出香味后，将炸好的茄子与豆角倒入锅中翻炒均匀。

做法：茄子洗干净切成段，豆角切成段，五花肉切成片，小米辣切段备用。起锅倒入大量的植物油，油热后把茄子倒入，油炸30秒，捞出沥干。再把豆角放进油锅内炸半分钟，捞出沥干。锅内留下适量的油，倒入切好的五花肉，煸炒出油，加入小米辣和大蒜爆香。

怎么吃都不腻的土豆烧豆角,超下饭

土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。倒入土豆继续翻炒， 酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。

个 豆角 100克 辅料 油 适量 盐 适量 腊肉 适量 葱 适量 生抽 适量 步骤 准备食材。大米淘洗干净用清水浸泡30分钟。豆角和土豆洗净，土豆去皮。将豆角、土豆和腊肉切成小丁，葱切成葱花。炒锅内放油，烧热。将葱花放入锅内炸香。将豆角、土豆和腊肉一起放入锅内炒。

放入拍碎切好的蒜末和小米辣，小火炒出香味，火一定不能大，蒜末炒糊了会发苦。放入之前炸好的土豆和豆角，翻拌几下炒均匀。最后加入生抽和蚝油，大火翻炒几下即可出锅。非常好吃下饭的豆角烧土豆就做好了，营养又美味。

更能体现烧的感觉和味道！小贴士 这到东北家常菜关键在于水不要加过多，在前期翻炒时基本熟了，加水略煮一下是为了入味，毕竟是在家做，没有油锅要不可以直接把豆角和土豆过油更能体现烧的意思！自己喜欢豆角这种吃法，东北的豆角可以炖，但很少有人能炖好，基本都是炖的水沓沓的。

5款最好吃下饭的长豆角的吃法,可以天天换着花样吃,做法又简单

第四款、酱烧长豆角 ———平常大鱼大肉吃多了，不仅长肥，而且对身体也不太好，有时候我们吃些素菜也是非常美味的。主要食材：长豆角300克 具体做法：长豆角洗净，切成小段，青椒、胡萝卜切小片蒜切碎沫 锅里倒入少许油，烧热后放入豆角煸炒，煸炒至豆角变色发软后放入胡萝卜和青椒继续煸炒。

十种豆角的吃法有肉沫酸豆角豆角炒鸡蛋酱爆豆角丝豆角焖面豆角土豆小鸡炖豆角凉拌豆角茄子豆角茄子豆角干煸豆角举例肉沫酸豆角做法1准备食材，泡椒红椒豆角切小段，肉和葱姜蒜切末2锅中放。

(1)将长豆角切成三段，大蒜籽切成三瓣。(2)烧开一锅开水，将长豆角焯一下，然后沥干。(3)热锅倒油，倒入长豆角，炸至虎皮升起。(4)将炒好的长豆角再往下推，放入蒜和干辣椒翻炒，加入叶丹原味辣酱翻炒。(5)加入生抽，少许盐翻炒。长豆角怎么吃：砂锅长豆角。

长豆角用手将折去头部和尾部，然后折成长短差不多6cm的长度，洗净备用。大蒜去皮，切成稍薄的片备用。

花生酱拌豆角 原料：长豆角，花生酱，大蒜，醋，盐，生抽。做法：豆角洗净，放入热水锅中抄一遍水，再放进温热水中泡5分钟。大蒜砸烂后放入盐，酱油，醋搅拌均匀。豆角切成一段一段的小长条。把之前调好的蒜蓉倒入豆角内。加入花生酱搅拌均匀即可。

还非常的下饭。下面来准备这道长豆角炒肉末所需要的原材料，首先准备一些长豆角，把两头去掉一点，清洗干净，接着切成一厘米左右的小段，因为长豆角不容易熟，所以要切小一点，可以缩短烹饪的时间，全部切好之后，装进一个碗里备用。

豆角,这样做也太下饭啦

十种豆角的吃法有肉沫酸豆角豆角炒鸡蛋酱爆豆角丝豆角焖面豆角土豆小鸡炖豆角凉拌豆角茄子豆角茄子豆角干煸豆角举例肉沫酸豆角做法1准备食材，泡椒红椒豆角切小段，肉和葱姜蒜切末2锅中放。

豆角可以提前焯一下水，就不用炒太长时间了，干炒的话，必须淋入热水或高汤焖几分钟，否则豆角会断生。 豆角不愿意手掰，也可以刀切，看着还均匀。

第一步豆角得用这类长细的蛇豆，长茄子清洗切条，土豆去皮切片。这道菜不用放葱末生姜沫，但一定切适当蒜泥，别切太碎，尤其能激起菜的香味，还可以均衡油腻感。第二步酱汁要提前加强，2炒勺生抽酱油、一大勺耗油、小勺糖、少量盐，再去一点儿米醋，一勺玉米粉，然后倒入小半碗温开水，拌匀。

对改善暑湿吐泻、胸闷腹胀有不错的作用。女性朋友如果是白带过多也是可以食用扁豆角的。生活中很多人都是会吃不会做，这些人群往往是比较懒的，其实很多的食物做法都是非常简单的，大家是可以很好的就是学会的，这自己动手制作出来的美味，吃起来是会更加的有味道，还可以很好的提高和展现我们的厨艺。