哈密瓜做菜怎么做好吃（哈密瓜做菜怎么做好吃又简单）

本文目录一览：

• 1、脆炒哈密瓜的做法,脆炒哈密瓜怎么做好吃,脆炒
• 2、哈密瓜好吃的做法?
• 3、怎样用哈密瓜做菜?
• 4、哈密瓜可以和什么菜炒着一起吃?
• 5、美味哈密瓜脆片怎么做好吃又简单,做法图解分享,百味
• 6、请问哈密瓜也能做菜吃吗?

脆炒哈密瓜的做法,脆炒哈密瓜怎么做好吃,脆炒

脆炒哈密瓜做法和步骤 1 把哈密瓜去皮去i内瓤切稍微厚点的片，撒上少许盐拌均匀，腌制3分钟去掉多余水分，青辣椒洗净切块；2 热锅凉油，油热8成下青辣椒翻炒均匀，下哈密瓜皮翻炒均匀，加盐、头道酱油翻炒均匀；加鸡精翻炒均匀即可。

脆炒哈密瓜。主料：哈密瓜300克、青椒2个。辅料：鸡精。调料：食盐、植物油。做法：把哈密瓜去皮去内瓤切稍微厚点的片，撒上少许盐拌均匀，腌制3分钟去掉多余水分，青辣椒洗净切块。热锅凉油，油热8成下青辣椒翻炒均匀，下哈密瓜皮翻炒均匀，加盐、头道酱油翻炒均匀。加鸡精翻炒均匀即可。

酥脆哈密瓜杯的做法步骤4把哈密瓜切成小粒。酥脆哈密瓜杯的做法步骤5锅里倒入黄油融化。再倒入哈密瓜，丁翻炒最后加入白糖。酥脆哈密瓜杯的做法步骤6把吉士粉放在碗中稀释。酥脆哈密瓜杯的做法步骤7倒在锅里，哈密瓜果馅就做好了。装在炸好的春卷皮里就好了。

哈密瓜好吃的做法?

1、哈密瓜果冻：用哈密瓜汁和明胶粉制作成果冻，可以加入一些柠檬汁增加风味。将混合物倒入模具中冷藏凝固，脱模后即可享用这种清凉的小甜点。哈密瓜冰淇淋：将哈密瓜肉和一些糖打成泥，加入奶油和牛奶混合均匀，放入冰淇淋机中制作，或者将混合物倒入一个容器中冷冻，期间多次搅拌以防结冰，直到达到冰淇淋的质地。

2、哈密拌苦瓜 食材：哈密瓜、苦瓜、红椒、香菜、食盐、白糖、白醋、味精 做法：将哈密瓜去瓤去籽，切成小片。苦瓜洗净对半切开去瓤去籽，切成小片后泡入盐水中浸泡十分钟，这样可以减轻苦瓜的苦味，然后起锅烧水，水煮沸后下入苦瓜片焯水，焯熟后捞出备用。红椒切丝、香菜切段备用。

3、脆炒哈密瓜。主料：哈密瓜300克、青椒2个。辅料：鸡精。调料：食盐、植物油。做法：把哈密瓜去皮去内瓤切稍微厚点的片，撒上少许盐拌均匀，腌制3分钟去掉多余水分，青辣椒洗净切块。热锅凉油，油热8成下青辣椒翻炒均匀，下哈密瓜皮翻炒均匀，加盐、头道酱油翻炒均匀。加鸡精翻炒均匀即可。

4、做法：水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

5、做法：将哈密瓜肉挖成球形，鲜墨鱼洗净、切成大片，青、红椒去籽、洗净、切成块，香葱切段，姜切片，待用。锅内放油，下入葱段、姜片炒香，再放入哈密瓜球、青红椒和墨鱼翻炒，用盐、味精调味后，即可。密瓜炒虾仁 把哈密瓜肉切成小块，准备一些即食的腰果或花生。虾稍冰冻后再炒更爽口。

怎样用哈密瓜做菜?

1、制法：将哈密瓜、葡萄分别去皮除籽，放在榨汁机内榨取汁液；香菜择洗干净，切末；鲜红椒去籽除筋，切成小碎粒；净不锈钢锅上火，放入哈密瓜汁、葡萄汁、香菜末、红椒粒、白糖、盐等熬匀，加白醋调成酸甜味，放吉士粉搅匀，盛出备用。

2、方法：1。用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得638mL糖浆（直接用蜂蜜最好，不过贵点），放凉。2。小西米加5倍的凉水，中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出，用冷水冲沥后加入糖浆或蜂蜜中保存。3。蜜瓜切成小小的颗粒（4颗米大小），加入配好的西米露中，放入冰箱冷藏1-2小时，即成。

3、制作过程：将哈密瓜去皮切丁；鲜虾仁洗净；青椒切丁；胡萝卜去皮切丁；生姜切小片。锅内烧油，当油温为50摄氏度时，加入虾仁泡至九成熟时倒出备用。锅内留余油，加入姜片、青椒片、胡萝卜丁、哈密瓜丁.用中火炒至快熟时，投入虾仁，调入盐、白糖炒透，用湿淀粉勾芡，入碟即可。

4、可以做成哈蜜瓜瘦肉汤进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：哈蜜瓜 500g、食盐 适量、百合 15g。第一步准备好食材。瘦肉用刀切块，放一旁备用。哈密瓜去皮切块。把肉块放入锅中焯水，焯水后捞出。锅内放入百合，哈密瓜，肉块，大火煮开后小火炖1小时。

哈密瓜可以和什么菜炒着一起吃?

1、西芹炒哈密瓜：新创菜，如果季节不容许，也可以用百合或南瓜代替.南瓜的话要先蒸以下比较好，因为不容易熟.炒法和上同，蔬菜都比较容易熟. 哈葡吉祥汁 以哈密瓜汁、葡萄汁为主，加入白糖、白醋、吉土粉等调料而成一种酱汁，具有色泽黄亮、酸甜可口、果味清香的特点。

2、哈密瓜加热还可以制作成果脯，果酱，果酱保存时间长，可以搭配吐司一起吃。哈密瓜还可以用来煲汤，比如哈密瓜银耳雪梨做成的糖水，山药蜜瓜排骨汤等。

3、哈密瓜炒虾仁 原料：哈密瓜150克，鲜虾仁80克，青椒1只，胡萝卜20克，生姜10克。调料：花生油500克(实耗油30克)，盐5克，白糖1克，湿淀粉适量。制作过程：将哈密瓜去皮切丁；鲜虾仁洗净；青椒切丁；胡萝卜去皮切丁；生姜切小片。锅内烧油，当油温为50摄氏度时，加入虾仁泡至九成熟时倒出备用。

美味哈密瓜脆片怎么做好吃又简单,做法图解分享,百味

第一步 哈密瓜切开，切出一片来。第二步 哈密瓜切去皮去籽，切成厚薄均匀的片块，再加入一半的柠檬汁拌匀。第三步 哈密瓜片均匀排放的铺在烤盘上。第四步 将也用剩下一半的柠檬汁拌匀的苹果片，均匀的铺在哈密瓜片上面。放入烤箱，150℃，烤4小时。第五步 低温烘干的哈密瓜脆片。

哈密瓜果冻：用哈密瓜汁和明胶粉制作成果冻，可以加入一些柠檬汁增加风味。将混合物倒入模具中冷藏凝固，脱模后即可享用这种清凉的小甜点。哈密瓜冰淇淋：将哈密瓜肉和一些糖打成泥，加入奶油和牛奶混合均匀，放入冰淇淋机中制作，或者将混合物倒入一个容器中冷冻，期间多次搅拌以防结冰，直到达到冰淇淋的质地。

哈密瓜的3种切法 做法一：哈密瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状。用平刀去除瓜子。用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型，沿哈密瓜体中间切一刀，不要切断皮，剔除一侧果肉，在果皮上左右切出如图等距离的印痕。要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。

清炒哈密瓜的做法步骤 1 哈密瓜先去除外面硬皮。2 用刀削下一层层青皮，直至只剩黄色部分。要用的就是这一层青皮 3 小葱切碎。4 锅中倒入少许油，加入小葱爆香。5 加入瓜皮翻炒，放入盐、白胡椒粉、鸡精调味。6 不喜欢胡椒和鸡精的可以不放，只放盐也一样好吃呢。

变身香蕉 材料： 香蕉3根，蛋清2个，糖桂花少许，细砂糖125克调味料干淀粉50克，水淀粉20克，绵白糖50克 做法： 香蕉去皮，对劈开，蘸上干淀粉；糖桂花与细砂糖拌匀，分成3份，搓成同香蕉一样长的条，分放在半片香蕉上，切成长段，放在撒有干淀粉的盘子里待用。

请问哈密瓜也能做菜吃吗?

可以做成哈蜜瓜瘦肉汤进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：哈蜜瓜 500g、食盐 适量、百合 15g。第一步准备好食材。瘦肉用刀切块，放一旁备用。哈密瓜去皮切块。把肉块放入锅中焯水，焯水后捞出。锅内放入百合，哈密瓜，肉块，大火煮开后小火炖1小时。

.西芹炒哈密瓜：新创菜，如果季节不容许，也可以用百合或南瓜代替.南瓜的话要先蒸以下比较好，因为不容易熟.炒法和上同，蔬菜都比较容易熟. 哈葡吉祥汁 以哈密瓜汁、葡萄汁为主，加入白糖、白醋、吉土粉等调料而成一种酱汁，具有色泽黄亮、酸甜可口、果味清香的特点。

哈密瓜是一种营养价值极高的水果，其果肉可以润肠通便、清热解渴、治疗口臭、便秘、胃病等，它不仅可以直接作为水果食用，还可以和其他菜搭配炒菜、凉拌、煲汤等。