教头怎么做好吃（教头怎么煮好吃）

本文目录一览：

• 1、四川泡菜没味的原因
• 2、教头菜炒小鱼虾好吃吗?
• 3、四川泡菜怎么做啊,都需要什么东西
• 4、腊肉怎么炒好吃?
• 5、儿子做健身教练需要吃鸡胸,鸡胸怎么做才好吃?
• 6、教头凉拌还是炒着吃好吃

四川泡菜没味的原因

1、另外再做时，建议不用你现在没香味没起白的泡菜水了。重新开始、从头再来吧，因为你那个“母水”中酒、盐可能过多，不用为好。尤其要注意的是大蒜不可煮，必须是生的；起白时，可尝试加少许红糖。

2、泡菜不酸的原因：腌制泡菜的时候，食用盐放多了。如果盐放多了的话，酵母菌就会失去活性，不容易生存。这时候就需要更换腌制泡菜的水，在放盐的时候不宜过量。腌制泡菜的温度没有达到要求。

3、泡菜不酸了，就说明你的泡菜坛子里盐太多了，每次放盐时一定要少量得放，要根据泡菜的味道来放，感觉菜太酸，就多放一点盐，味刚好就少放，这段时间加菜后一定要少放盐。

教头菜炒小鱼虾好吃吗?

海天蚝油味道好，调料好，炒菜好吃，厨房必备调料好吃。第四步：将食用油倒入锅中加热，然后倒入韭菜翻炒1分钟左右。最后加入虾和盐。一起炒30秒左右，然后装盘。(不要炒太久，以免炒韭菜影响味道。

那自然是炒着吃最好吃，下面介绍一下小鱼炒小虾的做法：主料：小虾200g、小鱼200g、葱200g 辅料：姜丝少许、糖少许、酱油适量、耗油适量、盐少许 做法：鲜活的小鱼小虾放入清水盆中两小时等将泥沙吐出。

湖南特色下饭菜小鱼小虾 做法把小鱼小虾炒干，重新起锅倒入姜蒜末和青辣椒翻炒，倒入小鱼小虾，1勺生抽，1勺料酒，少许盐，就可以出锅开吃啦。

四川泡菜怎么做啊,都需要什么东西

1、.泡菜水也可以用来泡鸡爪、猪蹄、猪尾巴、猪耳朵等韭菜，但一定不要把韭菜放入泡菜水中长时间冲泡。韭菜要分开做。

2、四川泡菜原料：泡菜坛子（一个上边有沿，可装水，坛子的上沿口是装水的，且平常水不能缺，才能起到密封的作用）、高粱白酒、花椒、辣椒、大料（就是八角茴香，也叫大茴香）、冰糖、盐。

3、四川泡菜最重要的材料就是泡菜水，制作泡菜水的材料为：泡菜盐、花椒、水，还可以加入嫩姜，青蒜，大蒜，蒜苔提味。四川泡菜味道咸酸，口感脆生，开胃提神，醒酒去腻，一年四季都可以制作。

腊肉怎么炒好吃?

1、腊肉好吃的炒法有：青椒炒腊肉、蒜苗炒腊肉、茶树菇炒腊肉、芦笋炒腊肉、蒜薹炒腊肉。青椒炒腊肉：青椒可以选择菜椒，稍微偏辣一点的也行，清洗干净，控干水分，斜着切成段。

2、做法：把腊肉切开，把芹菜也切好备用，切成丝把香干或者豆腐干，然后放在一起过水。红椒切丝。锅放入油上火烧热投入原料，加黄酒，盐，味精翻炒，用湿淀粉勾芡淋上麻油出锅。腊肉豆腐 材料：250克豆腐，100克腊肉，50g猪肉。

3、青椒炒腊肉青椒可以选择这种菜椒，稍微偏辣一点的也行，清洗干净，控干水分，斜着切成段。腊肉切成薄片，再准备一些辅料，大蒜切片，八角一个，花椒适量。

儿子做健身教练需要吃鸡胸,鸡胸怎么做才好吃?

1、鸡胸肉用刀背拍打几下，切花刀后用料酒、胡椒、盐、蚝油、生抽腌制。大蒜切碎，在橄榄油中炒香。将炒过的蒜末盖在鸡胸肉上，上锅蒸十分钟左右，可以在鸡胸肉下面垫金针菇、香菇等食材。

2、做法 1鸡胸肉剁成丁；青椒、红椒去蒂、去籽，切丁。2将鸡胸肉加盐、料酒、姜末腌入味，于锅中滑炒后捞起待用。3下油于锅中烧热，炒香玉米、青椒、红椒，再入鸡丁炒入味，调入盐、鸡精粉，即可起锅。

3、做法：敲打鸡胸肉，将做好的奶酪菠菜小心的卷在鸡肉里，用牙签固定；在另一个碗中打鸡蛋，加入面包屑，进行调味，调匀后，涂抹在鸡肉外面，进行烤制。

教头凉拌还是炒着吃好吃

1、荞头的好吃的做法有凉拌荞头、荞头炒肥肠、香辣荞头、酸荞头、荞头炒腊肉等。凉拌荞头 一般个头大且圆润的，就拿来用泡制食用，其余就切丝凉拌，夹上一筷子，香味独特，酸爽开胃，口水涌不停。

2、密封保存或者放在冰箱里冷藏八个小时即可使用，这种糖醋藠头，吃起来酸甜可口。

3、洋葱是一种非常好吃的蔬菜，很多朋友比较喜欢吃，洋葱可以做成各种各样的美食，可以炒着吃，可以生吃，也可以凉拌着吃。

4、凉拌荞头，属于野生绿色食材，吃了对健康有利。