香茹青菜怎么做好吃（香茹青菜怎么做好吃视频）

本文目录一览：

• 1、青菜怎么做好吃又简单
• 2、蘑菇青菜怎么炒好吃
• 3、大厨香菇炒青菜的正宗做法
• 4、简单又方便的大包子,用香菇和青菜应该怎么做?

青菜怎么做好吃又简单

做法： 把上海青菜洗净，放入微波炉容器，盖盖子高火转2分钟。咸肉/腊肉/五花肉之类的，就是带点肥肉的切片，入锅里煎至金黄，油都出来了，然后撒几颗花椒。微波炉转过的上海青，颜色青翠欲滴，菜梆子也变软了。

准备一些自己喜欢吃的青菜，我这里准备了一些上海青，将其根部切上一刀，再把它一片一片的摘下来。全部摘好以后，把上海青放在清水里面，并加入一勺食盐，搅拌一下使食盐溶解，浸泡5分钟时间，去除农药残留。

上海青菜怎么做好吃 清炒上海青菜 将准备好的上海青菜掰开后，清洗干净。将锅烧热后，倒入少许油至锅中后，加入大火翻炒一会儿后，加入适量盐调味，翻炒均匀后即可出至熟透锅。

蘑菇青菜怎么炒好吃

1、青菜掰叶洗净，一定要把根部清洗干净，否则有农药残留 2 放葱蒜爆香，先放蘑菇经过翻炒再放青菜。3 翻炒均匀后加入盐和五香粉炒匀即可出锅 小贴士 炒青菜不要加酸性物品。

2、步骤：原图材料。把青菜清洗干净用刀切段。然后把蘑菇洗净切开备用。烧锅倒油烧热，加入切好的青菜翻炒一下。加入切好的蘑菇翻炒至青菜断生。加适量的盐调味即可。成品。

3、备好材料。 蘑菇撕小朵下开水焯1分钟。 蒜拍碎。 锅中油七成热放蒜爆香。 转大火下小青菜爆炒。

4、蘑菇炒青菜材料 青菜十棵，蘑菇八个，糖、盐、味精、料酒、淀粉、酱油、醋、麻油等调味料。蘑菇炒青菜的做法 1）先把青菜清洗干净，然后再晾干，再把蘑菇去梗然后再洗净。

5、将菜清洗干净。水中加少许盐和油，烧开焯烫菜心。这样焯过的蔬菜能保持很好的色泽，其他蔬菜也适用。菜心捞出，然后过一遍凉水。挑选大小基本一致，表面光洁的香菇，去梗备用。

6、蘑菇炒青菜准备材料小青菜、蘑菇、盐、糖、先把小青菜用开水焯一下，然后用冷水冲洗，可以去掉农药，蘑菇切成片，浸泡会清洗好，热锅，油7成热，下锅翻炒，加入盐，糖即可。

大厨香菇炒青菜的正宗做法

1、青菜洗净切厚头。这部分要炸很久。另外，这部分青菜可以塑形更好看，香菇表面切十字，也是为了更好看。将盐、蚝油、玉米淀粉放入碗中，加水拌匀。在炒锅里热油，爆香姜和蒜。加入青菜、蘑菇和胡萝卜片，翻炒。

2、香菇洗净切片。油菜洗净掰开。将菜叶与菜梗分开。热锅冷油，炒香蒜末。倒入香菇炒软。加入菜梗炒软。淋入生抽，倒入菜叶大火翻炒。炒软后加入盐、糖调味。

3、香菇。准备好青菜和香菇，这边香菇准备的是干香菇，需水中先泡发半小时。油锅中放入适量的油，烧热。加入青菜翻炒，炒至五分熟。加入香菇翻炒，炒1-2分钟。煮3分钟，即可关火 出锅，成品。

4、青菜炒香菇的做法：用料：香菇3个、青菜五个、油适量、盐一勺、鸡精一勺、蚝油一勺。步骤：青菜洗净。香菇泡发。倒入适量食用油。等油起烟后倒入香菇。放入青菜爆炒半分钟。

5、步骤：准备食材。锅中加水，倒入少许食用油，烧开，放入香菇焯两分钟。加入青菜，焯一分钟，捞出备用。锅中加入油，烧开，倒入葱花和蒜，炒香，加少许水。

简单又方便的大包子,用香菇和青菜应该怎么做?

两倍大 香菇青菜包的做法步骤 1 酵母用清水融化。 2面粉中放入白糖。3加入酵母水和食用油。4搅拌成絮状。5用手揉成光滑的面团，放在温暖处发酵。 6发酵至两倍大，用手指戳下去不回弹即为发好。7准备原料，香菇泡发。

准备一盆冰水，烫好的青菜马上捞出来放入冰水中降温，水温升高之后要换水，让青菜彻底凉透。冰水降温可以保持青菜的颜色翠绿。泡发好的香菇拽干水分，切成小丁，不要切太碎，保留颗粒状更有口感。

先把香菇、粉丝用温水泡发。青菜洗干净，控干水分。将面粉、酵母粉、泡打粉混合，稍微搅拌均匀。倒入温水（水温不超过40℃），用筷子或者搅拌器搅拌成雪花状，再用手揉成光滑的面团，盖上湿的棉布，发酵成原来的两倍大小。

开水中加少许盐和食用油，这样焯出来的菜颜色更油亮，放入青菜焯水30秒左右，焯到青菜变色变软即可，不要焯太久，捞出过凉水，切碎后再攥一下水分。香菇、香干切丁，放入锅中炒至断生。