藕盒怎么做好吃（藕盒怎么做好吃又简单视频）

本文目录一览：

• 1、炸藕盒,需要需要把藕用开水烫一下?
• 2、炸藕盒制作方法?
• 3、炸藕盒怎么做
• 4、肉馅藕盒的家常做法
• 5、蒸藕盒的做法,蒸藕盒怎么做好吃,蒸藕盒的家常做法
• 6、三米粥铺总部

炸藕盒,需要需要把藕用开水烫一下?

炸藕盒的藕要焯水吗 如果是七孔藕，水分含量低，不会很脆，做藕夹时一刀切下去不容易切坏，那么可以不焯水。

如果是七孔藕，水分含量低，不会很脆，做藕夹时一刀切下去不容易切坏，可以不焯水。

下面我就把炸藕盒正确的做法分享给大家，喜欢吃藕盒的朋友可以进来学习一下。准备2根莲藕清洗干净之后去掉皮，锅中倒入水，加入一勺白醋，将削去皮的莲藕进行焯水3-4分钟，然后捞出来放凉备用。

炸藕盒制作方法?

炸藕盒的做法 肉馅放入姜葱末，加入适量老抽和盐搅拌均匀。面粉加入水调成面糊。把莲藕去皮，清洗干净。把莲藕切成3毫米厚的片。

挑选两节较圆的藕，将皮刮去，将藕内部清洗干净。肉馅和大葱一起剁好，为了鲜香大葱需要多放一些，剁好后，放入盆中加入花椒粉、姜粉、盐、料酒、酱油，然后搅匀备用，盐可以稍微多放一点。

炸藕盒的做法：把猪肉洗干净。把猪肉剁成泥。把猪肉馅放入盆里，加入盐、鸡精、料酒、蚝油、香油、十三香、白胡椒粉和生抽。把小葱切末。把姜切末。把小葱末、姜末放入肉馅里，搅拌均匀。

炸藕盒 所需食材：莲藕750克，猪瘦肉500克，鸡蛋1个，小葱100，姜1块，料酒5克，糖2克，虾皮粉5克，生抽5克，盐10克，食用油1000克。制作方法：脆皮糊按照上文说的调好，姜洗干净拍碎，挤出姜汁。

裹好面糊之后将藕合下入到油锅当中，这个时候要转小火炸制以免炸糊了。藕合多的话可分多次炸制。 炸至一面金黄之后，用筷子拖着底部将藕合翻面。直至全部炸制金黄即可捞出控油。全部炸好之后即可食用。

炸藕盒怎么做

1、准备好烹饪中要用的所有食材，莲藕选用中等大小的，一节就够用了，清洗干净，去掉最外面的一层皮备用。猪肉馅中打入一个鸡蛋，这样能锁住肉中的水分，而且猪肉的肉质更加细嫩，一个方向搅拌直到上劲。

2、炸藕盒：锅烧热，放入藕夹，中小火炸制，直到藕夹两面金黄即可。

3、把莲藕洗净后去皮，削成藕片放入碗中，在碗中放入水，水要盖过莲藕，防止莲藕氧化变黑。猪肉和姜都剁碎，并把姜末放入猪肉中，加入香油、酱油和少量食盐后搅拌均匀。

4、炸藕盒的做法：用料：藕、2节、猪肉馅儿、300克左右、葱、花椒粉、姜粉、料酒、酱油，盐、各少许、面粉、少许、淀粉、少许。挑选两节较圆的藕，将皮刮去，将藕内部清洗干净。

5、香炸藕盒做法一。用料：藕1根、猪肉馅200克、姜5克、香葱10克、面粉50克、淀粉20克、泡打粉3克、生抽5毫升、料酒5毫升、盐1克、鸡精1克、食用油适量。做法：（1）准备食材。

肉馅藕盒的家常做法

煎藕盒的做法 选三肥七瘦的五花肉馅，纯瘦肉太柴不好吃。葱姜切碎，加入盐，鸡精，黑胡椒粉，生抽，香油，一个方向搅拌均匀，静止备用。选大一点的藕节，要上下粗细均匀，两节就可以，洗净去皮。

藕 面粉 发酵粉 炸藕盒~肉馅的做法 肉馅放：盐、姜沫、葱沫少量、料酒、生抽、耗油少量、淀粉，腌几小时后，加水搅匀。请点击输入图片描述 切藕时两片之间不断刀，加薄薄一层馅即可。

食材：藕2节，泡打粉1克，猪肉300克，姜3片，蚝油8克，鸡精1克，料酒5克，鹌鹑蛋1枚，鸡蛋1枚，面粉80克，盐适量，葱少许。把猪肉用刀切成小丁，葱姜切碎，用刀剁成泥，自己剁的肉馅好吃。

莲藕切片：莲藕洗净，去皮切片。请点击输入图片描述 调制肉馅：肉馅中加入胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、白糖、香油，搅拌均匀成为馅料。请点击输入图片描述 调制面糊：面粉、盐和鸡蛋打入碗中。

蒸藕盒的做法,蒸藕盒怎么做好吃,蒸藕盒的家常做法

用料：藕500克，猪肉100克，油适量，盐适量。把藕清洗干净，去掉藕外边的皮，然后把藕切成薄片，在藕切片的时候，尽量切薄一点。

步骤 姜切成丝，备用 葱洗净切段。把葱段，姜丝放入碗底部。

藕盒是一道家常菜，制作简单易行。首先准备好所需材料：藕、猪肉、香菇、胡萝卜、豆腐、葱姜蒜等。将藕切成小段，用刀在中间挖去一部分，制成藕壳。然后将猪肉切成末状，香菇、胡萝卜切成丁状，豆腐切成小块备用。

炸藕合 先把莲藕切成藕盒夹：先切成宽点的藕片，中间切一刀不切断。做肉馅：选上好的五花肉，切碎加葱、姜、盐、鸡蛋、料酒、鸡精搅拌均匀。调面糊：面粉或者淀粉加盐加鸡精调成糊状，要足够粘稠才能达到效果。

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