素炒紫包菜怎么做好吃（炒紫包菜的功效与作用）

本文目录一览：

• 1、紫圆菜怎么炒好吃
• 2、紫包菜怎么做才好吃呢?
• 3、紫包菜怎么炒好吃简单
• 4、素炒紫色包菜怎么做
• 5、紫包菜怎么炒好吃

紫圆菜怎么炒好吃

1、将包菜撕成片，放入大的盆中。准备把蒜头切成薄片。加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。放入切好的蒜爆香，然后放入盐过的包菜翻炒2分钟，放入小碗中的糖、醋。

2、紫包菜炒鸡蛋做法：紫包菜洗净切成丝，姜切丝，鸡蛋加一茶匙清水打碎，锅烧热后倒入少量油，将鸡蛋炒熟盛出备用，再加入少量油，放入姜丝、菜丝，旺火快炒，烹入一茶匙米醋，可使菜丝爽脆，加入鸡蛋、少量盐即可。

3、备紫包菜清洗。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。放点盐入味。炒片刻。淋点醋。将包菜炒熟，调入味精炒匀。出锅前淋上蚝油即可。成品图。

紫包菜怎么做才好吃呢?

1、凉拌紫包菜 食材：紫包菜、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精。步骤：①紫包菜洗净，切丝；②加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉；③准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精。

2、白芝麻放在烤箱中焗熟。 取一个中盆放入卷心菜丝、胡萝卜丝用盐、少许白醋腌渍一会儿，用手拧掉水分。然后把新鲜小红辣椒用少许油炒一下，放入菜丝中，加少许蘑菇精、香菜段、香油拌匀将盘，最后撒上白芝麻即可。

3、首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉，然后从中间切开，去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝，切得越细越好，用清水冲洗一遍控干水分备用。

4、紫甘蓝取1/4颗，洗净切成条状.锅里加水/盐，烧开后加入紫甘蓝焯1分钟。小西红柿洗净对半切开，苹Position is counted from the beginning of str.果去皮切成1厘米左右块状，备用。

5、准备用料：紫包菜350g、油适量、盐适量、蚝油适量、味精适量。备紫包菜清洗。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。放点盐入味。炒片刻。淋点醋。将包菜炒熟，调入味精炒匀。出锅前淋上蚝油即可。

紫包菜怎么炒好吃简单

凉拌紫包菜做法：紫包菜洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫包菜中拌匀，撒上白芝麻。

备紫包菜清洗。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。放点盐入味。炒片刻。淋点醋。将包菜炒熟，调入味精炒匀。出锅前淋上蚝油即可。成品图。

倒入紫甘蓝，并把全部食物一同混和，迅速炒匀。紫甘蓝略微炒一炒就可以，随后加入适量食用盐和味精调制。最后把炒好的紫甘蓝，盛出来摆盘就行了。

辣椒 适量 步骤 食材；猪肉切丝，紫包菜切块。烧油放猪肉炒匀，淋上酱油，翻炒几下，放进包菜丝炒匀，再放进辣椒将包菜和辣椒炒熟，调点味精，炒匀出锅。小贴士 包菜炒肉，简单的家常菜。

步骤：将包菜撕成片，放入大的盆中。准备把蒜头切成薄片。加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。放入切好的蒜爆香，然后放入盐过的包菜翻炒2分钟，放入小碗中的糖、醋。

紫甘蓝切成粗丝。两瓣大蒜切碎，随意切几片大葱。炒菜油倒进锅里，热锅凉油，把大蒜碎和葱花炒香。葱和蒜微黄后倒入切好的紫甘蓝翻炒。

素炒紫色包菜怎么做

素炒紫色包菜 1 备紫包菜清洗 2 将切好的包菜放进热油锅里炒匀 3 放点盐入味 4 炒片刻 5 淋点醋 6 将包菜炒熟，调入味精炒匀 7 出锅前淋上蚝油即可 小贴士 紫色包菜，清爽可口。

加入一些花生、黑芝麻或者是香菜等一起进行制作。炒出来的菜既保持了木耳的大量纤维素，又能蕴含紫甘蓝的营养价值，吃了之后能够生津止渴、促进排便，热量也比较低。

适量 盐 适量 蚝油 适量 味精 适量 步骤 备紫包菜清洗 将切好的包菜放进热油锅里炒匀 放点盐入味 炒片刻 淋点醋 将包菜炒熟，调入味精炒匀 出锅前淋上蚝油即可 小贴士 紫色包菜，清爽可口。

材料：紫甘蓝半颗、花椒一小把、盐适量、醋适量、鸡精适量。半颗紫甘蓝切成细丝。锅中倒入橄榄油烧热，下入花椒炒香。炒出花椒香味后，将花椒剔除出来，只留底油。加入紫甘蓝大火翻炒。

紫包菜怎么炒好吃

备紫包菜清洗。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。放点盐入味。炒片刻。淋点醋。将包菜炒熟，调入味精炒匀。出锅前淋上蚝油即可。成品图。

凉拌紫包菜做法：紫包菜洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫包菜中拌匀，撒上白芝麻。

炒黑木耳。紫甘蓝是一种营养价值非常丰富的食物。里面含有丰富的铁元素，可以补充体内所需要的血红蛋白。而且还有丰富的维生素e和维生素a，烹饪赶紧食物的搭配非常重要，平时可以搭配黑木耳炒制。

辣椒 适量 步骤 食材；猪肉切丝，紫包菜切块。烧油放猪肉炒匀，淋上酱油，翻炒几下，放进包菜丝炒匀，再放进辣椒将包菜和辣椒炒熟，调点味精，炒匀出锅。小贴士 包菜炒肉，简单的家常菜。

洗净的青椒切成圈。2 洗净的紫包菜切除根部，改切成细丝。3 用油起锅，倒入蒜末、葱段、青椒，爆香。4 放入切好的紫包菜，翻炒几下。5 注入少许清水，炒至熟软。6 加入盐、鸡粉，炒匀调味。

把紫包菜去掉老叶老茎，在碗里泡一会，清洗干净，然后取出切成丝状。切葱花、蒜末、姜末，青椒切丝块备用。起锅烧油，油热后倒入葱花、蒜末和姜末，炒出香味。出香味后，倒入洗干净的紫包菜，然后爆炒。