香辣皮皮虾怎么做好吃（香辣皮皮虾怎么做好吃 家常做法）

本文目录一览：

• 1、干锅香辣皮皮虾怎么做
• 2、虾趴子吃法
• 3、皮皮虾的做法

干锅香辣皮皮虾怎么做

1、香辣干锅虾的做法大全如下：材料准备：大虾500克、姜1块、葱头2个、小葱2根、料酒1勺、麻辣香锅酱少许。准备好食材，葱头和姜切片，葱切末。大虾清洗干净，去虾线，放姜片和料酒腌制15分钟。

2、香辣干锅虾的做法如下：用料：虾500g、香菜50g、大葱20g、郫县豆瓣酱20g、干辣椒10g、蒜15g、花椒5g、植物油适量、盐适量、糖适量。步骤：虾洗净，虾背的黑线要挑出来。香菜洗净，切成段，大概2cm左右。

3、干锅香辣虾的制作方法如下：虾清洗干净，剪去虾须，去除虾体内污垢，挑去沙线，用料酒和盐腌制。土豆洗净去皮，切成条状，粗细就和小指那样就可以了。

4、做干锅香辣虾的时候，要注意掌握火候，虾很容易熟，不要过分地煸炒，以免虾肉太老口感欠佳。你想了解好吃美味的吗？接下来我给你推荐干锅香辣虾的4种好吃做法。

5、干锅香辣虾的做法：主料：北极虾300克、土豆2个、胡萝卜2个、洋葱半个、青笋1个、花生1小把、大蒜1头。辅料：生姜3片、花椒1小把、郫县豆瓣酱1大勺、香菜1根、老抽适量、生抽适量、盐适量、食用油适量。

虾趴子吃法

而煮虾爬子的过程中，可以放入较多的香料、调料，味道更丰富，特别是喜欢吃辣的人还可以加入辣椒、花椒等调味，因此口味比较重的人可以选择煮法。

怎样正确吃虾爬子？方法一：掰掉尾巴旁边的脚，摘下虾头，虾尾向后折，拧下来，然后肚皮向上，双手掰虾壳的连接处，轻松取下虾壳即可。

做法：虾爬子洗干净，沥干水分。锅里坐油，烧七八成热时，倒入虾爬子。

皮皮虾的做法

食材：皮皮虾、椒盐粉、青红辣椒、油。做法步骤：皮皮虾洗干净之后沥干水分；锅中加入较多的油，油烧热之后下入皮皮虾炸一下，大火炸3分钟左右，炸至表皮酥脆即可出锅控油。

展开全部 皮皮虾做法： 清蒸：洗皮皮虾，加调料，蒸5分钟，撒料酒。 椒盐炒：切葱姜蒜末，炸皮皮虾，炒香调料，加水烧干。 酱烧：去头尾，划刀，炒香调料，加水烧开，勾芡。

做法步骤：买来的新鲜皮皮虾清洗干净，生姜一小块，切成姜丝，大葱段切着切片。将洗好的皮皮虾放入低沿盘中，放在蒸屉上，放上葱片，姜丝，再撒上适量盐。

黄酒皮皮虾：准备皮皮虾、姜、蒜、干辣椒、黄酒。皮皮虾洗净沥干水分，姜、蒜瓣切成末备用。锅内倒入适量食用油，待油温7至8成热时，放入干辣椒、蒜末、姜末炒至蒜末变色即可。

清蒸皮皮虾 食材：皮皮虾、姜末、醋、姜片、蒜瓣、盐、花椒、大料、葱段。