贻贝怎么做好吃（贻贝怎么做好吃视频）

本文目录一览：

• 1、贻贝干的做法大全窍门
• 2、泰式蒸贻贝怎么做好吃
• 3、贻贝怎么做如何做好吃
• 4、海虹怎么做好吃
• 5、法式贻贝怎么做好吃又简单,做法图解分享

贻贝干的做法大全窍门

1、冬瓜干贝淡菜汤的做法：准备好所有的材料。干贝、干香菇、淡菜用热水浸泡开，冬瓜去皮切片，瘦肉切小块，咸蛋打开。干香菇泡发好洗干净切小粒，干贝、淡菜泡发好洗干净备用。

2、用料 青口 一包700g 黄油 5-10g 洋葱 半个 大蒜 2瓣 白酒 小碗半碗 葱末点缀 适量 最爱那份鲜---酒香青口的做法 青口冲洗干净，用牙刷轻轻刷洗贝壳，洗好后沥干。

3、贻贝是一种双壳类软体动物。贻贝（学名：Mytilus edulis）亦称海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。

泰式蒸贻贝怎么做好吃

1、两勺蒸鱼豉油，少许盐，少许白胡椒粉，全部放碗中搅拌均匀。青口蒸至3分钟左右把调料均匀浇到青口上，撒上红辣椒继续蒸30秒，再撒上葱花，关火焖20秒左右就可以了。

2、目录方法1：准备贻贝用流动的冷水洗干净。把线绳状的胡子去掉。方法2：蒸贻贝准备食材。把贻贝放进去，中火蒸6-8分钟。装盘。方法3：铁扒贻贝准备食材。中高火加热一个烤架。

3、贝类海鲜可以水煮、蒸、辣炒等。蛤蜊一的要煮，蚬子和海红可以洗净直接放在锅里煮，洗的时候那一点点水就可以了，这样煮出来的贝类原汁原味。时间要短，开口就好了。

4、如何烹饪贻贝 贻贝的烹饪方法有很多种，以下是一些常见的方法：清蒸贻贝：将贻贝洗净，放入蒸锅中蒸熟，加入葱姜蒜和适量的盐和味精即可。

5、蒸 家常味 5分钟 较低热量 新手尝试 海虹，学名贻贝，在北方称海虹，南方称淡菜，可以用它来做菜、做汤，最最简单直接的吃法，就是蒸熟了扒皮扔嘴里~吃，这才叫原汁原味吃海鲜。

贻贝怎么做如何做好吃

1、泰式蒸贻贝的做法 平底锅中加入南姜、柠檬叶、柠檬香茅、秘制酱料A后，盖上锅盖大火煮开。酱料煮沸后转中火，加入青口，把罗勒叶铺在青口上，盖上锅盖焖10分钟。然后迅速加入柠檬汁，关火盖上锅盖焖2分钟。

2、做法 贻贝用小刀刮洗干净表面。锅中倒入一小勺橄榄油，小火预热1分钟，炒香蒜片。倒入沥干水的贻贝，转中火翻炒几下。加入45ml白葡萄酒。盖上盖子中火烧开后，转小火焖煮5分钟。

3、目录方法1：准备贻贝用流动的冷水洗干净。把线绳状的胡子去掉。方法2：蒸贻贝准备食材。把贻贝放进去，中火蒸6-8分钟。装盘。方法3：铁扒贻贝准备食材。中高火加热一个烤架。

4、用右手握住壳，壳的口朝外。使用叉子轻轻地从壳中撬开柔嫩的肉，你会注意到直接拉扯会使肉仍然有部分附在壳上，所以你需要用叉子在肉的底部刮一下，才把它从壳里取下来。

海虹怎么做好吃

游到养殖海带的海带筏子边，一会就揪上一大袋子。海虹不需要添加什么佐料，也不用加水。就那么洗净了，放入锅里开火煮至开口即可。大人喜欢用海虹就着白酒，一口海虹一口大蒜，再来上一口白酒。

海带洗干净，冷水泡30分钟，再切丝 2海虹肉洗干净，泡发，蒜去皮切碎 3黄豆芽洗干净，冷水泡10分钟，捞出淋干水分 4起油锅，加入蒜炒香，再加入泡发的海虹 煸炒 5再加入料酒，小火翻炒，加入切好的海。

首先就是清洗的问题，新买的海虹有很多是连在一起的，要用剪刀剪断。将所有的海虹放在水槽里面用大量的清水清洗干净。把清洗干净的海虹放到一个大一点的铁盆里，然后加上水，放入少量的食盐，基本淹没海虹即可。

法式贻贝怎么做好吃又简单,做法图解分享

做法 贻贝用小刀刮洗干净表面。锅中倒入一小勺橄榄油，小火预热1分钟，炒香蒜片。 倒入沥干水的贻贝，转中火翻炒几下。 加入45ml白葡萄酒。 盖上盖子中火烧开后，转小火焖煮5分钟。

做法 先将淡菜洗净沥干待用，如果有已经开口的则丢弃。将2枚红葱切粒，连同白葡萄酒一起煮开以后加入一半淡菜，盖盖煮开至淡菜开口，取出以后重复这一步骤煮剩余的另外一半淡菜。

取一个深的.大炒锅置中火上预热。倒入橄榄油，把洋葱，韭葱，西红柿，大蒜放入一起炒几分钟，炒至蔬菜变软。加入新鲜茴香叶，百里香，香桂叶，橙皮丝，炒匀。把贻贝加进，炒匀。加入开水，盐和胡椒。

白酱紫贻贝意大利面的做法 准备：紫贻贝清洗干净；洋葱切小丁；青辣椒切圆圈；大蒜切米粒；甜椒切大丁；木耳随意切几刀。起滚水锅，撒点百里香，倒入紫贻贝，视紫贻贝开口立即捞出。并将肉剥出备用。