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绿豆沙粽子怎么做好吃(绿豆沙粽子怎么做好吃视频)

作者:mzk日期:2024-01-26 16:55:08浏览:92分类:美食

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绿豆沙粽子怎么做好吃(绿豆沙粽子怎么做好吃视频)

把糯米和脱皮绿豆分别用开水浸泡,大概二十分钟。不要太久了不然糯米会太烂不好吃,而且一定要用开水。

原料:糯米、绿豆、猪肉、盐、生抽。糯米加绿豆合匀。用清水淘洗数遍,淘洗好的糯米沥干水加点盐和食有碱合匀待用。猪肉清洗切片或丁,加盐和生抽入味。鲜粽叶用清水冲洗干净。再用开水烫片刻再用。

采摘回来新鲜的粽子叶,浸泡在水里,用刷子将叶子两面刷洗干净,控净水分备用。这是提前做好的豆沙馅,绿豆去皮煮熟压成绿豆泥,加入适量的淀粉或糯米粉和白糖或砂糖,攥成长型粽子馅团备用。

步骤1 食材:糯米300克、绿豆150克、干粽叶50克、白糖5克。步骤2 糯米浸泡4小时。步骤3 绿豆提前浸泡6小时。步骤4 盆中放入糯米、绿豆,加入白糖拌匀。

豆沙馅的粽子怎么做

1、放入泡好的糯米和豆沙,使糯米均匀地包住豆沙。步骤8 最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整,用粽绳系紧。步骤9 放入锅内,然后把前面煮棕叶的水倒入锅内,这样煮出来的粽子格外香。步骤10 入锅煮30分钟即可。

2、原料:糯米、豆沙。 第1步、糯米提前泡好。第2步、豆沙分成每个25克团成圆球。 第3步、干粽叶用水煮一下捞出,然后再泡水,包的时候用剪刀剪去根部。第4步、把粽叶折成漏斗状。第5步、放入糯米,放入豆沙馅。

3、步骤 糯米提前泡好。豆沙分成每个25克团成圆球。干粽叶用水煮一下捞出,然后再泡水,包的时候用剪刀剪去根部。把粽叶折成漏斗状。放入糯米,放入豆沙馅。上边再放上点糯米。包好,用绳子捆结实。

豆沙粽怎样做好吃呢?

第6步、上边再放上点糯米。第7步、包好,用绳子捆结实。第8步、包好的粽子放入锅里,加满水末过粽子,大火煮开,转中小火煮2个小时左右,煮好的粽子在汤里焖一宿,米会特别黏好吃。第9步、好好吃的豆沙粽。

煮好的鸡蛋也会粽香味十足呢。【红枣粽子】粽叶,圆糯米,红枣,马莲 做法:糯米和红枣提前一天晚上浸泡,第二天就可以用了。或者提前四个小时以上浸泡。

粽叶焯水洗干净。2 糯米淘洗干净泡20分钟。3 粽叶在1/3处折过来形成一个漏斗状。4 放一点糯米。5 放上豆沙。6 再放上糯米。7 把上面的粽叶从一边盖下来并且卷到下面去,用手压住。

豆沙 适量 步骤 准备的红豆粒和红豆沙 糯米称量好,用冷水清洗干净后,浸泡一宿(最少4小时)把蜜豆粒倒入控干水份的糯米中 拌均匀备用 粽子叶和马莲提前一天用清水浸泡。

豆沙粽子的豆沙怎么做 红小豆洗干净后在清水里泡半小时以上。把红小豆放电压锅里,加水刚好没过豆子,这样就省却后来用炒锅粘稠化的步骤了。盖好盖子,设置豆类软糯键,开始工作。时间到了,豆子都煮烂了。

步骤1小技巧:粽子紧凑地放入高压锅,加入一锅冷水,煮1小时左右。

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