蒸鸡腿肉怎么做好吃（蒸鸡腿肉一般蒸多久）

本文目录一览：

• 1、蒸鸡腿怎么做好吃
• 2、蒸鸡腿肉的家常做法
• 3、鸡腿肉怎么做
• 4、蒸鸡腿肉的做法步骤图,蒸鸡腿肉怎么做好吃
• 5、清蒸鸡腿怎么做如何做好吃

蒸鸡腿怎么做好吃

1、把炒锅烧热，然后倒入适量花生油，放入葱叶煸炒出香味，再将蒸鸡蒸出的汤汁倒入锅中，加几滴生抽，然后用水淀粉勾薄芡，淋在鸡腿上即可。 问题三：蒸鸡肉怎么做好吃又简单 葱油鸡的做法简单，味道咸香多汁，肉质非常滑嫩。

2、鸡腿洗干净，放在过滤网里沥一下水。在鸡腿的两面轻轻划上两刀，待会蒸熟得快一些。在划好的鸡腿上，加入少许的蚝油、胡椒粉、盐，腌制入味。腌制8分钟之后，将鸡腿摆在盘子里。准备好生姜和小葱，备用。

3、如果喜欢更软一些，可以重新盖上锅盖再蒸几分钟。出锅后撒些葱花点缀一下，鲜嫩好吃的蒸鸡腿就做好了，是不是超级简单呢？鸡腿一定要腌够时间，如果时间允许，放入冰箱冷藏腌制一个晚上味道会更好。

蒸鸡腿肉的家常做法

简单的蒸鸡腿方法如下1鸡腿洗净，用刀在鸡腿上滑几刀，可以快速的入味2生姜切丝，加盐黄酒腌制十五到二十分钟3冷水上锅蒸十五分钟4蒸制完成，加少量鸡精放点葱花就可以了传统美食叫花鸡 叫花鸡，又称。

首先是鸡腿肉的处理。先用刀在鸡腿根部划一圈，切开筋膜，然后沿腿骨将鸡肉脱骨，再将鸡肉切成小块。小葱切段、生姜切丝备用。鸡肉的提前腌制是锁住水分的关键。

做法 (1)先把所有材料清洗干净，然后把鸡腿肉切成小块，白菜切丝，香菇切片。(2)鸡腿肉裹上淀粉后放入锅中煎一下，加入米酒、酱油和白糖翻炒均匀上色。

第一步：将鸡腿肉洗干净以后，斩成小段，冲洗干净血水备用；小葱切段，姜和蒜剁成茸备用，喜欢带一些辣味的，可以把一根小米椒剁碎备用。

食材：鸡腿（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、新鲜香菇（已清洗）、姜片 2 将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开，待用。3 将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。4 放入盘中。5 随后，搁入姜片。6 加适量的料酒。

蒸鸡腿HO.jpg 将鸡腿放在铺好的白菜叶上，葱、姜、松莪、八角均匀混合在一起，加适量盐。锅中加适量水，将盛好各种材料的容器放在锅中。大火将水烧开后转小火蒸30分钟左右即可。

鸡腿肉怎么做

炒藕均匀之后就是将葱段、八角、桂皮和八角放入。然后倒入热水，将鸡腿没过了。将土豆块放入，用大火煮开了，然后再用中火炖10分钟。放入1勺盐，用大火收汤汁，收浓之后就关火。

鸡腿去骨，把肉切块，用料酒腌制十分钟。 起锅烧油，放入鸡腿肉煸炒至两面金黄。 将鸡腿肉先扒拉到一边，放入大葱。 大葱炒一会后和鸡腿肉一起翻炒。 调味：一小勺盐，一勺生抽，一勺蚝油。

小贴士： 剔骨鸡肉吃起来超级解馋，爱吃鸡腿的宝宝一定不要错过，大口吃肉的感觉真的太爽了 我使用的配料腌制的鸡腿肉下锅炸，带鸡皮的一面朝下，中小火慢煎这样的姜烧鸡腿肉特别酥脆香。

接着倒入多一些的清水，慢慢地清洗干净，最好清洗二三遍，再浸泡10分钟左右效果更好，能将鸡腿肉里面残留的血水浸泡出来，这样做出来的鸡腿颜色鲜亮不会发黑，捞出挤干水分备用。

鸡腿3个，土豆1个，酱油20克，胡椒粉1克，盐2克，料酒10克，姜片3片，蒜末10克，温水半碗 1，鸡腿去骨头，把鸡腿肉切成丁备用。 2，土豆去皮切成块，大约是拇指大小。

蒸鸡腿肉的做法步骤图,蒸鸡腿肉怎么做好吃

1、鸡腿洗干净，放在过滤网里沥一下水。在鸡腿的两面轻轻划上两刀，待会蒸熟得快一些。在划好的鸡腿上，加入少许的蚝油、胡椒粉、盐，腌制入味。腌制8分钟之后，将鸡腿摆在盘子里。准备好生姜和小葱，备用。

2、冲洗后的鸡腿，沥干水分，放在一边备用。时间到，打开锅盖，用筷子戳一戳鸡肉，看看是否熟透。如果喜欢更软一些，可以重新盖上锅盖再蒸几分钟。

3、简单的蒸鸡腿方法如下1鸡腿洗净，用刀在鸡腿上滑几刀，可以快速的入味2生姜切丝，加盐黄酒腌制十五到二十分钟3冷水上锅蒸十五分钟4蒸制完成，加少量鸡精放点葱花就可以了传统美食叫花鸡 叫花鸡，又称。

4、蒸鸡腿的做法 步骤1 虫草花用温水提前泡发 步骤2 2 .鸡腿斩成块，放入 姜丝。

5、首先是鸡腿肉的处理。先用刀在鸡腿根部划一圈，切开筋膜，然后沿腿骨将鸡肉脱骨，再将鸡肉切成小块。小葱切段、生姜切丝备用。鸡肉的提前腌制是锁住水分的关键。

6、做法 鸡腿去骨后切块（怕麻烦的同学可以直接买鸡胸肉切块，不过肯定不如鸡腿好吃），加入酱油、蚝油、盐、米酒、糖、白胡椒粉、花椒、生粉以及姜蒜拌匀，放入冰箱腌制半小时以上。如果有时间提前一晚腌更入味。

清蒸鸡腿怎么做如何做好吃

1、步骤一：准备鸡腿 首先，我们需要将鸡腿处理干净。将鸡腿放在水中，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀后浸泡20分钟，这样可以去除鸡腿上的腥味。

2、大火将水烧开后转小火蒸30分钟左右即可。晾凉后，鸡腿肉撕成条状，加少许味精(也可不加)，还可以加上些焯过水的芹菜心拌匀食用味道更佳。

3、首先，了解清蒸鸡腿的制作方法。材料方面，需要准备鸡腿、姜丝、葱末、料酒、盐等。制作过程中，首先将鸡腿处理干净，去掉骨头切成两片，然后放入碗中加入料酒、盐搅拌均匀，腌制15分钟。

4、新鲜鸡腿洗净备用 香菇切块备用 鸡腿砍块加入耗油、生抽、生粉、盐腌片刻。 香菇垫底摆上鸡腿块，水开清蒸20分钟。

5、首先是鸡腿肉的处理。先用刀在鸡腿根部划一圈，切开筋膜，然后沿腿骨将鸡肉脱骨，再将鸡肉切成小块。小葱切段、生姜切丝备用。鸡肉的提前腌制是锁住水分的关键。