袋装金针菇怎么做好吃（袋装金针菇有毒吗）

本文目录一览：

• 1、袋装清水金针菇怎么做好吃?可以伴凉菜吗?该怎样拌?
• 2、自制金针菇烤吹筒仔,不煎不煮烤箱烤,怎么做?
• 3、如何制作袋装金针菇?
• 4、好欢螺袋装怎么煮?

袋装清水金针菇怎么做好吃?可以伴凉菜吗?该怎样拌?

1、可以煲汤哦。凉拌也不错： 将金针菇洗净，如果有连在一起的，撕开。 锅烧开水，放入金针菇，稍煮一下就捞起，冷却。 将配菜洗净，用白开水冲一下，切碎，放在金针菇上。

2、金针菇洗净，切成适当大小，青椒和红椒切丝备用。 大蒜切末，备用。 将金针菇放入开水中焯水，捞出沥干水分。 在碗中加入醋、生抽、白糖、食盐，搅拌均匀，调成酱汁。 热锅凉油，将蒜末爆香，倒入青椒和红椒丝翻炒均匀。

3、将大蒜、生姜洗净切末，然后将嫩青尖椒、泡菜坛里面的红尖椒4根洗净切粒，装碗里备用。将金针菇洗净并撕成一小撮一小撮的，然后在沸水中焯水3到5分钟。将金针菇摆盘冷却备用。

自制金针菇烤吹筒仔,不煎不煮烤箱烤,怎么做?

把腌好的鱿鱼仔平铺在金针菇上面，尽量摆在中间的位置。 烤箱提前三分钟预热，把烤盘放进去。 上下火调至200度烤制15分钟。 时间到了就可能拿出了，这样一盘鲜香又美味的金针菇烤吹筒仔就做好了。

第一步：先把金针菇去根部，撕开洗净，挤干水份。第二步：把金针菇铺在烤盘上，用网筛撒入盐，这样更均匀。第三步：再均匀的撒上十三香和烧烤料，烤箱上下火调至200度，预热5分钟，放入中层烤10分钟。

金针菇洗干净去根部，撕开备用。大蒜切碎备用。把大蒜、盐、生抽、酱油倒入碗里拌匀。把调味料倒在金针菇上抹匀，撒上适量的孜然粉，吃辣的可以来一点辣椒粉。

先把金针菇去根部，撕开洗净，挤干水分。把烤盘上放锡箔纸，在锡箔纸上刷少许色拉油，再整齐地码上金针菇，在金针菇的上面均匀的撒上适量的蒜蓉辣酱、白砂糖、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉。

以先成捆儿清洗，再拆分，如果拆分后清洗，一定要把水分尽可能的多多挤出去，或用厨房用纸攥一下，以免烤的时候，渗出过多的水分。处理好的金针菇摸好油，撒上孜然辣椒面，或者说烧烤酱。

将金针菇洗净，切根，撕开。用一张大锡纸折出锡纸盒，放上金针菇，摆好。花生油，生抽，蚝油，蒜蓉，新奥尔良烧烤腌料做成酱汁。在金针菇上刷上酱汁，撒小米辣，腌制30分钟。

如何制作袋装金针菇?

1、金针菇作坊式栽培的菌瓶（袋）制作包括拌料、装瓶（袋）、灭菌、冷却接种等项工作。

2、制作：1．把金针菇切短。柿椒洗净切丝。 2．把金针菇、柿椒丝入开水锅稍焯，捞起冲凉，挤干水分，用精盐、味精和香油拌匀，放在盘中即成。 特点：色泽宜人，鲜嫩清淡。 特别关照：金针菇要用开水稍焯，去其异味。

3、将金针菇洗净，如果有连在一起的，撕开。 锅烧开水，放入金针菇，稍煮一下就捞起，冷却。 将配菜洗净，用白开水冲一下，切碎，放在金针菇上。 加一点生抽，麻油，鸡精，拌匀即可。清爽可口，营养丰富。

4、配料：金针菇、鸡蛋、玉米淀粉、面粉、盐、鸡精、十三香。制作过程：首先我们需要将鸡蛋打成鸡蛋液，取出一至两枚的鸡蛋，放入面盆中，将鸡蛋充分打散，不需要蛋黄蛋清分离，直接打散。

5、硅窗袋保鲜法，将金针菇装入聚乙烯加硅窗制成的保鲜袋中，在库温0-2℃条件下，可贮藏20余天。盐水浸泡法：用0.5%-1%的食盐水浸15-30分钟后，捞出沥干，用塑料袋包装密封，在常温下可保鲜3-5天。

6、金针菇可直接从袋口接种，无需钻孔。可在袋的两端接种。接种室应先消毒。每立方米空间应用8毫升福尔马林和5克高锰酸钾熏蒸半小时。12小时后即可进入接种室。每瓶细菌可接种40~60袋。培训管理 移入菌丝培养室培养。

好欢螺袋装怎么煮?

1、好欢螺螺蛳粉怎么煮首先，将螺蛳粉包装打开，取出粉丝包，冷水下锅煮至沸腾，煮熟之后捞出粉条，把汤倒掉。

2、冷水下锅煮粉，煮12分钟后捞出过冷水备用。 先把干粉放入锅中，加水没过干粉，开火等待水沸。（尽量多放点水，因为干粉会吸水，倒水少了不好吃，最后做出来还会腻）到这里大家就明白了吧，水和粉是要一起煮的哦。

3、好欢螺螺蛳粉要煮13～15分钟左右，先将米粉放入锅中煮10分钟，捞出过一遍凉水，锅内加水放入米粉，加入配料包继续煮3～5分钟即可。在螺蛳粉快要起锅的时候再放入花生和腐竹，能确保口感鲜脆，酸笋可根据个人口味适量添加。

4、第1步：先煮粉：粉和汤要分开煮，这一步是决定这碗粉有没有灵魂的步骤，一起煮的话汤会变得特别黏稠，把米粉冷水下锅煮开之后。

5、）先将好欢螺洗净，用盐水浸泡一晚上；2）在煮好后，将水和螺肉一起倒入热锅中再煮一小段时间，这样可以让不利健康的物质挥发掉。 好欢螺的食用营养价值 好欢螺作为一种海鲜食品，自然也含有丰富的营养成分。