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福如东海应该怎么做
作者:mzk日期:2023-02-24 13:39:56浏览:257分类:美食
1、材料: 香菇8个、豆腐1个、花椰菜200克、洋葱2个、面糊1小碗、素火腿胡萝卜1个、棉线8根、生姜3个、八角1个、肉桂1个。
2、调料:盐、糖、米酒、色拉油半茶匙,酱油一茶匙。
3、材料:2汤匙黄酒,3汤匙黑酱油,1汤匙红米,1杯蔬菜汤,1.5汤匙冰糖,1汤匙水淀粉,1茶匙芝麻油。
4、我们所有的研究材料都被清洗过了; 葱被切掉了; 生姜被切片了; 胡萝卜被剥皮、煮沸、切片、刻上了“福”字; 西兰花被剥皮、切成小花,煮沸后加入需要的材料煮熟、去除; 豆腐干表面没有水分,切成4-5厘米见方; 索火腿公司可以切成中国豆腐生产以及不同大小;蘑菇泡软,去蒂,加入一些在碗中已充分浸泡,放入蒸笼蒸至混合,取出后,用刀背拍平,切成豆腐正通过影响大小。
5、取一片蘑菇,在里面涂上面糊,然后将两片豆腐和裹着面糊的火腿交替放在一起,用棉绳绑起来,做成素肉。
6、锅内烧热2汤匙油,加入葱、姜、八角、桂皮炒一会儿,取出香料,加入肉,煮沸,文火煮一会儿,放入蒸笼,放入蒸笼调味料,取出肉放入盘中,将汤蒸入热油锅中,拌匀,倒出,倒在肉上,放入花椰菜,盘中。
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