80%的人不喜欢吃它们 却不知越吃越健康

80% 的人不喜欢吃它们，却不知越吃越健康！

1. 洋葱：洋葱富含前列腺素 A、维生素 C、叶酸、钾等多种营养成分，具有降血压、降血脂、抗氧化等作用。然而，由于其辛辣的味道，很多人对洋葱望而却步。

2. 大蒜：大蒜具有抗氧化、降血脂、预防癌症等多种功效，但由于其强烈的气味，许多人不喜欢食用。

3. 香菜：香菜含有丰富的维生素 C、叶酸、钙、铁等营养成分，具有提味、增香的作用。然而，由于其特殊的香味，有些人无法接受。

4. 芹菜：芹菜富含钾、钙、镁、维生素 C 等多种营养成分，具有降血压、降血脂、抗氧化等作用。但是，很多人认为芹菜的口感粗糙，不太喜欢食用。

5. 紫甘蓝：紫甘蓝含有丰富的维生素 C、维生素 K、叶酸、钾等营养成分，具有抗氧化、抗炎作用。然而，由于其口感较硬，许多人不太喜欢食用。

6. 木耳：木耳富含膳食纤维、蛋白质、维生素 B1、B2、铁等多种营养成分，具有润肠通便、补血养颜等作用。但是，由于其口感独特，有些人接受不了。

7. 鱼腥草：鱼腥草具有清热解毒、抗病毒、抗炎等作用，但是它的味道特殊，很多人无法接受。

虽然这些食物并不受大多数人的喜爱，但它们却具有很高的营养价值和健康益处。为了身体健康，我们可以适当地摄入这些食物，以获取它们的健康益处。