老年人普遍牙口不好，哪些食物是又营养又好消化

老年人身体机能逐渐衰退，身体各项机能也随之出现各种问题。其中，老年人牙口不好便是一个比较普遍的问题。牙齿是咀嚼食物的主要器官，若口腔不健康，便会导致饮食难以下咽，进而影响身体的健康。针对这一问题，本文提供一份适合老年人的食谱，既又营养，又好消化，保证老年人能够摄取到充足的营养。

食谱

早餐

燕麦粥

燕麦是一种非常健康的谷物。它含有丰富的膳食纤维和B族维生素，不仅有助于体内排毒，还能提高饱腹感。将燕麦加水煮成粥，加一些葡萄干、蜂蜜和牛奶，既美味又有营养。同时，燕麦也具有较好的口感，比较适合老年人食用。

鸡蛋羹

鸡蛋是一种非常高蛋白的食物，对老年人来说非常适宜。将鸡蛋打散，加入盐和味精，放入碗中用水蒸20分钟，即可。鸡蛋羹不仅可以为老年人提供丰富的蛋白质，而且口感柔软，非常容易消化。

午餐

西红柿鸡蛋面

西红柿富含维生素C和番茄红素，具有很好的抗氧化和养颜功效。将西红柿和鸡蛋一起炒熟，加入煮好的面条即可。这款面条既美味，又有养分，非常适合老年人食用。

红薯汤

红薯含有大量的纤维素和维生素C，具有营养价值。将红薯切成小块，加入清水煮熟，在最后加入一点牛奶，搅拌均匀即可。红薯汤口感柔软，非常适合老年人食用。

下午茶

果仁燕麦棒

果仁燕麦棒是一种既健康又美味的下午茶零食。小麦香蕉（1个），麦片（50g）和果仁（适量，如核桃、腰果、杏仁等），混合在一起再加上一个鸡蛋，拌匀后压成条状状，烤熟即可。这种零食既有燕麦的风味和膳食纤维，又有果仁的营养，同时口感也非常的极佳，是老年人可以吃的下午茶。

晚餐

地三鲜

地三鲜是一道蔬菜佳肴，它由茄子、土豆和青椒组成。这道菜品的汤汁香浓，色泽鲜艳，口感丰富。将土豆和茄子去皮后，切成小块，再将青椒切成丝，加入锅中煸炒，加入适量的盐和味精，炖煮，待菜品煮到软烂时即可食用。

红烧鱼

鱼类食品富含蛋白质、钙质等营养成分，对老年人来说是不错的补益食品。红烧鱼是中国的传统佳肴，鲜香可口。将鱼洗净、切块，鱼块下锅后加入适量的盐、酱油等调味品，烧煮到汤汁收干即可食用。这道菜品色香味浓，对口腔有刺激作用，适量食用能够帮助老年人保持口腔健康。

结语

老年人的口腔健康对于身体非常重要。上述食谱既营养又好消化，适合老年人食用，且制作简单，容易操作。另外，老年人平时还要注意多喝水、避免过度嗜酸、嗜甜等食物，才能保证口腔健康。希望本文的食谱能够帮助您摆脱牙痛问题，保持健康的口腔。