柿子和面粉怎么做好吃(柿子和面做美食)
作者:mzk日期:2024-04-20 19:30:16浏览:86分类:美食
本文目录一览:
- 1、柿子和面粉怎么做好吃?
- 2、柿子可以怎么做成馍?
- 3、烘柿加面粉怎么做油条
- 4、柿子饼的制作方法
- 5、柿子面怎样做好吃?
柿子和面粉怎么做好吃?
选择富平尖柿。柿子去皮,果肉放搅拌机里,搅打成果泥。搅打好的柿子果泥倒入和面盆里。倒入面粉。和成柔软的面团,盖上保鲜膜饧30分钟。由于面团有点粘,要在案板上撒点面粉,将面团分成5份,擀成圆形,放上馅料。
柿子饼的制作方法 陕西小吃-柿饼,从小吃到大,记忆中甜甜的味道又到了柿子丰收的季节,柿子寓意“柿柿如意”,用红通通的火晶林子做个柿饼,解解馋。这样做的柿饼香甜软糯,不油不腻。
做法如下:柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥。将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口)。
柿子可以怎么做成馍?
做法如下:柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥。将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口)。
取适量糯米。凉水浸泡两个小时。取250克红豆煮熟,红豆不要煮得太烂,稍微裂开点就可以,水不要太少。取十个柿子,去皮去蒂,装到碗里备用。
将柿子洗净,用勺子将果肉挖出来,如图所示。将柿子用手持搅拌机打碎成泥状,倒入适量的糯米粉。将碗里的原料充分混合,如图所示。放锅里油煎,如图所示,放少量的油,不要多。
柿子能做馒头。准备材料:面粉1000克、柿子540克、盐4克、干酵母8克、水90克 第一步:将准备好的柿子洗净去皮备用。第二步:将去皮的柿子碾碎成柿子泥。第三步:将面粉发酵粉和柿子泥加水放入搅拌缸。
步骤先准备好新鲜的柿子。步骤把新鲜的柿子剥皮,打成浆糊状。步骤加面粉、发酵粉到柿子浆当中。步骤让面粉团发酵3小时。步骤发酵完成之后,将面粉团揉搓成数个馒头状,放入蒸笼。
烘柿加面粉怎么做油条
1、首先准备材料。接着在盆中倒入面粉、盐、小苏打和泡打粉,充分搅拌均匀。然后分多次缓慢的加入水,一边倒水一边用手搅拌,揉成面团。
2、①取面粉,精盐倒入盆中,合成面团,反复搓揉,至面团光滑柔韧,分成若干份,烙制成烧饼。
3、工艺流程:打矾花一和面一揣面至三光一每饧半小时揣一次,反复揣2·3次一整条一改刀一压条一拉条一炸熟 具体制作:将矾、盐、水倒入和面缸,加小苏打打起花,加面粉揣至“三光。
4、第一步:把柿子清洗干净,去掉皮后取出果肉,然后放入大碗中搅拌均匀(也可以放入料理机中打成细腻的柿子泥)。
5、选择中低筋粉1公斤,20克海韦力快速无铝油条膨松剂(添加量按2%计),把膨松剂加入面粉中,适当混匀。
柿子饼的制作方法
挑柿子,放清水里加盐清洗干净。 削皮,柿子用工具刀削皮,果蒂留着。削下来的柿子皮后期捂霜要用。 摆柿子,把柿子均匀摆上,准备晾晒。
步骤:新鲜的柿子是硬的,口感很涩,不能够食用。将柿子清洗干净。沥干水分。将果柄处的萼片撕掉。全部都处理好。用刮皮刀将柿子皮削掉。将柿子摆放在烤网上,放在有阳光的地方晾晒。
制作柿子饼需要准备:青柿子、削皮刀、绳子,具体的制作方法如下所述:首先将青柿子准备好待用,具体见下图。接下来把准备的青柿子的皮削掉即可,具体见下图。
柿子面怎样做好吃?
1、把鸡蛋四颗打在碗中,加入少许盐,用筷子朝一个方向搅拌,把蛋液充分打散。把西红柿清洗干净,用开水烫一下,剥去外皮后切成小丁放在碗中,加入两茶勺食用盐翻拌均匀,杀出西红柿中的水分。
2、也可以加点叶子菜…,调料可根据自己喜爱做…。喜欢吃素的,可以把猪油换成香油或其它油…。
3、将黄柿子用清水洗干净。将柿子皮撕开,然后将果肉连同汤汁一起放入小盆中。放入适量面粉和酵母。用筷子搅拌成絮状。根据柿子用量去调整面粉的用量,不要太干或者太稀。
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