干米粉肉怎么做好吃（干米粉肉怎么做好吃法）

本文目录一览：

• 1、哪家麦多馅饼正宗?
• 2、干晒米粉肉的做法窍门
• 3、干米粉肉怎么做法?
• 4、湖南新化米粉肉怎么做?
• 5、米粉肉好吃吗?
• 6、米粉腌肉的做法

哪家麦多馅饼正宗?

1、正宗麦多馅饼是郑州麦多奇餐饮旗下品牌。面饼采自精致面粉，表皮酥脆可口、层次分明。中层的面筋，因经多次和制，富有弹性，松软而有嚼劲。

2、正宗麦多馅饼是郑州麦多奇餐饮旗下品牌，郑州麦多奇餐饮管理咨询有限公司创立于2006年，是中国较具潜力的馅饼连锁加盟企业。

3、吉林通化麦多食品有限公司创建于2006年，是麦多馅饼品类的原创者，创始人刘占华先生。20余年只专注麦多馅饼餐饮连锁管理经营，全国门店2000余家，门店辐射全国，遍布东北、华中、华南、华东、西北等13省，美国洛杉矶2家门店。

4、正宗麦多馅饼是郑州麦多奇餐饮旗下品牌。其加盟的优势有：拥有完善的营运体制：麦多奇餐饮总部十几年的经营实践，总结出店铺选址、营销策划等一系列完善的营运体系，为店铺销售提供强有力的保障。

干晒米粉肉的做法窍门

1、将米粉肉晒干 将米粉肉铺进竹筛里，挂在阳台上晒干即可。总结：以上就是关于干晒米粉肉的做法窍门的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

2、把五花肉放到糯米粉里，均匀的裹上一层糯米粉 放到阳台上晒 晒两个小时左右，翻一面继续晒 米粉肉晒好啦！按自己的喜好弄熟了吃。晒米粉肉晒一天或半天都无所谓。

3、取小碗一个抹上食用油，在碗内均匀的撒一层米粉，然后把肉片蘸上米粉，肉皮朝下摆入碗中；最上层再撒一层米粉，腌肉的料汁中加入水、料酒、糖，淋入摆好肉的碗里，调料汁要没过肉。

干米粉肉怎么做法?

1、上桌前最后一步就是把制作好的米粉肉加入由冷水、料酒和酱油调制好的汁入蒸锅蒸20分钟，扣出即可。

2、将米粉肉晒干 将米粉肉铺进竹筛里，挂在阳台上晒干即可。总结：以上就是关于干晒米粉肉的做法窍门的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

3、搅拌均匀备用 把五花肉放到糯米粉里，均匀的裹上一层糯米粉 放到阳台上晒 晒两个小时左右，翻一面继续晒 米粉肉晒好啦！按自己的喜好弄熟了吃。晒米粉肉晒一天或半天都无所谓。

湖南新化米粉肉怎么做?

1、米粉肉做法如下准备一块五花肉。洗净、控水后，切成2毫米的厚度。

2、米粉肉的制作方法如下：准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉五花肉切成5毫米厚的片。葱姜切成大片。切好的五花肉放入辅料。搅拌均匀腌制1天。把容器里面撒上一些米粉。

3、独家秘制湖南米粉肉的做法 先把五花肉切成适合的厚度，大约小拇指甲盖那么厚（母亲大人跟我这么描述的）然后放盐生抽酱油腌制一天。

4、米粉肉的做法步骤8腌制好的肉片放在米粉上。米粉肉的做法步骤9让肉片均匀的沾满米粉。米粉肉的做法步骤10肉皮朝下码在容器里。米粉肉的做法步骤111全部码好后，上面再撒上一些米粉。

米粉肉好吃吗?

1、第一步：肥瘦相间的五花肉或是前腿肉500克左右，（粉蒸肉一定要点肥，全瘦不好吃）用流动水冲洗干净，带皮切成薄片，然后用一点淀粉水，盐，五香粉，耗油，老抽搅拌均匀。

2、米粉肉，粉蒸肉（又名面面肉）是广泛流行于中国南方地区的（四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、江西等地）的汉族传统名菜之一，在川菜、湘菜、浙菜等中都有这一菜式。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。

3、买回来五花肉把五花肉切成厚片。然后。把珍珠粉放进去加入酱油。然后一定要兑一点水，如果说不对水的话蒸出来是干巴巴的，一定要兑点水，这样征税。才好看，有好吃。

4、腌好之后需要我们用筷子清除掉其中的葱、姜、蒜，再倒入蒸肉粉，如果我们感觉米粉肉太干，这时候就可以加入适量的清水，然后需要让每片肉都沾满米粉才行。

米粉腌肉的做法

主料：五花肉500克、米粉300克。辅料：五香粉2克、料酒5毫升、甜面酱10克、老抽5毫升、葱姜适量、腐乳1小块、香油50毫升、糖20克、盐2克、姜粉2克。准备好材料。

做法 将带皮五花肉烙尽余毛，刮洗干净，切成长6厘米、宽5厘米、厚0.7厘米的片盛入碗中，放入糊汁酒、酱油、盐、味精拌匀，用保鲜膜密封腌渍1小时待用。

肉用葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、蚝油腌制二十分钟。拌匀，腌制的过程中翻翻面，方便入味。大米放几个八角，花椒一起炒香，用料理机打磨成面粉状。

操作/步骤 1 糯米八角炒至变色 锅中倒入糯米、八角，炒至米粒发黄。2 将糯米打成粉末 炒香的糯米用料理机打成粉末。3 猪肉切片腌制半小时 猪肉切片，加入适量盐、生抽、胡椒粉、鸡精、料酒腌制半小时。

米粉肉的制作方法如下：准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉五花肉切成5毫米厚的片。葱姜切成大片。切好的五花肉放入辅料。搅拌均匀腌制1天。把容器里面撒上一些米粉。