小的山药蛋怎么做好吃（小的山药蛋怎么做好吃又简单）

本文目录一览：

• 1、小山药豆怎么做好吃?
• 2、小山药蛋怎么吃
• 3、山药豆怎么煮比较好吃
• 4、小山药蛋的做法窍门
• 5、谁知道山药蛋蛋怎么吃?

小山药豆怎么做好吃?

山药豆洗净。大米称好后淘净。将大米放入高压锅中。将山药豆放入。放入适量水。放入一点点的食用碱，盖上盖煲至米粒和山药豆刚好成熟。

最传统，也是最常见的做法就是蒸山药豆，这种方法老年人最爱用，他们在用大锅做饭的时候，上面会顺便蒸上一些山药豆，就当做零食吃，又香又软，尤其适合牙口不好的老年人。

做法 将山药豆洗净后，去皮，切片备用。小米淘洗干净，与山药豆一起放入锅中。然后加入适量清水，开大火煮沸。再转小火煮半小时左右，直至粥稠软烂。

小山药蛋怎么吃

山药蛋是土豆，山药蛋可以蒸蛋，步骤：主料：土豆2个、鸡蛋2个。辅料：黄油10g、盐5g、大蒜1瓣、辣椒油1勺、香菜2根。材料备好。土豆放锅里蒸熟。用刀切掉一点，然后挖个洞。把土豆挖些出来。

山药蛋因为体积太小，去皮让人无从下手，而山药蛋的皮同样也有一定的营养价值，所以连皮一起食用再好不过了，方便又不浪费，但要注意一定要清洗干净。

山药蛋的吃法 山药蛋可以直接清洗干净煮熟后食用。山药蛋可以做成糖葫芦的形式食用。山药蛋可以做成山药豆浆食用。山药蛋可以跟薏米或者其他食物搭配熬成粥食用。

小山药蛋的做法步骤，我们来讲一讲糖霜山药蛋，很好吃的。

山药豆怎么煮比较好吃

1、山药豆不用去皮，稍微浸泡一会，再用清水反复冲洗，去除泥沙洗净；2 水开后，入锅蒸10分钟左右，山药豆酥软至熟；3 趁热撒上椒盐粉，拌匀即可 4 实在个头比较小，用小签子插着趁热吃。

2、材料：山药豆150克、薏米1把、赤小豆1把、香米100克、冰糖适量。薏米、红小豆洗净，加温水浸泡一夜。山药豆挑净(一定要剔除不好的豆豆)，洗净干净，香米洗净。

3、做法 将山药豆洗净后，去皮，切片备用。小米淘洗干净，与山药豆一起放入锅中。然后加入适量清水，开大火煮沸。再转小火煮半小时左右，直至粥稠软烂。

4、材料：粳米，山药豆，菠菜，水，盐 将菠菜洗净，放入沸水中焯2分钟，捞出晾凉，挤出水分。山药豆洗净，大米淘净，将大米和山药豆放入高压锅内，加入适量水。

5、将山药豆搓洗干净，排骨焯水，去除血沫。将洗净的排骨倒入锅中，加入姜片及适量清水，大火开煮。半小时后加入山药豆。继续煲煮40分钟，加入适量调味剂即可。

6、做法：将佛手放入砂锅中，煎水去渣取汁。然后将山药豆、薏苡仁、扁豆洗净放入锅中。倒入佛手汁，加适量清水。开大火煮开，然后改小火慢煲直至粥熟。可以加入适量冰糖调味。

小山药蛋的做法窍门

做法 山药刮皮洗净切片；香葱洗净切花；大米洗净加少量油拌匀；将大米与山药片一同下锅，先用大火烧开，再改用小火熬煮至熟；鸡蛋滤去蛋清，留蛋黄，倒入粥中搅拌均匀，加入其余调味料煮开，撒上葱花即可。

山药蛋是土豆，山药蛋可以蒸蛋，步骤：主料：土豆2个、鸡蛋2个。辅料：黄油10g、盐5g、大蒜1瓣、辣椒油1勺、香菜2根。材料备好。土豆放锅里蒸熟。用刀切掉一点，然后挖个洞。把土豆挖些出来。

做法： 山药蛋用水冲洗，放入适量面粉反复搓洗，洗净上面的杂质。 洗好的山药蛋上锅蒸15分钟。 蒸山药蛋时可以炒制椒盐，炒锅烧热，放入盐、花椒粉和胡椒粉小火慢炒，炒出香味即可。

谁知道山药蛋蛋怎么吃?

清炒山药蛋：这是最简单的一种吃法，只需将山药蛋和青红椒一起炒熟，加入适量的盐和味精调味即可。 山药蛋炖汤：可以将山药蛋和骨头或者鸡肉一起炖汤，这样可以让山药蛋的营养更好的溶解在汤里。

山药蛋是土豆，山药蛋可以蒸蛋，步骤：主料：土豆2个、鸡蛋2个。辅料：黄油10g、盐5g、大蒜1瓣、辣椒油1勺、香菜2根。材料备好。土豆放锅里蒸熟。用刀切掉一点，然后挖个洞。把土豆挖些出来。

山药蛋是马铃薯的别名，最传统，也是最常见的做法就是蒸山药蛋，这种方法老年人最爱用，他们在用大锅做饭的时候，上面会顺便蒸上一些山药蛋，就当做零食吃，又香又软，尤其适合牙口不好的老年人。

在60度的水温，倒入米和山药蛋，用中火煮开。见扑锅掀起锅盖，转小火慢熬10分钟。见粘稠即妥，加点白糖即可。