木薯羹怎么做好吃（木薯羹的功效与作用）

本文目录一览：

• 1、木薯甜汤是怎么煮的啊?
• 2、番茄米线，了解一下？
• 3、木薯羹怎么煮出粘稠的感觉

木薯甜汤是怎么煮的啊?

煮木薯糖水时无法只通过添加某种东西就能让木薯变得十分软糯的。想要让木薯糖水糯，首先我们要选择黄心木薯为原材料，然后在煮木薯糖水的时候要用小火慢炖四十分钟左右，这样木薯才会变得非常软糯。

首先将木薯用清水冲洗一遍，然后刷干净表皮，食用小刀将木薯的皮去掉，木薯皮非常厚，所以削皮的过程中要注意安全。接着，将木薯切成小方块别用，不要切得太厚，不然很难煮熟。

木薯块放入电压力锅中，加入没过木薯的水量，选择煲汤程序煮15分钟，按照个人口味加入适量的黄片糖。再煮5分钟，木薯糖水就做好了。

准备食材。请点击输入图片描述 面包木薯用水浸泡2天。请点击输入图片描述 木薯切小块。请点击输入图片描述 放入锅里。请点击输入图片描述 倒入1200克清水。

木薯羹的做法 将木薯剥皮切成小段，洗干净后加3倍的水，加入适量的冰片糖。最后盖上高压锅盖子（不要用电压力锅，因为煮不出软糯的口感），大火烧开上气后转小火50分钟，等自然冷却下气就可以吃了。

主料：面包木薯500克、清水1200克、红枣5颗 辅料：冰糖100克 准备食材。面包木薯用水浸泡2天。木薯切小块。放入锅里。倒入1200克清水。炖煮30分钟后，放入红枣和冰糖。继续炖煮10分钟。

番茄米线，了解一下？

1、西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。

2、锅烧热，加入油，把蛋煎好，过一会加番茄炒香，在锅中加入适量水，煮沸放入油和米线，煮熟后加入油。3分钟后加入适量盐、生抽、糖和超好的番茄，搅匀出锅，在番茄米线上放剪好的鸡蛋，撒些葱花即可。

3、加入番茄酱，可以根据个人喜欢，不喜欢的可以不加！加入开水，我加了约4小碗的水量。（可以根据情况增减水量）加入牛肉贡丸。再加入豆皮，浓汤宝！大火烧开，小火8分钟即可。

4、锅内烧水，水开之后下米线，煮到米线变软，捞出沥干水分，装在碗内。 番茄洗净，切成小块。胡萝卜洗净去皮，切成圆片。葱洗净，切碎。

5、均匀搅拌一下，煮开，如下图所示。接着放入准备好的米线，等待水煮开，如下图所示。放入粉丝，海带，番茄酱，豆腐这些配料，等待水继续煮开，关火。焖4分钟，吃时撒些葱花，这样美味的番茄米线就做好了。

木薯羹怎么煮出粘稠的感觉

1、浸泡：把木薯块放入米博多功能烹饪机的主锅里，加入至少1200克清水。木薯很能吃水，这个水量熬出来的木薯羹已经非常浓稠了。如果喜欢糖水口感的可以多放些水。设置时间：设置时间为45分钟，100度，反转1档。

2、想要让木薯糖水被煮的粘稠的话，只需要尽量将木薯煮烂就可以了，因为这样能让木薯内部的木薯粉更好的进入水中，从而使得锅中的水逐渐变的粘稠。

3、木薯羹在煮水的时候多加一些淀粉，或者是多放一些玉米粉，能够增加粘稠性。木薯（学名：Manihot esculenta Crantz）直立灌木，高5-3米；块根圆柱状。

4、煮木薯糖水需要准备木薯、冰糖和适量的水。首先，将木薯去皮洗净后切成小块，接着放入锅中加入足够的水，煮沸后转小火煮至木薯变软。然后，根据个人口味加入适量的冰糖，继续煮至冰糖完全融化，搅拌均匀即可。

5、如果木薯切很小块，可以用肉类档，然后就可以不用管了，重点：压力退后，不要拔电，给它继续焖0.5-1小时，也不要焖过夜，不然木薯太烂，没有粉糯的感觉。