罗卜馅蒸饺怎么做好吃(罗卜馅素馅蒸饺怎么做好吃)
作者:mzk日期:2024-04-05 13:35:10浏览:39分类:美食
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萝卜虾皮蒸饺子的做法
1、先准备好洗净的白萝卜一根,一把粉,一根葱,虾皮,把面放在盆里,锅里坐水准备煮粉 用开水用筷子一点点的搅拌,都成絮状时用手和面,揉成光滑的面团,用湿屉布盖上醒20分钟。
2、准备好馅料。萝卜去皮擦丝加少许盐腌制15分钟。这时把油渣剁碎。虾皮剁碎。炒锅倒油爆香葱花。放入虾皮炒香关火。腌制好的萝卜丝挤干水分,在剁碎。
3、萝卜丝虾皮蒸饺的做法步骤 步骤 1 和面:开水和面,醒面过程中调馅。步骤 2 将大红萝卜去皮,插丝。步骤 3 将插好的萝卜丝焯水断生即可,过凉水攥干,切几刀即可,不用切太碎。
大萝卜馅蒸饺的做法
用80℃的水和面,成面团醒着。萝卜叉成丝,用开水焯一下,挤成团。取海米、姜末、葱末放上酱油、调料搅拌。加入蚝油。倒入油。与萝卜丝搅拌。加入适量的盐和味精,和好饺子馅。
准备食材:萝卜,黄豆酱,包饺子馅料,姜粉,面粉。480克面粉,一半凉水和面,一半热水和面。光滑的面团,松弛半小时。小火炸花椒油。两个红的红萝卜。擦丝,放5克盐放15分钟至半小时,沙出水。
素馅大萝卜蒸饺的做法如下:第一步:萝卜清洗干净后,把上面的皮去掉,然后用擦丝器把萝卜擦成细丝,如果擦出的细丝太长的话我们最后用刀切断,这样包饺子的时候会更加方便。
萝卜猪肉蒸饺的做法步骤1将面粉和成面团,蒸饺的面团要比煮饺的面稍微软一点。盖好,饧在一边。
主料:大白萝卜1个、面粉400克、猪肉馅200克。辅料:猪肥肉1小块、食用油5毫升、大葱少半根、姜1小块、生抽5毫升、蚝油3毫升、五香粉1克、盐2克、鸡精1克、酵母4克。
将萝卜去皮,洗干净,擦成丝备用。锅内放适量水,烧开放入擦好的萝卜丝,水开后捞出萝卜丝,攥干水备用。大葱切成葱末,备用。
薄皮大馅萝卜蒸饺(简单版)怎么做好吃又简
1、加入花生油。拌匀 放入萝卜馅拌匀,最后放香油。如果淡可以加点盐。把面团拿出用薄面揉硬。然后就成小剂子,要薄皮大馅。开锅后,20分钟出锅。
2、素馅大萝卜蒸饺的做法如下:第一步:萝卜清洗干净后,把上面的皮去掉,然后用擦丝器把萝卜擦成细丝,如果擦出的细丝太长的话我们最后用刀切断,这样包饺子的时候会更加方便。
3、将萝卜馅放在饺子皮上,如图所示,包成大馅的饺子 步骤7 在放饺子的屉上抹一层色拉油防粘;将蒸锅里放入适量的水,放入饺子,冷水上锅。
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