野香菇怎么做好吃（野香菇图片）

本文目录一览：

• 1、怎么做炒野蘑菇
• 2、鲜香菇的做法大全家常
• 3、奶油野菇浓汤怎么做好吃呢?
• 4、凉拌香菇怎么做?
• 5、干野生菌汤的做法大全
• 6、新鲜香菇的做法

怎么做炒野蘑菇

松菇500g，熟肉200g，盐适量，葱适量，蒜适量，酱油适量。将野蘑菇清洗干净，一般得洗3-4次，用手撕成小指粗的条状。将撕好的野蘑菇倒入开水中焯1分钟，去掉浮沫，捞出来备用。

炒蘑菇的做法：用料：蘑菇适量、姜切丝、蒜切、盐一勺半、老抽适量、鸡精适量、香菜适量、耗油适量、青红辣椒依口味添加。西兰花洗净切小朵，平菇洗净撕小朵，大蒜切片。＜br锅烧热，放油，放西兰花翻炒。

第一步，准备好食材，将蘑菇清洗干净，葱切碎，青椒切成菱形，五花肉切片备用。2/6 第二步，油锅中放入五香粉，葱花，五花肉煸炒，至肉变白，飘出香味。

鲜香菇的做法大全家常

锅内放菜籽油适量，烧开，下小青菜和香菇煸炒至熟，加少量盐，出锅摆盘；锅内下大骨汤3炒勺上下，小火烤开。

青菜（小唐菜）在清水中浸泡半小时以上，洗净，切成小块，沥干；香菇泡发好，洗净，切片（我喜欢干香菇，因为我酷爱花菇，如果是新鲜香菇，直接洗净切片就行）。

鲜香菇，大蒜，香葱，盐，榛子油，料酒，海鲜酱油，糖。

芦笋香菇干贝汤 材料：芦笋250克、香菇6只、干贝50克、猪瘦肉250克。做法：先将猪瘦肉洗净，切大块；芦笋洗净，切段；香菇用清水泡软后，去除硬梗，对半切开；干贝放进微波炉加热20秒（能增香，可不走这一步）。

猪肉切片，放入适量酱油(大概一勺左右)、鸡精、淀粉，用手抓匀放那入味，记得一定放水淀粉，它可以让肉更嫩，炒出牛肉的口感。鲜香菇洗净，去蒂，切片待用。

首先，香菇炒鸡蛋是一道非常简单的家常菜。只需要将香菇和鸡蛋一起炒熟，加入适量的盐和鸡精即可。这道菜不仅做法简单，还非常美味，而且营养丰富。其次，清炒香菇也是一道非常简单的菜肴。

奶油野菇浓汤怎么做好吃呢?

1、奶油蘑菇浓汤的做法 洋葱切丁，蘑菇、黄油切片待用 锅中火烧热，放入黄油和洋葱。另取一口锅（或将洋葱盛出），放入黄油和面粉，小火加热并搅拌均匀。珐琅锅中添加适量水，继续搅拌至面粉和黄油完全融合。

2、第1步、口蘑，洋葱，培根都切碎。第2步、锅内放入大量黄油，炒香面粉，到微微发黄。

3、主料：新鲜蘑菇300公克、奶油2大匙、大蒜2瓣、红葱头2颗、白葡萄酒3大匙、面粉2大匙、鸡高汤2杯、牛奶2杯、鲜奶油1/2杯、盐少许、胡椒粉少许。大蒜、红葱头切细末，蘑菇洗净后切片状备用。

4、蘑菇洗净切片、半个洋葱切丁备用。炒锅先放50黄油，黄油融化后下切碎的洋葱丁。洋葱稍稍变色，下入切片的蘑菇，炒到蘑菇片变软，盛出备用。炒锅放剩余的黄油，黄油融化后放入面粉，翻炒致熟，成黄油炒面。

凉拌香菇怎么做?

主料：香菇200克、洋葱10克、白醋2克、鸡精粉少许。辅料：蒜6克、生抽一克、香油数滴、盐少许。香菇清洗干净切片状。过开水锅里焯水。再过凉水，捞出沥干水分备用。准备洋葱，蒜。洋葱切丝。

烹饪步骤1准备好新鲜香菇 2香菇蒂切掉顶端一小部份或不要3香菇冲洗干净 4洗好沥干水分 5将香菇切成薄片或小块 6锅里放水 7煮开后将香菇倒入 8在沸水中焯烫片刻 9捞出 10冲凉，攥干水分。

首先我们把鲜香菇清洗干净，香菇一定要仔细清洗干净哦，不然香菇里面是非常容易有泥沙和石子的哦。清洗干净的香菇过热水炒熟，不熟的香菇会带着一股腥味。然后我们来准备凉拌的料汁。

干野生菌汤的做法大全

1、干野生菌汤的做法：主料：排骨适量、茶树菇适量、羊肚菌适量、竹笙适量、香菇适量、姬松茸适量。辅料：盐适量。步骤：包含的食材有：羊肚菌、茶树菇、竹笙、香菇、姬松茸。各种野生菌菇洗干净。排骨用热水除血水洗净。

2、干菌菇汤的家常做法——菌菇杂烩汤 材料：排骨500克； 姬菇适量； 鹌鹑蛋适量 ；姜片适量； 料酒适量 ；盐适量。

3、豆腐100g，鸡枞菌干150g，盐20g，香菜2根，水做法 1：鸡枞菌泡水12小时 2：用清水洗净，撕成小片。3：豆腐切小块 4：香菜切段 5：热油锅加入鸡枞菌炒软，后倒入开水。

4、做法一：准备用料。西红柿、培根、鲜菇、面粉、牛奶、紫菜、胡椒粉、盐、鸡精、黄油。

5、菌菇鸡蛋丝瓜汤，材料：丝瓜500克，白玉菇65克，鸡蛋2个，盐适量，油少许。做法：准备好材料，白玉菇切去根部，清洗干净后放入锅中焯下水后捞出待用。

新鲜香菇的做法

新鲜香菇去蒂头；红萝卜去皮切片，备用。煮一锅滚沸的水，分别将作法1的香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起，过冷水，备用。作法2的香菇以斜刀片成两半；葱洗净切细末置碗内，备用。

清洗干净：在食用香菇前，需要将香菇清洗干净，去除表面的杂质和泥土。可以用清水或者淡盐水浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净。 切片或切丝：将香菇切成片或丝状，可以增加其表面积，让调味料更容易渗透到香菇中，从而增加香菇的味道。

手把手教你做好吃的【香菇炒豆腐】。 做香菇炒豆腐所需要的食材：豆腐1块，香菇50克，盐3克，油8克，生抽2勺，蚝油1勺，葱花少许。 香菇炒豆腐的做法 新鲜香菇摘洗干净。 切块备用。 豆腐切块。