熟的走油肉怎么做好吃（走油肉切片以后怎么蒸窍门）

本文目录一览：

• 1、炸好的走油肉怎么做好吃
• 2、大芋头去皮机
• 3、炸好的走油肉怎么红烧
• 4、做好的走油肉怎么烧

炸好的走油肉怎么做好吃

网上油炸步骤：先将猪肉刮洗净，入锅加水煮到八成熟出锅，擦干后抹上醋及酱油15克，用九成（约225度）旺油锅，把肉放入炸约1分钟，至肉皮起泡有皱纹时当即捞出。

主料：走油肉350克、白菜帮150克。辅料：料酒2勺、生抽3勺、砂糖1勺、蚝油1勺、盐少许、老抽2勺、香油几滴、高汤适量。准备好一块炸好的走油肉，用温水浸泡1小时左右，肉皮朝下，看到猪肉皮起皱发软即可。

步骤1 将煎好的走油肉切成厚度8mm左右的片状 步骤2 炒锅中加入少许油，一点点就可以，烧热，放入老姜 步骤3 然后放入走油肉片，翻炒1分钟，稍微炒出一些油脂。

锅中加水放入2片生姜、1勺料酒，烧开，放入五花肉，烧至沸腾。把五花肉捞起，冲冷水，切成2块。锅烧热，倒入油，放入五花肉炸皮部分，炸至皮焦黄，炸好的五花肉浸在冷水里2分钟，捞起切薄片。

例如，如果喜欢甜口，可以适当增加白糖的比例；如果喜欢咸鲜口，则可以多加一些酱油。接着，将调制好的红烧汁倒入锅中，加入适量的水，然后将切好的走油肉放入锅中。

大芋头去皮机

1、根据水果的大小，把处理水果的机器分为以下类型类型一：大果削皮机， 可以用于削体积大的水果，包括柚子、菠萝、木瓜、 椰子、大芋头、 哈密瓜、甜瓜、 白兰瓜、 西瓜、 芜菁、 苤蓝等。

2、先将土豆地瓜等蔬菜置于水中2~5分钟后，取出投入土豆去皮机筒内按动开关，间断给水，待0.2-1分钟开闸即可。

3、根据使用国家地区可定制去皮机RYHP500国内型(380V50HZ)产量 0.5—0.8吨/小时设备本体重量 1600kg适用范围：红薯去皮，马铃薯去皮，南瓜去皮，紫薯去皮，萝卜去皮，芋头去皮， 土豆去皮机。高效去皮20吨/天，5-3吨/小时。

4、锅里倒入清水，大火煮开，将芋头清洗干净后放入锅中煮一会之后只要用刀从上至下的划一下即可轻松去皮了 芋子上的泥土先洗干净，然后放锅里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一个盆倒出来装。

5、首先取出白醋，然后在掌心倒一些白醋。在掌心倒入白醋后，双手互相揉搓，把白醋均匀的涂抹到手上，手掌每个地方都是涂抹到。白醋涂抹均匀后，取出削皮刀和芋头。

炸好的走油肉怎么红烧

1、锅内放入少许油煸香葱姜蒜/八角后加入生抽/老抽/料酒/冰糖，再加入清水烧开，下切好的走油肉。请点击输入图片描述 大火烧开，小火炖煮。请点击输入图片描述 待汁水慢慢收干。请点击输入图片描述 出锅装盘。

2、步骤1 将煎好的走油肉切成厚度8mm左右的片状 步骤2 炒锅中加入少许油，一点点就可以，烧热，放入老姜 步骤3 然后放入走油肉片，翻炒1分钟，稍微炒出一些油脂。

3、锅中加水放入2片生姜、1勺料酒，烧开，放入五花肉，烧至沸腾。把五花肉捞起，冲冷水，切成2块。锅烧热，倒入油，放入五花肉炸皮部分，炸至皮焦黄，炸好的五花肉浸在冷水里2分钟，捞起切薄片。

4、五花肉洗净入锅 加水煮开，撇去浮沫，加酒和姜片 小火焖煮至筷子能轻易插入，大约一个半小时。

5、准备材料：五花肉、油、酱油、糖、盐、葱 。肉切大块洗净，焯水。再烧一锅清水，葱打成结放入。水开时倒肉，盖好锅盖转小火焖煮约2小时至肉酥软。

做好的走油肉怎么烧

1、锅内放入少许油煸香葱姜蒜/八角后加入生抽/老抽/料酒/冰糖，再加入清水烧开，下切好的走油肉。请点击输入图片描述 大火烧开，小火炖煮。请点击输入图片描述 待汁水慢慢收干。请点击输入图片描述 出锅装盘。

2、五花肉洗净入锅 加水煮开，撇去浮沫，加酒和姜片 小火焖煮至筷子能轻易插入，大约一个半小时。

3、在炖煮的过程中，可以适当地翻动走油肉，以确保每一块肉都能均匀入味。当走油肉炖煮至酥软入味后，即可大火收汁，将多余的汤汁收浓，使走油肉表面裹上一层浓郁的红烧汁。