南瓜丝怎么做好吃（南瓜丝做好吃怎么做）

本文目录一览：

• 1、南瓜丝的18种家常做法
• 2、怎样炒青南瓜丝简单又好吃
• 3、素炒南瓜丝怎么做好吃
• 4、南瓜丝怎么炒
• 5、南瓜丝怎么炒才好吃炒南瓜丝的做法
• 6、南瓜炒菜的做法

南瓜丝的18种家常做法

青南瓜丝饼、青南瓜炒肉、脆嫩青南瓜丝、青南瓜炒芦笋等。青南瓜的功效与作用：防癌治癌：吃青南瓜对于预防食管癌和胃癌，防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

做法如下：清炒南瓜丝做法：南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮，用勺子刮去瓤。擦成细丝（没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝）。锅烧热放油，入葱花煸出香味。入南瓜丝快速翻炒一分钟左右，放盐、一点白糖和鸡精调味出锅。

我觉的老南瓜的18种家常做法有：清炒南瓜丝：削皮去瓤，擦成细丝，热油炒香葱花后加入南瓜丝翻炒，加盐和鸡精调味出锅。香葱炒南瓜：将南瓜去皮切片，油锅爆香蒜末后加入南瓜翻炒，加盐调味，南瓜软绵后撒入香葱出锅。

清炒南瓜丝。原料：嫩南瓜半个。调料：葱、盐、白糖、鸡精。做法：南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮，用勺子刮去瓤。擦成细丝（没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝）锅烧热放油，入葱花煸出香味。

材料：南瓜1个、青辣椒一个、红辣椒一个、大蒜一头、食盐适量、生抽适量、麻油适量。南瓜洗净，切丝。青红辣椒切丝，蒜切末。热锅凉油下红辣椒。下绿辣椒，和一半蒜末。

怎样炒青南瓜丝简单又好吃

1、炝炒青南瓜丝的做法 提前将所需食材备齐。青南瓜炝起来比较脆口，将买来的新鲜青南瓜洗净，斜刀切成青南瓜细丝，放入盘中备用。

2、清炒南瓜丝需要5-8分钟就能熟了。食材：南瓜半个。将洗净的南瓜切成细丝备用。清炒南瓜丝怎么做 起锅烧油，放入花椒炸香。清炒南瓜丝怎么做 加入葱花、蒜片、姜丝和干辣椒炒香。

3、辣椒炒青南瓜丝 原材料：青南瓜300g，食用盐适当，葱适当，生抽酱油适当，食用调和油适当，红尖椒适当 青南瓜清洗，削皮，去瓤，切条，小辣椒、葱也都切条。油烧进行爆香葱丝，随后倒进小辣椒丝煸炒。

4、姜 适量 步骤 姜蒜切粒。青南瓜去皮。切细丝。热油炒香姜蒜粒。放入南瓜丝翻炒。加入料酒翻炒。加入生抽，盐翻炒，炒至入味即可。上菜了！小贴士 卖菜的大叔告诉我说这种瓜也可以不要去皮的。

5、青南瓜丝饼、青南瓜炒肉、脆嫩青南瓜丝、青南瓜炒芦笋等。青南瓜的功效与作用：防癌治癌：吃青南瓜对于预防食管癌和胃癌，防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

6、原料：南瓜一个、葱、盐、花椒。做法：南瓜洗净切成细丝。炒锅烧热，加入少量油，先下几颗花椒炸出香味，加入葱花炒香。下南瓜丝翻炒，加盐调味，爱吃辣也可切些青椒，急火炝炒即成。

素炒南瓜丝怎么做好吃

小南瓜一个，去掉头和尾。切成丝，或是用刨丝刀刨成南瓜丝。大蒜2瓣切成小块。热锅后，加入适量油。油热之后，加入大蒜爆香。加入南瓜丝翻炒。翻炒至南瓜丝变色，加入适量盐。

炝炒青南瓜丝的做法 提前将所需食材备齐。青南瓜炝起来比较脆口，将买来的新鲜青南瓜洗净，斜刀切成青南瓜细丝，放入盘中备用。

将南瓜洗净后切成丝；加入适量食盐腌一会，然后滤掉腌出的水；在锅里放入适量食油加入姜蒜爆香；迅速翻炒，直到南瓜变蔫；待南瓜炒熟后加入适量食盐；加入适量鸡精，保持味道鲜美；起锅，美味的素炒嫩南瓜丝就做好了。

辣椒炒青南瓜丝 原材料：青南瓜300g，食用盐适当，葱适当，生抽酱油适当，食用调和油适当，红尖椒适当 青南瓜清洗，削皮，去瓤，切条，小辣椒、葱也都切条。油烧进行爆香葱丝，随后倒进小辣椒丝煸炒。

青南瓜丝饼、青南瓜炒肉、脆嫩青南瓜丝、青南瓜炒芦笋等。青南瓜的功效与作用：防癌治癌：吃青南瓜对于预防食管癌和胃癌，防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

炒嫩南瓜属于一道家常菜，主要以南瓜为制作主料。炒南瓜的做法的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于甜味。南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。下面简单介绍如何制作炒嫩南瓜才好吃。

南瓜丝怎么炒

油热后放入葱姜大蒜炒爆香 7 放入南瓜丝翻炒片刻，放醋出锅。我不太喜欢吃味精，所以没有放。喜欢的朋友可以放哦。

土生土长的嫩南瓜的。如下图所示。洗净刨丝或切丝都可以的。如下图所示。水开放入南瓜丝烫熟。如下图所示。捞出装入盘子里。如下图所示。生抽2勺加一点细砂糖和2勺清水煮沸。如下图所示。

材料：南瓜1个、青辣椒一个、红辣椒一个、大蒜一头、食盐适量、生抽适量、麻油适量。南瓜洗净，切丝。青红辣椒切丝，蒜切末。热锅凉油下红辣椒。下绿辣椒，和一半蒜末。

炒南瓜丝要5分钟能熟。把南瓜、辣椒、大蒜、葱段儿清洗好放在案板上。给南瓜红辣椒切成丝，大蒜切成片儿，葱段切成葱花。锅里加油，油热之后放入红辣椒、蒜瓣儿、葱花，炒出香味。

原料：南瓜一个、葱、盐、花椒。做法：南瓜洗净切成细丝。炒锅烧热，加入少量油，先下几颗花椒炸出香味，加入葱花炒香。下南瓜丝翻炒，加盐调味，爱吃辣也可切些青椒，急火炝炒即成。

清炒南瓜丝 南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮，用勺子刮去瓤，擦成细丝。锅烧热放油，入葱花煸出香味。入南瓜丝快速翻炒一分钟左右，放盐、一点白糖和鸡精调味出锅。香葱炒南瓜 将南瓜去皮，切成片。

南瓜丝怎么炒才好吃炒南瓜丝的做法

原料：嫩南瓜、菜籽油、盐、蒜末。一共七个步骤。第1步、先清洗，切薄片。第2步、切丝，蒜末登场。第3步、热油爆香蒜末。第4步、南瓜丝入锅打散。第5步、翻炒几次。第6步、略变色即可加盐，出水。

原料：南瓜一个、葱、盐、花椒。做法：南瓜洗净切成细丝。炒锅烧热，加入少量油，先下几颗花椒炸出香味，加入葱花炒香。下南瓜丝翻炒，加盐调味，爱吃辣也可切些青椒，急火炝炒即成。

炒南瓜丝的做法：用料：南瓜半个、干红椒1个。步骤：南瓜切丝，干红椒洗去浮尘。小火加热油锅，放入红椒，颜色变红，飘出香味。到入南瓜丝快速翻炒，再洒一点点热水，盖锅焖煮2分钟，调味出锅。成品。

材料：南瓜1个、青辣椒一个、红辣椒一个、大蒜一头、食盐适量、生抽适量、麻油适量。南瓜洗净，切丝。青红辣椒切丝，蒜切末。热锅凉油下红辣椒。下绿辣椒，和一半蒜末。

食用油少许。嫩南瓜一块，洗净，不用去皮。切成细丝，辣椒，蒜切片。炒锅热少许油，先放辣椒蒜片爆香。再把南瓜丝放入。大火翻炒，加点盐，米醋，生抽，鸡精翻炒均匀。炒南瓜丝.出锅装盘。

南瓜炒菜的做法

清炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。辣炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。

做法：第一步：首先把南瓜和土豆清洗干净，将南瓜的根嫡去除干净，从中间切开，把南瓜种子和瓤去掉，切成小细条，再切成小块，土豆削皮后也切成跟南瓜差不多大的小块。

将南瓜去皮清洗干净，切成小片状，蒜头切末，葱切段。锅里放入适量的油，然后将蒜头放入炒出香味，然后将南瓜放入里边煸炒。煸炒一会后放入适量盐以及适量的清水，盖上锅盖。

第一种：清炒南瓜 准备材料：葱花、姜片、南瓜、盐。葱花，姜片，南瓜去籽去皮切片。锅中倒油，倒入葱花，姜片，南瓜，翻炒均匀。加入盐，水，翻炒均匀，中火煮熟即可。清炒南瓜成品图。