剩小米饭怎么做好吃法（剩的小米饭做什么好呢）

本文目录一览：

• 1、如何做水捞的小米饭
• 2、小米饭怎样做饼的做法
• 3、蛋炒饭做法步骤图解

如何做水捞的小米饭

第一步：在做之前先将米淘好，淘好之后最好泡一下，做饭时能起到加速作用。第二步：加半锅清水烧开，倒入淘好的大米。不时用勺子搅拌，以免粘锅。第三步：米没有硬心时用漏勺将锅里的米粒滤起来置入小盆里，放干水气。

准备好小米300克。网勺一个。小米洗净。锅里加水烧开，放入洗好的小米。用网勺捞出来，用手碾一下米粒，里面没有硬心就可以啦，用网勺捞出来沥干水份放一大碗里。锅里加少许水。在放入一个帘子。把捞好的小米饭放在帘子上。

做法步骤 先把小米淘洗干净。可以准备细漏勺，这样淘洗小米更方便，用水淘洗一遍就可以了。把淘好的小米放到电饭煲内胆，加水时超过小米大概1厘米的位置就可以，然后把内胆放到电饭煲按下煮饭键！时间到，电饭煲做的小米饭就好了，开吃。

小米饭的做法：用料：小米30克、水 取小米30克，用清水淘洗两遍，淘洗干净，把小米沥干水分。沥干水分的小米，放到碗里，加入适量的清水。小米连碗放入炖盅，盖好盖子，隔水炖1小时。1小时后，小米就煮熟透，可以取出锅。将小米饭倒扣在盘里，倒出就可以食用了。

小米用水冲洗一下，不要过度洗.把小米放电饭锅里，水刚刚过小米一点点，自己观察，关键是不要一次放够，那样用电饭锅做小米饭，小米会煮到锅盖上。电饭锅工作十分钟后，打开锅盖，再加一些水，再煮。十分钟后，关掉煮饭功能。保温一会儿就好吧。可以加点大米，南瓜，红薯，红枣。可以根据自己的口味做。

小米饭怎样做饼的做法

1、小米饼的做法 步骤step 1 准备材料，将剩小米饭用勺子背摁压至没有大块；把火腿肠切小丁；葱白我用了一半（有小葱最好了），也切小丁；蒜瓣也切小丁（可不加，我比较喜欢蒜烙熟的香味）；鸡蛋我用了两个，直接打盆里 步骤step 2 搅拌均匀，鸡蛋起粘合作用，适情况添加，我加了两个。

2、小米饭怎样做饼的做法 材料 剩饭1碗、鸡蛋1个，葱 做法 盐少许加入鸡蛋液中打匀。隔夜剩饭加葱花拌匀 慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。（记得不要蛋液全部倒光）然后，把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。取出后，在表面上再刷一层蛋液。

3、做法：小米与水1：1煮成饭，然后用筷子搅散、再盖上盖保温档焖一会。

4、鸡清汤适量，盐1/3茶匙（2g），香油1/2茶匙（3ml）做法 将小米和大米用清水淘洗干净，再放入香油、盐、鸡清汤和适量清水混合均匀后放入菲仕乐蓝点高速快锅中的无孔蒸屉中。锁定菲仕乐蓝点高速快锅，待蓝点上升至二线后，转小火继续煲10分钟熄火，最后待蓝点降回原位后，开盖装盘即可。

蛋炒饭做法步骤图解

1、锅内油烧热，倒入鸡蛋液，如下图所示。将鸡蛋煎制凝固，如下图所示。用锅铲将鸡蛋打散，盛出备用。将米饭倒入锅中炒热，如下图所示。将鸡蛋倒入锅中，如下图所示。放入食盐和味精，如下图所示。放入葱花翻炒均匀，如下图所示。然后出锅装盘，这样蛋炒饭就已经完成了。

2、简单家庭蛋炒饭做法步骤如下：主料：熟米饭1碗、鸡蛋1个、蒜薹4根、生抽1大勺、盐适量。蒜薹4根、生抽1大勺、盐适量。首先可以把蒜薹洗净切成小丁。如下图所示。然后可以锅内加油烧热，然后可以直接磕入鸡蛋。如下图所示。然后可以加少许盐吵散。如下图所示。然后可以倒入米饭炒散。

3、鸡蛋：2个、小葱：1棵 准备好原材料。小葱切碎待用。鸡蛋里加入少许盐，搅拌均匀。搅拌好的鸡蛋液倒入剩饭里。充分搅拌均匀。锅里放入适量油，烧到八成热。倒入剩饭，翻炒。加入小葱、适量盐，翻炒均匀。出锅了。注意事项：鸡蛋不要过多。米饭要放凉。

4、把鸡蛋打散在米饭里 放入少许的盐，一起搅拌均匀，让蛋可以很好的液渗透在米饭里 倒入少许油，把米饭和蛋液的混合体均匀摊入锅里，中火翻炒 待炒到鸡蛋抱着米粒开始在锅里跳舞了，这时的鸡蛋已经和米饭完全融到一起了，就可以出锅了。

5、主料：米饭一碗、鸡蛋1个 辅料：葱花适量、盐适量 步骤一：热锅冷油倒入米饭，炒热炒散。步骤二：将蛋液倒入。步骤三：用筷子迅速划散。步骤四：再倒入适量盐、生抽调味。步骤五：起锅前撒上一把葱花。步骤六：炒均匀即可。步骤七：蛋炒饭就做好了，开吃吧。

6、“锅里放油，油不要太少，否则鸡蛋炒不香。”蛋炒饭（技巧版）的做法 步骤2 “待油温稍微高一点，左手一边倒入蛋液，右手一边持锅铲快速搅动，使鸡蛋快速分散，成为鸡蛋碎，呈现絮状。”真的有很碎啊，不用我另外把铲子当刀使了。