土豆条可以怎么做好吃（土豆条怎么做好吃又酥脆）

本文目录一览：

• 1、麻辣土豆条怎么做好吃又简单,做法图解分
• 2、土豆条炒馒头咋做
• 3、炸薯条怎么炸?

麻辣土豆条怎么做好吃又简单,做法图解分

.所有料放入碗里，加入一点麻辣酱或是豆瓣酱也行，注意适量就行，不然会太咸，加入点点鸡精，然后搅拌均匀就可以了。

土豆 1个 香菜 1根 小米辣 1个 味极鲜 1勺半 米醋 1勺 辣椒油 1勺 麻油 1点点 盐 适量 糖 一点点 麻麻辣辣呛土豆丝（附调料配比，厨房小白也能做）的做法 今天一个人吃，只做了一个土豆，大小如图，先洗净去皮，再切成丝，越细越好。

做法 1：咱们得去买一把切土豆条的刀，把土豆切成图中这样的土豆条，将小葱切成葱花，大蒜拍烂切成渣。

我们需要先在市场买一些土豆，挑的时候最好选黑土种的黄心土豆，制作效果相当不错。将买来的土豆先洗干净，然后用家里的刮皮刀将皮去掉，然后需要再次清洗干净。

葱 蒜 花椒粉 黑胡椒粉 盐 油泼辣子 醋 生抽 麻辣凉拌土豆丝的做法 土豆切丝，用清水冲洗两遍以去除淀粉。土豆丝在开水焯熟，并立刻放入凉白开中冷却，以保脆。葱切丝，蒜切末置于盘中，撒入盐和花椒，以及少许黑胡椒粉。

麻辣土豆丝 食材：土豆 配料：红辣椒，辣椒粉，老干妈，醋，生抽，酱油，油，盐。做法：首先将土豆去皮切成丝，不需要太小一根，比平常的土豆丝大一点或许还好吃一点，而且我们的方法也不用担心没熟就烧焦，土豆丝切好后，一定要清洗一下将表面剩余的淀粉洗干净。红辣椒要切成碎末备用。

土豆条炒馒头咋做

第一步【土豆炒馒头】食物：馒头2个、土豆适当、蒜黄适当、精盐适量、植物油适当。馒头滚刀块，尺寸相匀。馒头解除冻结小技巧：能将馒头自然解冻，如时间紧急，能将馒头沾有少量水，放到保鲜袋里，入微波炉加热“叮”1-2分钟即可。碰水是控制加温时馒头丧失水份偏干用。第二步将土豆削皮滚刀块。

材料馒头，土豆 做法 馒头切成丁油炸。刚入锅时可先用高火热油炸，后将火调中档，小火慢炸，可使馒头丁外酥里嫩，成金黄色即可出锅备用。土豆洗净，切成条，入锅加味炒熟，加入馒头丁，用红薯粉、料酒勾芡翻炒即可出锅。

黄金炒馒头（秘制）的做法 先把馒头切丁。葱、姜蒜切碎备用。豆角切丝，土豆切丝。线辣椒切小圈。打一个鸡蛋放入碗中，放少许盐打成蛋液，放入馒头丁拌匀。锅中适量放油待油至8成热，下馒头丁，翻炒一遍，金黄色时，蛋液酥了出锅放一边，大概三分钟。

彩椒，洋葱洗净，备用。土豆，胡萝卜，莴笋尖，去皮洗净，备用。葱蒜，备用。鸡蛋2枚，碗中，备用。胡萝卜，彩椒，莴笋尖切丁，备用。洋葱切丁，备用。大蒜，切片，备用。土豆，切丁，泡水，备用。剩馒头，切丁，备用。虾皮适量，备用。

将剩馒头掰成小块；木耳、西红柿切小块；将不粘锅加热，暂时不放油，将馒头块倒入锅中用小火烘干，直到馒头块外皮微黄酥脆，盛出备用；鸡蛋打散，炒熟，盛出；锅里加油，放入木耳翻炒，加西红柿和少许水煮1分钟，加盐和馒头块翻炒均匀即可出锅，撒上葱花。

炸薯条怎么炸?

1、将土豆去皮洗净。 切成长条状。 土豆条放水中泡。 将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。 捞出沥干水分晾凉。 可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。这时冷冻后的土豆条。 冻硬后随吃随炸。锅中放入适量花生油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。

2、最后就是薯条的炸制过程了，起锅烧油，油温五成热的时候下锅炸，大约小火炸5分钟，炸至薯条自己飘起来了，而且颜色变得金黄的时候就可以捞出控油了，薯条稍微晾凉，油温升高之后再复炸一遍，口感会更酥脆。复炸的时间不要太长，20秒就可以了。

3、炸薯条的做法如下：用料：土豆2只、中筋面粉适量、玉米油400毫升。土豆两个，去皮清洗干净。用工具切成锯齿状。没有的话。直接切成条！放入清水中，浸泡一会，洗去表面的淀粉。然后干净锅里倒入半锅清水，放入清洗过的土豆条！煮开，焯水。这是水煮开，略微焯熟的土豆条。关火。