只有蒜苗怎么做好吃（蒜苗做什么吃）

本文目录一览：

• 1、蒜苗怎么做好吃又简单
• 2、大蒜苗怎么做好吃?大蒜苗怎么做会好吃
• 3、蒜苗炒蛋怎么做才好吃?
• 4、蒜苗怎么炒菜炒的好吃
• 5、蒜苗还可以怎么做好吃

蒜苗怎么做好吃又简单

蒜苗清洗，切成5厘米的长段。去皮洋葱切成圈。把清洗过的番茄切块。在整块火鸡肉上抹油，大火煎2分钟，换中火继续煎8分钟。将洋葱圈放入热锅中，炒2分钟。加蒜苗和番茄块，略炒一下后，将水、即溶高汤粉倒入锅内，均匀搅拌，小火煮5分钟。接着放入法式鲜乳酪和芥末，再煮3-5分钟，直到汤汁呈黏稠状。

做蒜苗炒蛋需要的食材： 鸡蛋3个、蒜苗250克、盐2勺、油50克、五香粉2勺。 蒜苗炒蛋的做法： 把蒜苗洗净。 把蒜苗切成末。 把鸡蛋打入碗中。 放入蒜苗末。 加入盐、五香粉，搅拌均匀。 热锅热油，倒入搅拌好的蛋液。 大火翻炒5分钟就可以出锅了。

新鲜蒜苗洗净了，切长段用盐腌，用手把盐揉搓进去，并用盆装好，封上保鲜膜，放冰箱静置一个晚上。2 第二天把腌好的蒜苗切细，可以尝下，如果盐偏多，就在水里冲一冲，再切细，装入大一点的盆里，一会儿方便拌调料。

做法：将虾肉切成薄片。用团粉、料酒、精盐调拌好。将蒜苗去掉两头，切成长3厘米的段，洗净，用开水焯一下。油锅烧热，放入虾肉，旺火急炒几下后，加入蒜苗及酱油等调料，炒熟即成。功效 温中健胃，消食，解毒补脑。

大蒜苗怎么做好吃?大蒜苗怎么做会好吃

蒜苗炒腊肉。首先，用开水和面粉将腊肉彻底清洗，去除腊肉的烟熏味，然后放在锅中，加入茴香、八角、香叶等佐料，大火烧开后，小火慢炖，等肉完全熟挑选肥瘦协调的部分切成肉片备用。然后，将蒜苗洗干净切断备用；其次，热锅倒入适量食用油，将腊肉倒入锅中翻炒。

大蒜苗拌鸭胗。大蒜苗味道鲜香，平时可以用来调制凉拌菜，把它与鸭胗搭配在一起制成的凉菜就特别好吃，在做的时候需要把大蒜苗洗净后切成段状，鸭胗切成薄片，两种食材放在一起，加入少量辣椒和蒜泥，再放入适量姜丝，随后放入食用盐，白糖，蚝油和料酒以及醋等调味料，最后放适量麻油调味即可。

四根大蒜苗去头去叶 2 切成小段，然后切成小丝 3 把切好的大蒜丝放碗里，然后放适量辣椒面、盐、鸡精、蚝油、香油、醋。4 最后一步骤，这是最重要的，把适量的食用花生油倒入炒锅里烧红冒烟，立刻倒入大蒜碗里。

准备蒜苗、盐、白糖、香醋、生抽、花椒。蒜苗清洗干净切上端，沥干水分后要成小段。切好的蒜苗放入碗中，加六克盐腌上半小时，腌制蒜苗出汁，并把蒜苗汁倒掉备用。如果时间允许的话，可以都腌一会，隔夜也可以，腌制蒜苗表皮皱起来都可以，这样腌出来的蒜苗清脆爽口。

大蒜苗一般吃法很多，常可以用蒸、炒菜、煮饭等方法吃，蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。经常吃有利于身体健康。

首先，用开水和面粉将腊肉彻底清洗，去除腊肉的烟熏味，然后放在锅中，加入茴香、八角、香叶等佐料，大火烧开后，小火慢炖，等肉完全熟挑选肥瘦协调的部分切成肉片备用。然后，将蒜苗洗干净切断备用。热锅倒入适量食用油，将腊肉倒入锅中翻炒。

蒜苗炒蛋怎么做才好吃?

1、蒜苗炒鸡蛋的做法 对于许多热爱烹饪的朋友来说，如何烹制一道美味可口的蒜苗炒鸡蛋是一道必须掌握的佳肴。今天，我将为大家分享我个人的推荐做法，希望能为大家的餐桌增添一道美味的菜肴。

2、做蒜苗炒蛋需要的食材： 鸡蛋3个、蒜苗250克、盐2勺、油50克、五香粉2勺。 蒜苗炒蛋的做法： 把蒜苗洗净。 把蒜苗切成末。 把鸡蛋打入碗中。 放入蒜苗末。 加入盐、五香粉，搅拌均匀。 热锅热油，倒入搅拌好的蛋液。 大火翻炒5分钟就可以出锅了。

3、步骤step 2 把蒜苗，择去黄叶、老叶，清洗干净，切碎待用。自己栽种的蒜苗纯绿色，无污染，清洗两遍，洗掉表面浮尘就可以了。步骤step 3 鸡蛋4个打入碗内，加入1勺食用盐，1勺料酒，打散搅拌均匀。步骤step 4 鸡蛋打匀后，把切碎的蒜苗也放进碗里，一起搅拌均匀。

4、用料 蒜苗 鸡蛋 盐 蒜苗炒鸡蛋的做法 无土栽培蒜苗一小把，洗净切段。

蒜苗怎么炒菜炒的好吃

炒制蒜苗：热锅凉油，油热后加入大蒜和姜末爆香，然后加入蒜苗翻炒至变色，约1-2分钟。加入番茄：将切好的番茄块加入锅中，翻炒至番茄出汁，可以适当压一压番茄，使其更好地释放汁液。调味：加入生抽酱油、少许白糖和适量的盐，根据个人口味调整。

将瘦肉洗干净，切片后再剁碎。倒入少量生抽、撒上适量生粉，抓匀后腌制十分钟。将蒜苗洗干净后切成丁状，待用。将干辣椒剁碎。热锅后，加入适量食用油加热，倒入干辣椒爆炒。待辣椒的出味后，加入肉碎一起翻炒。待肉炒至断生后，加入蒜苗一起炒至熟透。

蒜苗炒腐竹：原料：水发腐竹，蒜苗，精盐，味精，酱油，花椒面，料酒，清汤，香油，花生油，豆瓣酱。做法：将腐竹、蒜苗均切成5厘米长的段。炒锅置旺火上，锅内加底油，烧至七成热，下豆瓣酱、花椒面炒香，再放上蒜苗、腐竹、清汤、料酒、酱油、食盐翻炒，最后放味精，淋上香油即成。

猪肉 蒜苗和猪肉搭配在一起炒菜特别好吃，猪肉在炒制过程中会释放一定的油脂，而蒜苗在吸收猪肉的油脂以后，口感会变得更加鲜嫩，以蒜苗和猪肉为主要原料，炒出的蒜苗回锅肉就是很多地区最受欢迎的经典名菜。

蒜苗还可以怎么做好吃

豆干和蒜苗翻炒几下以后，加入适量食盐调味。食盐将菜炒入味以后，加入适量酱油来调味。将菜充分翻炒入味后，加入蒜泥辣椒油，这样此菜更加香辣入味好吃，不吃辣椒不加，小孩子吃这菜也不用加辣椒。大火爆炒几下，将和酱油炒软即可关火，喜欢鸡精的朋友也可以加。好吃的蒜苗就做好了。

做蒜苗炒蛋需要的食材： 鸡蛋3个、蒜苗250克、盐2勺、油50克、五香粉2勺。 蒜苗炒蛋的做法： 把蒜苗洗净。 把蒜苗切成末。 把鸡蛋打入碗中。 放入蒜苗末。 加入盐、五香粉，搅拌均匀。 热锅热油，倒入搅拌好的蛋液。 大火翻炒5分钟就可以出锅了。

蒜苗炒鸡蛋 材料：蒜苗，鸡蛋 做法：将蒜苗切成段，鸡蛋下锅煎熟，放入蒜苗，炒2分钟即可，加盐出锅 也可以用蒜苗炒辣椒。虾炒蒜苗 材料：大虾肉，新鲜蒜苗，植物油、酱油、料酒、团粉、精盐、味精各适量 做法：将虾肉切成薄片。用团粉、料酒、精盐调拌好。

首先要准备好少量的新鲜蒜苗，和少量的新鲜猪肉，将两者全部清洗干净，蒜苗清洗干净后切成段状，肉清洗干净后切成片状，然后先把肉在锅里面炒熟，炒熟了以后再把蒜苗倒进去，一起进行翻炒，最后加入一些生抽和食用盐，直到把它的味道烧透烧熟，就可以装入盘中上桌享用了，食用蒜苗炒肉，可以补铁补血。