咸的小米粥怎么做好吃（咸的小米粥怎么煮好吃）

本文目录一览：

• 1、咸香小米粥的做法大全
• 2、咸味小米粥怎么做好吃
• 3、小米粥咸的怎么煮比较好吃?吃起来有点粗不会稠是煮法不对吗?
• 4、怎样煮小米粥好吃又营养
• 5、咸小米粥怎样做才好吃呢?

咸香小米粥的做法大全

锅开了把小米放入锅里，煮5分钟。请点击输入图片描述 然后把香菇和西红柿一起放入锅里煮10分钟。请点击输入图片描述 把香肠，虾皮，香菜放入锅里煮10分钟，最后把青菜和姜末放入锅里。请点击输入图片描述 蚝油，生抽，老抽，鸡精放入锅里，煮5分钟，就可以出锅了。

小米和花生淘洗干净，加入900ml的清水，红枣洗净，用剪刀去核剪成小块。同时下入锅中，大火煮开转小火，煮上25分钟。咸香小米粥 食材：小米、清水、咸鸭蛋、虾香菜、葱姜、盐适量 小米加水，按照正常的方式煮熟，大火转小火，25分钟左右。

操作：(1)、将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，去刺，切成片，放入盆中，加葱、姜、香油、精盐拌匀，腌渍片刻；小米淘洗干净；丝瓜仁洗净 (2)、锅置火上，放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥，等粥将熟时，加入鱼片再煮片刻，鱼熟加入味精即可。特点：肉嫩味鲜，爽口。

小米，冷水 步骤 米洗净，冷水烧开后放入小米；煮开后，改小火煮；待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。小诀窍 要在水完全沸腾了之后再放入小米。

新鲜小米 第一步：一般人会直接把小米直接洗干净下锅煮，这里我们则需要把小米冲洗干净，准备一个盆，放入适量的清水，加几滴白醋，将小米放进去，搅拌均匀以后浸泡半个小时左右。浸泡完毕，捞出小米控干水分，然后再一个没有油的，不粘锅里翻炒一会儿。翻炒时一定要开小火，否则会糊或者粘底。

咸味小米粥怎么做好吃

1、首先将小米淘洗干净，加水煮沸后转小火煮至小米烂熟，边煮边搅拌，防止小米粘锅。接着把虾皮和木耳跑水后切小块，倒入小米粥中。加入盐、胡椒粉、鸡精、香油和辣椒油调味即可。调制芡汁 将淀粉与一定量的水混合，搅拌均匀，待使用。接着在另一个容器中将鸡蛋打散。

2、开锅以后继续大火熬5分钟，然后转为 小火进行慢熬，这一步是为了把米粥熬浓熬香 ，期间要经常搅动，均匀受热的同时防止糊底， 小米粥想熬浓，时间最好在40分钟以上 ，不着急的话，一个小时也行，一直把小米粥熬制浓稠就可以出锅了。小米粥也有大技巧，掌握不好真的很容易熬得稀汤寡水。

3、做法：先将小米用清水洗干净，放在一边备用。

4、海参小米粥的正确做法窍门如下：海参小米粥在做的时候需要准备小米和海参以及适量的小油菜，还要准备少量姜丝和葱花。把准备好的小米要用清水淘洗干净，然后用清水浸泡两小时，准备好的小油菜，要洗净以后空干水分，海参也要提前泡发，切成片状。

5、如果喜欢更丰富的口感和营养，可以在煮粥的过程中加入枸杞和去核的红枣。这些食材不仅可以增加粥的营养价值，还能让粥的味道更加鲜美。步骤七：煮至适宜稠度 继续煮至粥的稠度适宜，小米颗粒饱满软糯，粥体光滑细腻即可。期间可以根据个人喜好调整火力和煮粥时间。

小米粥咸的怎么煮比较好吃?吃起来有点粗不会稠是煮法不对吗?

1、办法很简单：将小米淘洗好，放入适量的水，点火煮八分钟放入油，加入鸡蛋，然后调味即可。

2、，浸泡，煮粥前用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，不仅可以节约熬煮的时间而且熬煮出来的小米粥比较酥，口感好。 2，用开水下锅，煮小米粥最好是用开水下锅，因为这样做不容易糊底，而使用冷水就比较容易糊底了。

3、一旦煮开后，要调整火力，改成小火，用汤勺不断地搅拌，防止粘锅和糊底。煮粥的时间，一般需要30-40分钟，直到小米煮烂，粥变得浓稠即可。 调味品选择：可以根据个人口味加入适量的盐，糖，或者其他调味品，如姜汁，花生等，增加小米粥的口感和营养价值。

4、想要让粥变稠，一方面可以小火熬煮，增加熬煮时间，另一方面可以加入一点糯米粉。熬小米粥，建议丰富食材 很多人在熬煮小米粥的过程只加入单纯的小米，其实而言，建议大家在熬粥的时候也要达成食物多样，加入些其他谷物食材、薯类食物、糙米、燕麦、红枣等食物更加健康。

5、电饭锅也是不错的选择。但是用电饭煲做小米粥，虽然过程方便，但是做出来的粥米是米，水是水，口感会相对差一点。用砂锅熬粥可以小火慢熬，一边熬一边搅，也更方便观察粥的状态。用高压锅做小米粥，由于小米颗粒小，很容易堵塞气孔，存在一定的安全隐患，所以不推荐大家用高压锅熬小米粥。

怎样煮小米粥好吃又营养

1、准备小米把它放入盆中。 淘小米一定要注意不能淘洗次数太多，避免淀粉和营养成分遗失，洗两遍就可以了，洗好后浸泡20分钟。 锅里加入适当的清水，千万不要直接冷水倒入小米，要让锅里水烧开或者倒入开水后放入泡好的小米。

2、先选择新鲜的小米，将小米淘洗干净，洗的时候要注意，冲洗2遍即可，反复搓洗，容易将小米中的一些营养成分淘洗掉，造成营养流失。淘洗干净的小米中加入适量的清水，让小米先泡一会儿，这样等一下煮的时候，小米更容易软烂，口感会更好，可以减少煮粥的时间。

3、电饭锅加水。用勺子舀1-2勺小米，如果吃得稀就一勺，吃得比较粘稠就两勺。将小米倒入水中，搅动一下。电饭锅点煮粥键。两个小时后，小米粥就煮好了。煮好后，将小米粥装碗即可。小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。

4、您好，煮小米粥需要注意以下几点：小火慢慢熬，拒绝添加食用碱 很多人在熬制小米粥的过程中喜欢加入碱面，因为觉得这样会让熬出来的粥更加黏稠，其实来说的确是黏稠了，但是碱会损失小米当中的很多维生素物质，实则得不偿失。

5、小米粥好吃又营养的煮法：小米粥的用料：黄小米59g，糯小米20g，玉米油半勺，水2000g。小米和糯小米用水轻轻涤洗两遍，不用手搓，泡20分钟左右。锅中加水，大火烧至水开后放入泡好的小米，放入玉米油，边煮边搅拌五分钟。

咸小米粥怎样做才好吃呢?

1、材料：小米200克，清水500克，咸鸭蛋3个，虾10只，香菜2根，葱5根，姜适量，盐适量。小米加水煮烂。煮粥时处理虾，剥壳去虾线。剥好的虾仁切小，姜切小条。煮熟的咸鸭蛋剥壳。咸鸭蛋用茶匙捣碎。

2、制作方法 首先将小米淘洗干净，加水煮沸后转小火煮至小米烂熟，边煮边搅拌，防止小米粘锅。接着把虾皮和木耳跑水后切小块，倒入小米粥中。加入盐、胡椒粉、鸡精、香油和辣椒油调味即可。调制芡汁 将淀粉与一定量的水混合，搅拌均匀，待使用。接着在另一个容器中将鸡蛋打散。

3、锅开了把小米放入锅里，煮5分钟。请点击输入图片描述 然后把香菇和西红柿一起放入锅里煮10分钟。请点击输入图片描述 把香肠，虾皮，香菜放入锅里煮10分钟，最后把青菜和姜末放入锅里。请点击输入图片描述 蚝油，生抽，老抽，鸡精放入锅里，煮5分钟，就可以出锅了。

4、先把粥熬到差不多熟了，再放点盐和青菜，最后放味精。

5、办法很简单：将小米淘洗好，放入适量的水，点火煮八分钟放入油，加入鸡蛋，然后调味即可。

6、花生小米粥 食材：小米、花生、红枣、清水。做法：小米和花生淘洗干净，加入900ml的清水，红枣洗净，用剪刀去核剪成小块。同时下入锅中，大火煮开转小火，煮上25分钟。咸香小米粥 食材：小米、清水、咸鸭蛋、虾、香菜、葱、姜、盐适量。