包菜干锅怎么做好吃（包菜干锅怎么做好吃视频）

本文目录一览：

• 1、干锅包菜家常做法,正宗干锅包菜怎么做
• 2、干锅包菜做法
• 3、干锅包菜的做法
• 4、包菜怎么吃好
• 5、手撕包菜的做法,干锅手撕包菜怎么做好吃
• 6、番茄米线，了解一下？

干锅包菜家常做法,正宗干锅包菜怎么做

包菜洗净，切成大小适中的块状，五花肉切片。锅中加水烧开，放入包菜焯水，捞出沥干水分。另起锅，放入少量油，将五花肉煸炒至出油。加入干辣椒、花椒、蒜瓣、姜片和葱段，炒出香味。放入焯好的包菜，快速翻炒均匀。加入适量的酱油、盐、糖和鸡精调味。炒至包菜软糯入味，即可出锅装盘。

干锅手撕包菜的做法 包菜手撕成大片过水备用；下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。酸辣包菜 原料：包菜半个（估计有半斤），蒜头2个，辣椒2个，花椒一小勺，色拉油2勺，糖一大勺，醋两大勺 步骤： 1。将包菜切成6cm长，2cm宽的片。

步骤1 食材：包菜400克、干辣椒3个、蒜2瓣、洋葱50克。调味料：食用油10克、豆瓣酱2克、陈醋2克、蚝油1克、酱油2克、盐1克、糖1克、花椒粒1克、鸡精1克。步骤2 包菜洗净，撕小块。步骤3 干辣椒切段。步骤4 大蒜切片。步骤5 洋葱切块。

食材明细 卷心菜 1个 五花肉一小块 干辣椒几颗 蒜几颗 盐适量 味精适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 干锅包菜的做法步骤 1 准备材料。卷心菜大刀切断，五花肉切片，干辣椒和蒜切碎准备。2 油锅，下肉，煸炒至五花肉变色后，加入蒜，爆香。3 加入卷心菜，翻炒至菜变色，调味。4 装盘喽。

干锅包菜的做法步骤7再放入五花肉片翻炒。干锅包菜的做法步骤8加入豆豉，香辣酱继续翻炒出香味。干锅包菜的做法步骤9加入葱姜继续翻炒。干锅包菜的做法步骤10五花肉变透明。干锅包菜的做法步骤111再放入包菜翻炒。干锅包菜的做法步骤121加入酱油继续炒至包菜变软。

干锅包菜做法

1、干锅包菜的做法步骤 1 准备材料。卷心菜大刀切断，五花肉切片，干辣椒和蒜切碎准备。2 油锅，下肉，煸炒至五花肉变色后，加入蒜，爆香。3 加入卷心菜，翻炒至菜变色，调味。4 装盘喽。

2、干锅手撕包菜的做法 包菜手撕成大片过水备用；下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。酸辣包菜 原料：包菜半个（估计有半斤），蒜头2个，辣椒2个，花椒一小勺，色拉油2勺，糖一大勺，醋两大勺 步骤： 1。将包菜切成6cm长，2cm宽的片。

3、干锅包菜的做法步骤2五花肉洗净冷水入锅煮上15-20分钟。干锅包菜的做法步骤3然后捞出冷凉切薄片，加入5毫升老抽，10毫升料酒腌制片刻。干锅包菜的做法步骤4青红辣椒，蒜瓣切碎，葱姜切丝，豆豉适当切细。干锅包菜的做法步骤5包菜手撕大片洗净。干锅包菜的做法步骤6炒锅倒油爆香花椒，蒜片。

4、具体做法如下：五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油先入味。把包心菜剥成一片片后，用淡盐水泡15分钟洗净，用手撕成大小合适的块儿。将撕好的菜放入加了盐和油（几滴即可）的开水锅中焯一下，菜一变色就立刻捞出，迅速用冷水冲凉。将水分完全沥干。准备葱、姜、蒜、辣椒和花椒。

5、干锅包菜的家常做法如下：工具／原料：锅、有机花菜500克、去皮五花肉100克、青红椒50克、麻辣香锅底料30克、盐少许、干辣椒适量、生抽15克、糖10克。锅里宽油烧热，放入花菜，炸一分钟捞出。留底油，煸炒五花肉变色。放入葱姜蒜干辣椒。再放入麻辣香锅辣椒酱。放入青红椒。

6、做法：先将包菜用手撕好，然后洗净，沥干水分备用。猪肉洗净，切成片，然后放入锅中，炸成金黄色即可起锅。锅底放入500克食用油，油温7成热，放入沥干水分的包菜，过油锅1分钟，然后起锅备用。

干锅包菜的做法

1、干锅手撕包菜 食材：包菜、盐、五花肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱、白糖、生抽、陈醋。

2、准备洗净的包菜一棵，然后把叶子分开，用手撕成小片备用。提前切好的五花肉片，大概有二两左右 生姜一块切成姜片，蒜子两个拍碎，大葱半根切成斜片，红干椒三个切成段，一起放入盆中。 等食材备好以后，我们开始烹饪。炒锅烧热，添入少许食用油，放入肉片翻炒。

3、干锅包菜的做法步骤 1 准备材料。卷心菜大刀切断，五花肉切片，干辣椒和蒜切碎准备。2 油锅，下肉，煸炒至五花肉变色后，加入蒜，爆香。3 加入卷心菜，翻炒至菜变色，调味。4 装盘喽。

包菜怎么吃好

备好食材。 锅中倒油炒姜蒜。 加辣椒、莲花白炒熟后，加醋、盐出锅。 装盘。

包菜西红柿炒尖椒 材料准备：包菜半颗、西红柿2—3个、尖椒2个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒适量等。准备好所需材料，把包菜叶子拨开，放在清水中投洗干净，捞出沥净水分，水分一定要沥净，否则炒出的包菜不脆嫩可口，把西红柿和尖椒洗净。西红柿去蒂，切成块，尖椒去蒂去籽切成片。

展开全部 我认为包菜这样做好吃：准备包菜、大蒜、小米椒和猪肉。切好大蒜和小米椒，猪肉切丝。热锅凉油，炒肉丝至微黄，加包菜大火炒30秒。加调味料(生抽、食盐、鸡精、胡椒粉、白糖)，快速翻炒均匀。

包菜用手撕小片，比较好吃。要大火快炒，最后在淋入米醋，包菜才有味。油激包菜 材料：包菜300克 做法：首先将包菜切丝、姜切末、干辣椒切节。接下来调碗汁：准备好碗，淋入适量生抽、黑米醋，加少许白糖、少许盐，淋入适量麻油，拌匀。

包菜卷：将包菜叶子焯水后铺平，上面可以放上各种馅料，如米饭、肉末、蘑菇等，然后卷起来，用牙签固定，蒸熟或烤熟即可食用。包菜汤：将包菜切块，与土豆、胡萝卜、洋葱等一起煮成汤，加入肉类或香肠增加风味，是一道温暖的家常汤品。

将包菜的根部切除，然后用手撕成相对大些的块状，洗净控干水分备用。把生姜切成丝、大蒜切成片备用。炒锅中倒入适量的菜籽油，待油温4成热时先下入姜蒜爆出香味。然后加入花椒粒和干辣椒快速翻炒爆香。

手撕包菜的做法,干锅手撕包菜怎么做好吃

干锅手撕包菜 食材：包菜、盐、五花肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱、白糖、生抽、陈醋。

准备洗净的包菜一棵，然后把叶子分开，用手撕成小片备用。提前切好的五花肉片，大概有二两左右 生姜一块切成姜片，蒜子两个拍碎，大葱半根切成斜片，红干椒三个切成段，一起放入盆中。 等食材备好以后，我们开始烹饪。炒锅烧热，添入少许食用油，放入肉片翻炒。

准备材料：新鲜包菜500克、新鲜五花肉100克、酱油2勺、鸡精1小勺、料酒1小勺、大蒜4瓣、干红辣椒5个、白糖1小勺、食盐1小勺、香醋2小勺。包菜用手撕成小块，然后用淡盐水浸泡洗净。五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开。热锅冷油放入五花肉小火煸至呈透明状。

第一步提前准备洗净包菜一棵，并把叶片分离，拿手掰成小块预留。

制作方法：首先把大葱切成马蹄葱，姜切成菱形片，大蒜根部去掉，然后用刀拍破，拍蒜的时候刀要拉动一下，这样更好怕的把蒜拍破，线椒斜刀切成片，小米辣也斜刀切成片。

放盐和鸡汁调味，将菜放入干锅中，点上固体酒精继续加热，边加热边食用。

番茄米线，了解一下？

锅内烧水，水开之后下米线，煮到米线变软，捞出沥干水分，装在碗内。 番茄洗净，切成小块。胡萝卜洗净去皮，切成圆片。葱洗净，切碎。 另取一锅，热油，下番茄翻炒，等番茄表面均匀裹上油之后，入胡萝卜略翻炒，加入冷水，盖上锅盖煮。等水煮开，入咖喱丸子盖上锅盖继续煮。

加入番茄酱，可以根据个人喜欢，不喜欢的可以不加！加入开水，我加了约4小碗的水量。（可以根据情况增减水量）加入牛肉贡丸。再加入豆皮，浓汤宝！大火烧开，小火8分钟即可。利用这时间煮米线，锅中加入足够的水，大火烧开，下米线，煮熟捞出，过纯净水。再捞出淋干水份备用。

将姜丝放入蛋液中，加入适量油、盐、生抽拌均匀，在瘦肉中加入适量油、盐、生抽、生粉拌均匀。锅烧热，加入油，把蛋煎好，过一会加番茄炒香，在锅中加入适量水，煮沸放入油和米线，煮熟后加入油。

西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。

放下番茄煮开，如下图所示。然后放入准备好的鸡蛋，均匀搅拌一下，煮开，如下图所示。接着放入准备好的米线，等待水煮开，如下图所示。放入粉丝，海带，番茄酱，豆腐这些配料，等待水继续煮开，关火。焖4分钟，吃时撒些葱花，这样美味的番茄米线就做好了。