袋装刀削面怎么做好吃（刀削面包装袋）

本文目录一览：

• 1、袋装刀削面的煮法
• 2、如果向外地人推荐家乡美食,你会推荐什么?
• 3、自制刀削面的做法步骤图,自制刀削面怎么做

袋装刀削面的煮法

1、袋装刀削面的煮法：刀削面煮至八分熟，过凉水备用。准备好各种青菜。锅里放食用油烧热，放葱花爆香。依次放入各种青菜翻炒均匀。加入一勺面酱炒匀。再倒入适量生抽，食盐、味精调味翻炒。最后倒入沥干水分的刀削面，继续翻炒均匀，淋入香油出锅即可。

2、超市里面买回来的挂面，袋装的刀削面或者是手擀面，这些面条为了保存的时间更长所以里面的水分会非常少，这样的面条如果在开水了之后才下锅会让锅里的话会很快就粘在一起，很难分开。正确的方法是在水面上刚刚有小气泡的时候就将干面条下入锅里面，用筷子快速的将它们搅拌均匀。

3、第一种：煮着吃 刀削面可以煮着吃，这也是见得比较多的一种吃法，刀削面之所以叫做刀削面是因为它是用刀片削出来的面条，厚薄均匀，味道劲道。

4、备齐所有材料，黄瓜洗净后切成小丁，葱姜切丝，韭菜切段。蟹味菇洗净后用刀去掉根部。汤锅里，加入适量的清水煮沸后，放入刀削面，煮熟后过水备用。煎锅倒入花生油烧热后，先爆香葱姜丝。加入黄瓜大火翻炒，然后依个人口味放入生抽、鸡精、盐翻炒均匀。

5、把它放在一边，大概20分钟。然后继续揉5分钟，再用塑料袋装好，放15分钟，这样它就会变得更光滑。做出来，口感也会更好。然后把它揉成长方形或圆形的形状。再用袋子装好，放在冰箱里半个小时。把它拿出来，切成面条的形状，就可以煮来吃了，不是很复杂，多做几次，熟练了，效率会更高。

6、制法：1。将袋装长寿面煮熟捞入碗中，煮那种细面条几分钟就OK了。你可以边煮，边捞一根尝尝~~~ 煮一锅水，打个荷包蛋，然后捞出来备用。

如果向外地人推荐家乡美食,你会推荐什么?

1、重庆小面 重庆小面是重庆四大特色之一。其佐料是灵魂，一碗面条全凭调料提味。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。 杭州猫耳朵 猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系。该菜品是一种面条，因形似猫的耳朵而得名。

2、我的家乡在东北地区的一个县里，在我的家乡有许多美食特色，假如异地朋友来度假旅游，我能强烈推荐给他锅包肉、杀猪菜及其酸菜馅饺子。

3、我的家乡在东北的一个县城，在我的家乡有很多特色美食，如果外地朋友来旅游，我会推荐给他们锅包肉、杀猪菜以及酸菜馅饺子。

自制刀削面的做法步骤图,自制刀削面怎么做

步骤1：面粉和水的比例是3：1，面要和的稍微硬一些才好削，凉水一点点加入，拌成絮状再下手和成团。 步骤2：和好的面，这个时候面不太光滑，不要紧，让它醒一个小时，中间揉两次，就很光滑了。用保鲜膜或者盖子盖上，避免表面发干。 步骤3：准备好材料。 步骤4：蔬菜分别切好，肉用姜丝生抽老抽腌制一会。

刀削面的做法如下：准备食材：中筋面粉、水、盐、鸡精、生抽、油。，中筋面粉和水搅拌成絮状，再不断揉捏成光滑粘手的面团。，揉好的面团盖上湿布醒发1小时左右，醒发后再揉捏一遍。起锅烧水，水烧开后加油、盐、鸡精、生抽调味，再把揉好的面团削进锅内煮1～2分钟左右。

这个是用来削面的刀 步骤12 锅中做水，放入削好的面条。

一手持削面刀，一手托面团，用刀沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削入沸水锅中，煮3分钟左右即可出锅食用。削一碗吃一碗。

起锅烧水，水开之后加入少许食用油。左手托住面团，右手持刀用力要均匀。一刀压着一刀。这样才能削出柳叶状的面条。刀削面比较容易煮熟。差不多两分钟的样子就可以煮熟了。刀削面，柔软而不粘连，外滑内劲。它的吃法有很多种。既可以做汤面，也可以做干拌面，还可以炒着吃。这么好吃的刀削面。