玉米面怎么做好吃视频（玉米面怎么做好吃视频教学）

本文目录一览：

• 1、玉米面怎样做的好吃?
• 2、玉米面面包怎么做好吃
• 3、玉米面儿怎么做才好吃
• 4、面馒头的做法,燕麦玉米面馒头怎么做好吃
• 5、玉米面怎么做更好吃?

玉米面怎样做的好吃?

1、玉米面可以做成多种美食： 玉米面酥脆薄饼 口感酥脆，玉米的清香和糕点的香甜混合，做起来简单省时。 玉米面菜团子 玉米面菜团子有两种，一种是类似于蒸包样的，一种是类似于窝头样的，味道都很不错。 玉米面糕 牛奶、白糖搅匀待用，玉米面、小苏打粉拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌成稠糊状。

2、蒸玉米面馒头好吃。食材：玉米面250克，面粉350克，酵母5克；做法：酵母加入温水静置几分钟，面粉里加入玉米面，倒入酵母水，搅拌均匀，分次加水，边倒边搅拌至絮状，揉成面团至光滑，盖保鲜膜放至温暖处发酵。

3、玉米粉可以做成玉米粉发糕比较好吃，将食材准备好，放在锅子上蒸熟即可。主料：玉米粉100克、面粉100克 辅料：蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克 备好食材。加糖酵母水拌匀。和成团醒发到2倍大。发好的面团。倒入盆里面上加上蔓越莓。上锅在发30分钟大火烧开后20分钟即可。出锅。

4、食材：玉米面200克、黄豆面100克、鸡蛋1个、白糖20克、食用油适量。准备好黄豆面。玉米面。将黄豆面，玉米面放入盆中，鸡蛋磕入盆中，放入白糖，用温水合成面糊，面糊不要太稀，盖上盖醒面30分钟。平底不沾锅倒入食用油。

5、玉米面窝窝头 取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。然后，用手捏出窝窝头的形状。然后，将蒸锅里的水烧开，将捏好的窝窝头置于蒸屉中，用中火蒸10—15分钟即可。喜欢甜食的朋友，可在合面的时候加适量白糖。

玉米面面包怎么做好吃

先准备200克普通面粉跟200克玉米面。在加入酵母、白糖、鸡蛋搅拌开来（喜甜的可以再加20克白糖）。温水少量多次加入，一边到一边搅拌，搅拌成面絮状。下手揉成面团，揉成表面光滑即可。盖上保鲜膜开始第一次发酵，室温下发酵下即可。发酵好的面团体积变大两倍，内部是丰富的蜂窝状。

玉米面做的面包？蓬松有嚼劲，赶快在家自己操作吧，接下来就跟着我一起来学吧。

玉米成熟后可以加工成玉米渣，玉米面都能做出很好吃的美食，整颗玉米粒也可以扎成玉米片也非常好吃。下面就和大家分享一个用玉米面做的风味面包吧。===玉米面风味面包=== 【制作配方】：高筋面粉300克，细玉米面30克，酵母4克，盐2克，白砂糖50克，黄油30克，鸡蛋25克，奶粉8克，水170克。

先来和面吧，100克玉米面，80克开水，先把玉米面烫熟，吃起来的口感会更细腻哦。打入2个鸡蛋，搅拌成细腻的面糊，让它的温度先降下来加10克白糖，3克酵母，200克面粉，15克猪油，拌匀后开始揉面。

玉米面儿怎么做才好吃

1、玉米面酥脆薄饼 口感酥脆，玉米的清香和糕点的香甜混合，做起来简单省时。 玉米面菜团子 玉米面菜团子有两种，一种是类似于蒸包样的，一种是类似于窝头样的，味道都很不错。 玉米面糕 牛奶、白糖搅匀待用，玉米面、小苏打粉拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌成稠糊状。

2、玉米粉可以做成玉米粉发糕比较好吃，将食材准备好，放在锅子上蒸熟即可。主料：玉米粉100克、面粉100克 辅料：蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克 备好食材。加糖酵母水拌匀。和成团醒发到2倍大。发好的面团。倒入盆里面上加上蔓越莓。上锅在发30分钟大火烧开后20分钟即可。出锅。

3、玉米面窝窝头 取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。然后，用手捏出窝窝头的形状。然后，将蒸锅里的水烧开，将捏好的窝窝头置于蒸屉中，用中火蒸10—15分钟即可。喜欢甜食的朋友，可在合面的时候加适量白糖。

4、玉米面糊饼 准备食材：韭菜1小把、鸡蛋2个、虾皮少许、食盐和食用油适量。将玉米面与面粉混合均匀，加入适量的温开水，搅拌至半湿无干粉状即可，将准备好的虾皮洗净，入锅炒香取出，韭菜洗净切成小段沥干，然后入锅炒一下，将鸡蛋、虾皮韭菜一起搅拌制成馅。

5、玉米面窝窝头玉米面、糯米面少许，根据口味加适量的糖或盐。有条件，可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。用开水边倒入，边用筷子搅拌，直接烫面做，面要干一点，揉捏成窝窝头的形状。蒸锅先烧水上气后放窝头，大火蒸十分钟即可。

面馒头的做法,燕麦玉米面馒头怎么做好吃

酵母用温水化开，燕麦，玉米面，白面放碗里。把化开的酵母到碗里加点糖一起和面，活成光滑的面团放碗里发酵，我发酵的时候盖了一块湿布，免得面团干掉。发好的面，有点过头了，有酒糟味。发酵过头的面我又加了点白面进去活。第二次揉好的面。

盆中倒一些温水，撒入酵母粉，拌匀。加入一把燕麦（不是超市的那种免煮的燕麦片，是燕麦，原粒的），加入玉米面和小麦面，比例大约是2：3。揉成面团。

玉米面全麦馒头的做法 温水化开酵母，静置5分钟，与其他材料(40g面粉除外)混合 把面粉搅成絮状，和成面团，把面团揉到光滑(5—10分钟)放入碗中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。用手粘面粉，给面团戳一个洞，不回缩代表发酵完成。

做法：用热豆浆烫玉米面，然后晾凉待用。烫完的玉米面，晾凉再加酵母 烫玉米面温度降下来后，加入玉米油、白糖、干酵母，混合均匀。然后再把干面粉揉进玉米面团里。干面粉不要一次全加进去，一点一点加。加到面团揉起来软硬适中就好。把面团揉光滑后，搓成长条，分成5个剂子。

玉米面怎么做更好吃?

1、玉米面可以做成多种美食： 玉米面酥脆薄饼 口感酥脆，玉米的清香和糕点的香甜混合，做起来简单省时。 玉米面菜团子 玉米面菜团子有两种，一种是类似于蒸包样的，一种是类似于窝头样的，味道都很不错。 玉米面糕 牛奶、白糖搅匀待用，玉米面、小苏打粉拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌成稠糊状。

2、玉米粉可以做成玉米粉发糕比较好吃，将食材准备好，放在锅子上蒸熟即可。主料：玉米粉100克、面粉100克 辅料：蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克 备好食材。加糖酵母水拌匀。和成团醒发到2倍大。发好的面团。倒入盆里面上加上蔓越莓。上锅在发30分钟大火烧开后20分钟即可。出锅。

3、展开全部 山药玉米面给孩子这么做好吃又简单：山药去皮切块，蒸15分钟左右，捣成泥状加鸡蛋、牛奶、玉米面粉，搅匀。再加入胡萝卜、玉米粒、香肠和葱花，拌匀。糊糊装裱花袋，底部开小口，将制作好的糊糊挤入到锅中开小火，底部定型翻面，熟透取出。

4、玉米面窝窝头 取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。然后，用手捏出窝窝头的形状。然后，将蒸锅里的水烧开，将捏好的窝窝头置于蒸屉中，用中火蒸10—15分钟即可。喜欢甜食的朋友，可在合面的时候加适量白糖。

5、玉米面糊饼 准备食材：韭菜1小把、鸡蛋2个、虾皮少许、食盐和食用油适量。将玉米面与面粉混合均匀，加入适量的温开水，搅拌至半湿无干粉状即可，将准备好的虾皮洗净，入锅炒香取出，韭菜洗净切成小段沥干，然后入锅炒一下，将鸡蛋、虾皮韭菜一起搅拌制成馅。

6、蒸玉米面馒头好吃。做法：酵母加入温水静置几分钟，面粉里加入玉米面，倒入酵母水，搅拌均匀，分次加水，边倒边搅拌至絮状，揉成面团至光滑，盖保鲜膜放至温暖处发酵。面板撒少许面粉，面团揉至充分排气，搓成长条，切段，再搓成圆形，放在抹油的蒸屉上，入蒸锅二次发酵。