结怎么做好吃（魔宇丝结怎么做好吃）

本文目录一览：

• 1、豆腐红烧蝴蝶结的家常做法怎么做好吃
• 2、烧鸡肉的做法,干豆腐结烧鸡肉怎么做好吃
• 3、海带结怎么做才好吃?

豆腐红烧蝴蝶结的家常做法怎么做好吃

1、豆腐红烧蝴蝶结的做法 豆腐洗好切块。猪肉切肉片用生粉腌一会。热锅下油，放点盐，再放肉片炒至变色。放进海带结跟豆腐块，然后加适量水、蚝油，酱油，盖上锅盖煮两分钟，再开盖翻动使味道均匀就可以装碟了。成品图。

2、干豆腐制作素鸡的方法，通常是将豆腐皮切成3厘米宽的长条，然后将其卷起并系上一个结，形成类似蝴蝶结的形状。这样处理的豆腐皮可以更好地保持形状，在烹饪过程中不易散开。

3、做法：将鸡肉入汤锅煮至肉熟捞起晾凉，用小木棒锤松软；将鸡肉撕成条，放在盘内，葱白丝放在上面；用红辣椒油、酱油、白糖、芝麻酱、味精、花椒面、芝麻油，调成汁淋在鸡丝上就行。 0菠菜鸡羹 原料：鸡半只，冬菇仔半两，干葱六两，姜数片，菠菜五两，甘笋数片，蚝油一汤匙半。

烧鸡肉的做法,干豆腐结烧鸡肉怎么做好吃

鸡腿肉洗净切块。整张干豆腐切成条，然后系成结，入沸水中焯一分钟。青椒切块。油锅加油烧热，下入鸡腿肉。下入葱姜蒜，干红椒炒香。调入适量生抽，一滴老抽，一勺白糖，花椒粉，倒入适量开水，盖上盖子烧开。烧到锅中还有剩余汤汁。

首先，你需要准备以下主料：200克鸡腿肉，100克干豆腐，适量的食用油，盐，鸡精，生抽，老抽，白糖，花椒粉，葱，干红椒，50克青椒，以及一些姜和蒜。将鸡腿肉洗净后切成块，干豆腐整张切成条，然后系成一个个小结，放入沸水中焯烫一分钟，以去除豆腥味。

鸡胸肉去掉筋膜，冲洗干净；干豆腐洗净。鸡胸肉切片，加入1克盐、1克姜末、生抽、料酒抓匀，然后放入玉米淀粉抓匀，最后加入少许植物油抓匀，腌制10分钟；包菜去根，用手掰成小块，放入淡盐水中浸泡5分钟，然后换水洗净，控水备用；干豆腐先切1寸宽的条，然后切菱形片。

煮鸡汤：在锅中加入适量清水，放入焯水后的鸡肉、姜片和葱段，加入料酒，大火烧开后转小火慢炖，直到鸡肉熟透，汤色变得清澈鲜美。调味：根据个人口味，加入适量的盐、鸡精或味精（可选）和白胡椒粉调味。处理干豆腐：将切好的干豆腐块放入沸水中焯水，去除豆腥味，焯水1-2分钟后捞出，沥干水分。

海带结怎么做才好吃?

做炒海带需要的食材： 海带结两人份、油适量、小米椒2只、蒜头3瓣、姜适量、味极鲜酱油适量。 炒海带的做法： 把蒜头切开。 把小米椒切段。 把生姜切丝。 海带结用剪刀剪成小片锅里放冷水下海带，直到水烧开，再多煮个4-5分钟，捞起来备用。

海带和豆腐炖好吃。准备材料：海带结150克、豆腐250克、盐适量、植物油适量、小葱1根、蒜2瓣、香菜1根 海带结浸泡几分钟，洗净沥水。豆腐切成大块。准备一个砂锅，淋上少许植物油，倒入蒜末炒香。接着倒入海带结，简单翻炒几下。倒入清水、生抽酱油、葱花。

凉拌海带结：将海带结洗好放在锅里煮几分钟捞出，倒入蒜末、酱油白糖各一勺，红油和醋各两勺，然后搅拌，一个简单口感清爽的凉拌海带结就做好了，不妨在炎热的夏天做个凉拌海带结开吃。

干海带先用冷水泡15分钟后，用清水反复冲洗干净。烧热一锅清水把海带结放进去煮5分钟。然后出锅用冷水冲一下，沥干水份待用。准备好调料，剁椒、蒜末、芝麻油、陈醋、生抽。热锅，入适量油。加热至有些小冒烟，淋在蒜末上面。最后将调好的酱汁淋在海带上，用筷子充分搅拌均匀后。

所有食材清洗干净，豆腐切成丁，锡中放入清水烧开后放入海带先煮2分钟左右捞出备用。