南粉怎么做好吃（南粉怎么做好吃视频）

本文目录一览：

• 1、湖南粉煎肉的做法,湖南粉煎肉怎么做
• 2、南瓜粉可以做什么吃的
• 3、番茄米线，了解一下？
• 4、广东南瓜粉的做法
• 5、南瓜粉怎么做好吃

湖南粉煎肉的做法,湖南粉煎肉怎么做

1、锅置火上，加花生油烧热，下糯米、红曲米、八角炒香炒酥，倒入案板上，压成细粉。五花肉切成8厘米x4厘米x5厘米的片，用调料及姜、葱汁一起腌20分钟，拌上炒好的米粉，再放在铁箅子上，用稻草灰熏制半熟。

2、把切好的肉片用适量盐拌匀腌上一天，然后稍沥一下腌出的汁水，再放入糯米粉中让肉片表面沾满糯米粉。把沾满糯米粉的肉片放到太阳下暴晒几天时间，直至把肉片晒到半干的程度。平底锅加少许油烧热后放入肉片，小火把肉片煎至香味出来、颜色金黄时即可食用。

3、做法：五花肉切片，用姜片，食油，盐，酱油，醋，米酒，花椒油，米粉腌半个小时。用蒸锅中火蒸40分钟，米粉吸收大量水分和油脂后变得软绵湿润。平底锅烧热，在锅底刷一层油，然后将蒸好的五花肉小火煎至两面焦黄，淋点酱油即可出锅。

4、独家秘制湖南米粉肉的做法 先把五花肉切成适合的厚度，大约小拇指甲盖那么厚（母亲大人跟我这么描述的）然后放盐生抽酱油腌制一天。大米洗好泡在水里三小时以上，然后打碎（我用的绞肉机）如果买的超市的蒸肉粉就忽略这些步骤 把打碎了的米和八角一块炒，不要放油！！炒到米碎碎变微黄就好了。

5、主料：五花肉350g。辅料：油适量、盐适量、稻米米粉200g。五花肉切片，放盐、鸡精、料酒腌制。鸡蛋一枚.，待会取蛋清用。放少许酱油腌制，将鸡蛋清揉揉。放米粉拌匀，适量加少许的水，继续拌匀。将锅烧红后用油过下锅，把火调制到文火或微火，将拌好的肉依次放下去。

6、花椒、盐少许。做法 将肉切成5厘米宽、4厘米长的段装碗，加入精盐、味精、绍酒、香油、胡椒粉腌拌均匀，挂“全蛋糊”备用。油锅上火烧至七成热，逐块下入肉段，炸至表皮稍硬时，捞出磕散，待油温升高，再倒入油中炸二遍，见呈金黄色时，捞出控净油，装盘，跟花椒盐上桌即可。

南瓜粉可以做什么吃的

1、南瓜粉还可以和果汁搭配在一起喝，在需要的时候你准备两个柠檬和20克南瓜粉，以及适量的蜂蜜，把柠檬切开以后炸出果汁，再把南瓜粉放到炸好的果汁中，加入适量蜂蜜，放入适量凉白开调匀即可食用，这种加入南瓜粉的果汁能缓解人类的顽固性，肥胖也能淡斑美白滋养肌肤。

2、南瓜粉20g 蛋糕粉60g 玉米淀粉30g 低钠盐1g 有盐黄油75g 糖粉30g 蔓越莓干10g 酥香无比的南瓜小饼干的做法步骤 准备材料：南瓜粉是纯粹的百分比的南瓜粉。有盐黄油的含盐量很低，所以加了一点盐。 黄油室温软化，高速打发。 加入糖粉，拌匀之后继续高速打发。

3、低筋面粉140克 辅料 莲蓉450克 鸡蛋2个 调料 南瓜粉10克 水80毫升 白糖30克 酥油125克 元宝酥的做法 油皮材料：中粉170克、南瓜粉10克、酥油55克、温开水约80毫升、白砂糖30克 油酥材料：低粉140克、酥油70克 将油皮中的中粉和糖混合均匀，慢慢倒入水揉成团。加入酥油揉至表面光滑。

4、小贴士：蒸牛肉，要选取最嫩的牛腩部分，省事的办法是买时告诉卖家老板自己要作什么吃，一般老板会很热心的切正确的牛肉给你。

5、南瓜粉的下脚料则可做南瓜糕点，或加入面粉制成南瓜面、南瓜酱。用20％南瓜下脚料与80％蔗糖混合，可制成糕点。将54％南瓜粉和46％红薯粉调制成糊状，再加入少量明矾拌匀，通过粉丝机可压成南瓜粉丝，经煮熟晒干即为成品。

6、做法 1 后腿肉我用老鼠肉部分，请肉商切薄片，蒸肉粉用真好家1包50g，蛋白备好，量匙用面包用的量匙，1小匙=5g、1大匙=15g 2 后腿肉片用腌料腌渍15分。3 南瓜洗净切小块，先铺在深碗盘中，洋葱、红萝卜切薄片状均匀铺上，蒜仁切碎铺上。

番茄米线，了解一下？

1、锅内烧水，水开之后下米线，煮到米线变软，捞出沥干水分，装在碗内。 番茄洗净，切成小块。胡萝卜洗净去皮，切成圆片。葱洗净，切碎。 另取一锅，热油，下番茄翻炒，等番茄表面均匀裹上油之后，入胡萝卜略翻炒，加入冷水，盖上锅盖煮。等水煮开，入咖喱丸子盖上锅盖继续煮。

2、将姜丝放入蛋液中，加入适量油、盐、生抽拌均匀，在瘦肉中加入适量油、盐、生抽、生粉拌均匀。锅烧热，加入油，把蛋煎好，过一会加番茄炒香，在锅中加入适量水，煮沸放入油和米线，煮熟后加入油。

3、西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。

广东南瓜粉的做法

1、将南瓜洗净切开去籽，切成小块放入蒸锅，蒸烂。（大火半小时左右）南瓜粉的做法 步骤1 凉凉，去皮。南瓜粉的做法 步骤2 放入盘子，散开。入微波炉三至四分钟，反复几次，每次取出将微波炉水汽擦干，在进行下次。注意不要贪心，一次将水分打干，容易打糊。

2、元宝酥的做法 油皮材料：中粉170克、南瓜粉10克、酥油55克、温开水约80毫升、白砂糖30克 油酥材料：低粉140克、酥油70克 将油皮中的中粉和糖混合均匀，慢慢倒入水揉成团。加入酥油揉至表面光滑。

3、做法 把南瓜削皮洗净，竖起切成快，不能切断底部。牛肉洗净切成片用蒸肉粉半袋一起和均匀，再加点香油和豆瓣、生抽少许，鸡精、水少点。把牛肉抓进南瓜里，放进一个大碗里，再放入蒸锅里蒸40分钟即可。

4、南瓜粉的做法可以参考以下方法：首先制作南瓜粉，要选择比较老比较粉的南瓜，这种南瓜淀粉含量高，非常适宜制作成南瓜粉。把南瓜切去外皮。然后可以把南瓜切成片状。悬挂在通风干燥处进行晾晒。如果想要快一些干，我们也可以使用烤箱。低温烤制或者用果蔬机把它吹干。

5、做法：（1）南瓜去皮和籽上锅蒸熟后捣成泥，然后过滤一下（这样比较细腻）（2）将除黄油外的面团材料放入和面桶，注意先放液体材料，同时避免酵母粉直接和糖粉、盐接触，揉成表面光滑、可以拉出较粗筋膜的面团时，放入室温软化后的黄油。

6、冲水喝 南瓜粉可以直接冲水喝，再想吃的时候需要取20克南瓜粉，直接放在杯子中，冲入热水，用筷子调匀直接饮用，如果能坚持在每日三餐前都喝一杯用奶粉冲出的水可以起到明显减肥作用，能让人们的身材更苗条。

南瓜粉怎么做好吃

1、南瓜粉怎么做好吃1 南瓜粉的使用方法有很多种，不仅能放到粥里，还可以跟其他的菜一起搭配，做成各种不同的，美味佳肴，很受现在人们的喜爱，逐渐的以各种不同的方式充实了人们的餐桌，成为厨师手中的一个神奇食材。

2、将南瓜削皮去籽，切成片状备用。请点击输入图片描述 3 根据个人的食量准备一些面粉。请点击输入图片描述 4 准备一些凉白开缓缓加入面粉中，边倒水边用筷子迅速搅拌，水不要加太多，面粉成片片的棉絮状即可。请点击输入图片描述 5 在锅中倒入适量的清水，根据自己的喜好将适量的南瓜片放入锅中一起煮。

3、准备材料：南瓜粉是纯粹的百分比的南瓜粉。有盐黄油的含盐量很低，所以加了一点盐。 黄油室温软化，高速打发。 加入糖粉，拌匀之后继续高速打发。 打发得颜色稍微发白，呈羽毛状蓬松顺滑即可。 筛入蛋糕粉、玉米淀粉、盐。 还有南瓜粉。 戴上一次性手套揉成光滑的面团。

4、防止面团剂型干燥变硬，影响生产。将药丸搓圆压平，卷成同样大小和厚度的圆饼备用。在炒锅底部刷一层油，将油加热，放入准备好的南瓜粉圆饼中，小火慢煎。煎两面至金黄色，即可出锅。把不能吃的南瓜派放进冰箱冷冻。下次吃的时候用小火稍微加热一下。南瓜饼会用大火炸，冷油的煎饼容易粘锅。

5、其实做南瓜粉只需要用家里的干果机以及粉碎机，用这两种机器做南瓜粉，不仅效率高，而且做出来的南瓜粉也非常好吃。做法很简单，首先将南瓜清洗干净，然后将南瓜的皮削掉，再将南瓜的瓤去掉，然后将南瓜用刀切成薄片，然后将南瓜放到烘干机里，关上烘干机的门。

6、制作方法和步骤1：把我们准备好的南瓜清洗干净之后去掉皮，再将南瓜切成薄片装入盘子中。2：切好之后放到蒸锅里面、开大火烧开，用中火蒸8分钟左右基本上就可以蒸熟了。