黄豆芽做汤怎么做好吃（黄豆芽做汤怎么做最鲜）

本文目录一览：

• 1、番茄米线，了解一下？
• 2、骨头汤炖黄豆芽的做法,骨头汤炖黄豆芽怎么做
• 3、排骨黄豆芽汤应该怎么做?
• 4、豆腐果汤的做法,黄豆芽炖豆腐果汤怎么做好

番茄米线，了解一下？

1、锅内烧水，水开之后下米线，煮到米线变软，捞出沥干水分，装在碗内。 番茄洗净，切成小块。胡萝卜洗净去皮，切成圆片。葱洗净，切碎。 另取一锅，热油，下番茄翻炒，等番茄表面均匀裹上油之后，入胡萝卜略翻炒，加入冷水，盖上锅盖煮。等水煮开，入咖喱丸子盖上锅盖继续煮。

2、煮沸放入油和米线，煮熟后加入油。3分钟后加入适量盐、生抽、糖和超好的番茄，搅匀出锅，在番茄米线上放剪好的鸡蛋，撒些葱花即可。特别说明：通过以上关于番茄米线怎么做 如何做出美味的米线内容介绍后，相信大家会对番茄米线怎么做 如何做出美味的米线有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。

3、西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。

4、放下番茄煮开，如下图所示。然后放入准备好的鸡蛋，均匀搅拌一下，煮开，如下图所示。接着放入准备好的米线，等待水煮开，如下图所示。放入粉丝，海带，番茄酱，豆腐这些配料，等待水继续煮开，关火。焖4分钟，吃时撒些葱花，这样美味的番茄米线就做好了。

骨头汤炖黄豆芽的做法,骨头汤炖黄豆芽怎么做

黄豆芽是自己发的。最好是刚刚出的芽，这样的豆芽更鲜嫩。发好的黄豆芽，放一个砂锅里，切上几片五花肉。在五花肉上来点葱。再来几片去了皮的姜片。来一朵大料。添加猪骨头汤。在添加开水，不可加凉水。用大火烧开，并把汤上面的沫撇去。

排骨剁小块在开水中川烫干，蕃茄亦烫开水去皮切丁 将排骨，姜片入汤锅中，加适量水烧开，改小火煮约半小时，加入黄豆芽、蕃茄丁并调味续煮约半小时即可。双花豆芽汤 材料：玫瑰花1钱，菊花1钱，黄豆芽200克，金针菇50克，葱丝少许。

豆芽排骨汤的做法 排骨冷水入锅焯至出浮沫。捞出备用。请点击输入图片描述 少油、葱姜炝锅，随即放入排骨和洗好的豆芽，略炒。请点击输入图片描述 倒入提前烧好的沸水至没过食材，盖上锅盖小火炖煮约30分钟。请点击输入图片描述 加盐到合适口味，出锅完成。

材料：小排骨500g，黄豆芽300g，牛蕃茄3颗，姜3片，酱油1小匙，盐适量。做法：（1）小排骨切适口大小后入滚水汆烫，捞出沥干备用。（2）牛蕃茄在顶尖处划十字，入滚水汆烫数秒，捞出放冷水冲洗撕去皮，切对半。（3）黄豆芽洗净滤干。

做法： 将葱洗净切成葱花，姜洗后切成丝，香菜择洗干净，切成段 将猪排骨洗净切块，用沸水过后，撇去浮沫，捞出，沥干水分，搁置待用。将高压锅放在火上，加入排骨和水（水没过排骨），煮约10分钟，捞出。

做法一： 将黄豆芽淘洗干净； 将猪排骨块成3厘米长的节，用沸水氽去血水； 烧鲜汤炖猪排，待软离骨； 最下黄豆芽，煮至断生后加入盐、味精、胡椒、老姜（辣椒）即可。做法二：1）把排骨剁成小块，然后焯水再清洗干净。

排骨黄豆芽汤应该怎么做?

1、做法步骤：第1步、排骨适量，冷水下锅，加入适量料酒。第2步、焯出血末，捞出洗干净备用。第3步、锅里适量清水，葱段，姜片，排骨。第4步、加入适量料酒。第5步、水要加足够的量。第6步、大火煮沸，血末捞出。第7步、小火慢炖一个小时。第8步、豆芽适量，洗干净备用。

2、原料：牛排骨500g、黄豆芽100g、葱20g、蒜20g、芝麻3大勺、泡菜1片、香油1大勺、酱油2大勺、虾酱1小勺、盐4克。将牛排骨用清水洗干净。烧开一锅水，将洗干净的肉放入，沸腾后捞出。将锅中倒入三分之二的水，再次烧开，放入烫锅的牛肉煮。煮牛肉先大火，沸腾后将浮沫去掉。

3、豆芽排骨汤的做法 排骨冷水入锅焯至出浮沫。捞出备用。请点击输入图片描述 少油、葱姜炝锅，随即放入排骨和洗好的豆芽，略炒。请点击输入图片描述 倒入提前烧好的沸水至没过食材，盖上锅盖小火炖煮约30分钟。请点击输入图片描述 加盐到合适口味，出锅完成。

4、葱段 适量 盐 适量 月子餐：猪排炖黄豆芽汤的做法 将猪小排骨洗净后，切成4厘米长段，放入沸水中焯去血沫。砂锅内放入热水，将处理过的小排骨、月子酒、葱段、姜片一同放入锅中，小火炖1小时。1小时后，将黄豆芽放入，用大火煮汤，再小火炖15分钟。放入适量盐调味，拣出葱段、姜片即可。

豆腐果汤的做法,黄豆芽炖豆腐果汤怎么做好

加豆腐：将焯好水的豆腐块轻轻放入汤中，小火煮5分钟左右，让豆腐充分吸收汤汁的味道。勾芡：如果喜欢汤汁略微浓稠的口感，可以用水淀粉（淀粉和水按1：2的比例调和）慢慢倒入汤中，边倒边搅拌，直到汤汁达到理想的浓稠度。出锅：最后撒上葱花，用中火烧至汤汁沸腾即可关火。

步骤：将豆腐干切成小块，用温水浸泡20分钟，使其软化，然后切成小块备用。干贝、香菇分别用温水泡发，然后切成小块备用。锅中倒入适量清水，加入豆腐干、干贝、香菇、枸杞、红枣、葱姜等材料，烧开后转小火慢炖30分钟。加入适量的红糖，调味即可。

鸭汁回卤干 1 把石屏豆腐切成小方块。2 取一口小锅倒油烧至略冒烟，再调小火将豆腐块一片一片的放下去炸，炸至豆腐鼓起来两面金黄后捞出控油。3 将撕去鸭肉的鸭架子放入汤锅中熬煮汤汁。4 鸭汤煮好后，另起锅烧开半锅水，放入豆腐果焯一下水去除多余油脂。

需要浸泡2小时以上直至泡软，最好是用淘米水浸泡它可以增强去沙、增白的效果，再用清水将豆腐果表面的灰洗净、沥干可将豆腐果切两半，好入味。炖的豆腐果或火锅煮的豆腐果，如果未切开，吃之前必须先用筷子插穿豆腐果，将里面的热汤压出，否则烫伤你的嘴就享受不到美味了。

做法： a. 准备传统豆腐果。 b. 将海鲜清洗干净，切片或剥壳。 c. 热锅加油，爆香姜片和蒜末。 d. 加入海鲜快速翻炒，加入料酒去腥。 e. 加入适量的水和盐调味，煮至海鲜熟透。 f. 将海鲜连同汤汁倒在豆腐果上即可。