手抓饼怎么做好吃视频（手抓饼怎么做好吃视频教学）

本文目录一览：

• 1、半成品手抓饼怎么做好吃
• 2、冰冻手抓饼怎么做好吃
• 3、好吃的手抓饼是怎样做的?
• 4、手抓饼怎么做才会好吃?
• 5、手抓饼怎么做才会又脆又软,手抓饼怎么煎才好吃
• 6、做米线的方法

半成品手抓饼怎么做好吃

1、手抓饼的做法 平底锅无需放油，直接将手抓饼放入锅中小火煎炸。

2、材料准备：冷冻手抓饼半成品一张、生菜两片、火腿肠一根、鸡蛋一个、肉松适量、番茄沙司适量、食用油少许等。将生菜洗干净，火腿肠切片，冷冻面饼准备好，电饼铛洗干净擦干即可开始制作。将电饼铛加热，将面饼放在上面开始煎，可以不放油。这个面本身带油。按照个人口味适当添加油。

3、将冷冻的手抓饼取出备用（提前取出相当于解冻了），先预热锅一般无需加油，锅稍微加热一下就好，温度太高饼容易糊掉。手抓饼放入锅中，开中火煎时看饼有出油状再煎制10几秒，然后反面煎来回翻动2--3次。用筷子或锅铲从外向里可以轻轻敲打，来帮助饼的膨松。

4、手抓饼半成品的做法 开水150克加入面粉中，用筷子搅拌，然后在加入150克左右凉水，水的多少看面的吸水性酌情添加。初步成团后加入软化的20克黄油，揉至表面光滑，比较有韧性，面团相对较软些，放在一边松弛30分钟。

5、方法一 首先准备好已经成型的手抓饼，去掉薄膜之后备用。把平底锅预热，然后把手抓饼放在锅中，用中火，来回翻面直到饼变得膨胀，双面变成金黄色，然后用筷子由外往内进行拍打。直到手抓饼变得蓬松，可以用沙拉酱，番茄酱或者是黑胡椒酱搭配着鸡蛋，火腿，培根，蔬菜味道更加的不错。

6、煎饼：将解冻好的手抓饼放入锅中，无需加油，因为半成品手抓饼通常已经包含了一定的油脂。根据个人喜好，可以在饼上打一个鸡蛋，撒上葱花和其他配料。翻面：待饼底部金黄酥脆后，用铲子小心翻面，以免破坏饼的结构。此时可以加一些调料，如盐、胡椒粉等，增加风味。

冰冻手抓饼怎么做好吃

1、手抓饼胚一块。直接放在无油的不粘锅里，小火慢煎，根据不同情况，煎5到10分钟左右。手抓饼煎硬以后多翻面。煎到两面金黄就可以了。打一个鸡蛋，放盐。搅拌鸡蛋液。放入切好的葱花。还是倒进无油的不粘平底锅。小火慢煎，注意翻面。

2、拿出一张冷冻的手抓饼 放入电饼铛 饼子变得金黄了 开始煎鸡蛋 饼盖住鸡蛋，放个香肠。反过来是这个样子 整整齐齐食材全家福 两种酱交错 美味出来了 好看吗？小贴士 别光记着收藏，赶紧去做，温暖自己和小宝贝。

3、将冷冻的手抓饼取出备用(提前取出相当于解冻了)，先预热锅一般无需加油。锅稍微加热一下就好，温度太高饼容易糊掉。手抓饼放入锅开中火煎时看饼有出油状再煎制10几秒，然后反面煎来回翻动2--3次。注意：手抓饼放入锅中之前，需要将手抓饼的上下的薄膜取下来。

4、苹果切成小丁（越小越好）一勺淀粉半碗清水搅拌均匀备用。黄油一小块放不粘锅里小火化开。放入苹果丁拌匀。放入糖和盐搅拌至苹果软，大概需要五分钟。倒入事先准备好的淀粉水继续搅拌。直至苹果丁粘糊。准备鸡蛋液和芝麻，把常温化的手抓饼对半切成四瓣。

5、准备所有材料，黄瓜洗净切条、火腿也切成条状。平底锅烧热后放入饼胚、中火慢慢煎，等底部焦黄了再翻面煎。翻面后煎一会就要用铲子铲几下饼胚、这样煎出来的手抓饼才会香酥松脆。两面都煎好了乘出来放一边。

6、平底锅用纸巾搽乾，开中小火，放入ㄧ茶匙油，取ㄧ片抓饼（不需解冻）煎至2面呈金黄色即可起锅！冷冻手抓饼的做法 冷冻手抓饼的用料冷冻手抓饼一张 培根一张 鸡蛋一个 生菜几片 火腿肠一根 冷冻手抓饼的做法步骤 煎好冷冻的手抓饼，大概几分钟吧，不要糊了。

好吃的手抓饼是怎样做的?

1、面粉中倒入刚烧开的水，边倒边用筷子拌，最后拌成雪花状。稍晾点，加入凉水揉成面团，加入适量的油，揉成很软的面团。盖盖醒30分钟；分成相等的份数。取一份擀薄，要非常薄，能透出下面案板。刷上一层油，撒少许盐。

2、用筷子抖一抖，即成手抓饼。小窍门 因为面团很软，不能揉面，只能摔面，可以在手上和案板上抹些油。

3、手抓饼怎么做 鸡油香葱手抓饼 材料：鸡油100克、小麦面粉100克、食盐适量、细香葱3根、花椒粉适量。做法：从肥鸡腹部和皮下剔下脂肪，洗净。放进炒锅，加少许清水，小火慢煮。煮至水分蒸发，脂肪慢慢炼出油脂，至成脂渣。趁热过滤，成清澈、透明、淡黄色的油脂。

4、做手抓饼用面糊是做不出来的，要想做出好吃的手抓饼，必须还是要和面，然后做油酥，最后烙饼，具体步骤请看我下面详细操作！ 【主配料】：面粉300克、水200克、食盐3克。 【油酥配料】：面粉50克、食用油100克。

5、手抓饼的做法 步骤step 1 500克面粉平均分成2份，一份加开水，一份加温水。搅成絮状，再和成面团。步骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手为止。包上保鲜膜醒40分钟左右。步骤step 3 醒发好之后，把两个面团揉到一起，揉均匀。步骤step 4 平均分成8个小面团。滚圆。

手抓饼怎么做才会好吃?

吃的时候将饼平铺，刷上辣酱，放上一片生菜，一个煎鸡蛋，一根香肠，挤上番茄酱。

鸡油香葱手抓饼 材料：鸡油100克、小麦面粉100克、食盐适量、细香葱3根、花椒粉适量。做法：从肥鸡腹部和皮下剔下脂肪，洗净。放进炒锅，加少许清水，小火慢煮。煮至水分蒸发，脂肪慢慢炼出油脂，至成脂渣。趁热过滤，成清澈、透明、淡黄色的油脂。

做手抓饼用面糊是做不出来的，要想做出好吃的手抓饼，必须还是要和面，然后做油酥，最后烙饼，具体步骤请看我下面详细操作！ 【主配料】：面粉300克、水200克、食盐3克。 【油酥配料】：面粉50克、食用油100克。

手抓饼的做法步骤 1 盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，可以摔面，使面团光滑。面团上抹油，盖保鲜膜醒一会。2 案板上抹油，将面团擀成长方形。3 将25克面粉放入50克油中，和成油酥，均匀的抹在面片上。4 撒上葱末。

腌制鸡胸肉：加入生抽1勺，老抽一点点，淀粉一勺（加了淀粉，肉会更嫩滑），胡椒粉，耗油半勺，生姜，白糖，腌10分钟。（没有时间的话，这一步可以提前一天晚上做好，腌的越久越入味。

手抓饼怎么做才会又脆又软,手抓饼怎么煎才好吃

手抓饼怎么做又酥又软 准备速冻手抓饼皮、鸡蛋、火腿、生菜适量。将生菜清洗干净、火腿切片备用。在平底锅中倒入适量的油，然后小火煎手抓饼两面微黄，盛出备用。在锅中倒油，打入鸡蛋，盖上手抓饼皮，等鸡蛋凝固后，翻面。

手抓饼胚一块。直接放在无油的不粘锅里，小火慢煎，根据不同情况，煎5到10分钟左右。手抓饼煎硬以后多翻面。煎到两面金黄就可以了。打一个鸡蛋，放盐。搅拌鸡蛋液。放入切好的葱花。还是倒进无油的不粘平底锅。小火慢煎，注意翻面。

十足的快手早餐，健康又美味，营养不打折~~~肉松手抓饼的做法 步骤step 1 食材：手抓饼、肉松 步骤step 2 手抓饼直接放入平底锅中，中小火煎制无需放油 步骤step 3 饼丕定型后翻面煎另一面，顺手在一边煎个蛋。步骤step 4 将煎好的饼铲出，放上生菜、煎好的鸡蛋，抹上些沙拉酱。

做法：火腿肠去外衣，横着切成两段，再竖着对半切开，把火腿肠分成四份儿。取一张手抓饼，撕去外边的隔膜，放入锅内，开小火煎制。往手抓饼上放入切好的火腿肠，给它拼成一个正方形，往中间打上一颗鸡蛋，撒上一点小葱末和黑芝麻。

动态视频呈现时间到，刚出锅外酥里软，里面全是小薄层，可以卷一切你喜欢的菜和肉。赶快收藏试做吧。小贴士 温馨提示面粉吸水性不同，少量多次加入，最后面团状态软硬适中，比油饼偏硬一点，手抓饼就是应该酥脆一点。松弛时间一定要保证，否则不容易擀。

小火慢煎，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：速冻手抓饼2张、鸡蛋2个、生菜2片、火腿肠2根、番茄酱适量、植物油适量。材料准备好，放一旁备用。火腿肠去外衣，对半切开，热锅放少许油，小火煎至火腿肠两面微微发焦，取出备用。

做米线的方法

1、以下是我做的米线的家常简单做法：米线用凉水或开水浸泡。油热放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、韭菜花酱，小火熬出香味和红油。倒入适量清水，把米线也放入锅中。放火锅丸子。放入海带。最后放入娃娃菜和青椒。

2、在家做米线的方法如下：把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时，使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡，让其充分变软，等颜色变白的时候说明已经好了，把热烫好的米线从锅里捞出，放在干净的盛有清水的盆里，再浸泡一下。

3、方法/步骤 把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时，使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡，让其充分变软，等颜色变白的时候说明已经好了，如图。把热烫好的米线从锅里捞出，放在干净的盛有清水的盆里，再浸泡一下。