小米花胶粥怎么做好吃(小米炖花胶的功效)
作者:mzk日期:2024-05-24 07:50:11浏览:88分类:美食
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花胶小米粥的做法步骤图,花胶小米粥怎么做好吃
1、做法 花生洗净,用电锅蒸1小时後取出;绿豆、薏仁以冷水浸泡2小时後取出;红豆、大红豆以冷水浸泡5小时後取出备用。 取一深锅,加14杯水,以大火煮开後转小火,加入作法1的材料一起煮40分钟,再放小米及龙眼干继续煮20分钟,最後用冰糖调味即可。
2、做法 花胶提前一晚泡,雪耳泡一个小时;将花胶切粒(越小越容易融化),雪耳剁碎,红枣切粒,小米和糯米,杞子洗干净,姜切粒粒;然后将所有材料一一放到大炖盅里,炖3-4小时,放冰糖适量,再炖半小时即可。花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。
3、准备所需料材。 花胶泡软清洗干净。 用剪刀将花胶剪小。 水开后将材料全部放入一起炖。
4、煮粥前准备:将泡发好的鱼胶清洗干净,切成小块备用。同时准备好姜片。煮粥:在锅中加入适量的清水,放入泡好的小米,大火煮开后转小火慢煮。期间要不时搅拌,防止粥底糊锅。加入鱼胶:当小米粥煮到粘稠时,加入鱼胶块,继续小火煮制。鱼胶不需要煮太久,只需将其完全煮透即可。
5、做法:里脊肉、瑶柱、香葱、有机大米和浸泡好的白花胶;将香葱择洗洗净,切葱粒,将大米洗净,用清水浸泡2小时。将瑶柱洗净,用清水浸泡1小时;将里脊肉洗净,剁成肉酱,将白花胶洗净,放入煮锅中,盖锅盖,大火煮滚,焯烫一下;将焯烫好的白花胶放入洗净的砂锅中。
鱼胶可以和红豆花生枸杞燕麦小米一起炖吗?
鱼胶能和花生一起炖汤,下面是具体做法:准备材料:鱼胶50克,红豆50克,黑豆30克,花生100克,绿豆30克,红糖100克 红豆,黑豆,绿豆,花生仁洗净后,一起清水泡一晚上。温水轻泡鱼胶20分钟,洗净备用。泡鱼胶的时间,将泡过一晚上的豆类和花生仁沥干水分备用。
燕麦、小米和枸杞子用清水淘洗干净。4 把所有材料放入电饭锅中,加入四碗清水。姜也切成薄片放入锅中。5 盖上锅盖,调好预约时间和设定煲粥程序,就可以睡大觉去了!明天醒来就有香糯可口的早餐吃了,很是方便。6 煲好的粥加盐调味即可。小窍门 鱼胶须提前用清水浸泡一个小时。
鱼胶可以跟黑米红豆一起煮粥的,鱼胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。
坐月子鱼胶怎么炖才好吃
食材:野生竹荪、花胶和干贝。花胶切丝,用清水浸泡1小时左右。野生竹荪涨发,择洗干净。焯烫一下。洗净的干贝和花胶放入预先煮好的猪骨汤中。盖锅盖,大火烧开。转小火煲1小时。揭盖,放入煮锅中,文火煮20分钟。加入适量的食盐调味,即可关火。
先把花胶泡软(大概2个钟头),直至变软用剪刀剪成条状;红枣银耳洗干净。将花胶、红枣、银耳一起放入炖盅,加入适当的水,再隔水炖煮2个钟头左右。炖好后加入少许的白糖或冰糖调味。哺乳期花胶炖什么好:党参马蹄花胶猪肉汤 材料:党参25克,马蹄12个,花胶150克,猪瘦肉150克,生姜3片。
鱼胶莲子百合汤 材料:鱼胶20克莲子、百合各10克。做法:鱼胶和辅料洗干净,一起放入炖锅中,加入适量的水炖即可。功效:对美容美白有不错的效果,对改善睡眠效果也是很不错的。鱼胶炖牛奶 材料:鱼胶20克鲜牛奶适量水200ml。
将泡发好的鱼胶洗净切好备用。红豆、黑米、糙米均提前泡好洗净备用。将红豆、黑米及糙米加水烧开后转小火煮熟,期间加入鱼胶煮15-20分钟,最后加入冰糖煮至糖融化即可。可以在月子后期开始调养食用,补血活血、补肾益气。
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