黄豆芽煮汤怎么做好吃（黄豆芽煮汤怎么做好吃窍门）

本文目录一览：

• 1、豆腐果汤的做法,黄豆芽炖豆腐果汤怎么做好
• 2、深夜黄豆芽鱼丸汤的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、豆芽可以煮什么汤
• 4、黄豆芽怎样做好吃?
• 5、豆芽怎么做汤好喝

豆腐果汤的做法,黄豆芽炖豆腐果汤怎么做好

1、加豆腐：将焯好水的豆腐块轻轻放入汤中，小火煮5分钟左右，让豆腐充分吸收汤汁的味道。勾芡：如果喜欢汤汁略微浓稠的口感，可以用水淀粉（淀粉和水按1：2的比例调和）慢慢倒入汤中，边倒边搅拌，直到汤汁达到理想的浓稠度。出锅：最后撒上葱花，用中火烧至汤汁沸腾即可关火。

2、步骤：将豆腐干切成小块，用温水浸泡20分钟，使其软化，然后切成小块备用。干贝、香菇分别用温水泡发，然后切成小块备用。锅中倒入适量清水，加入豆腐干、干贝、香菇、枸杞、红枣、葱姜等材料，烧开后转小火慢炖30分钟。加入适量的红糖，调味即可。

3、鸭汁回卤干 1 把石屏豆腐切成小方块。2 取一口小锅倒油烧至略冒烟，再调小火将豆腐块一片一片的放下去炸，炸至豆腐鼓起来两面金黄后捞出控油。3 将撕去鸭肉的鸭架子放入汤锅中熬煮汤汁。4 鸭汤煮好后，另起锅烧开半锅水，放入豆腐果焯一下水去除多余油脂。

4、需要浸泡2小时以上直至泡软，最好是用淘米水浸泡它可以增强去沙、增白的效果，再用清水将豆腐果表面的灰洗净、沥干可将豆腐果切两半，好入味。炖的豆腐果或火锅煮的豆腐果，如果未切开，吃之前必须先用筷子插穿豆腐果，将里面的热汤压出，否则烫伤你的嘴就享受不到美味了。

深夜黄豆芽鱼丸汤的做法步骤图,怎么做好吃

1、用料 黄豆芽200g葱大蒜芝麻油各种火锅用鱼丸、鱼豆腐、蟹肉棒等步骤 1汤锅加水至2/3，加入切好的蒜片和葱大火煮滚。步骤 2水滚了把豆芽扔进去，转小火煮15-20分钟。楼主喜欢很入味的豆芽汤所以煮比较久。步骤 3把你喜欢的鱼丸、鱼饼什么的根据自己喜好丢到锅里煮熟。

2、鱼丸汤的做法 新鲜的鱼剔下鱼肉，冲洗干净。用刀切小块，放进绞肉机里。鱼肉特别嫩，三分钟就搅成肉糜。绞好啦 嘿嘿！把绞好的鱼肉放一大碗里，先打入一个蛋清。在放盐。在放鸡精。在放白胡椒粉。在放适量的香油。都放进去啦。1拌匀。

3、做法：将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤，约剩6碗时，去渣留汤。黄豆芽洗净沥干；洋葱去老膜切丁，胡萝卜削皮切丁。卷心菜洗净、切丝，西红柿、土豆去皮、切丁。将作法3的材料加进高汤中煮沸后，以小火慢熬，熬至汤成浓稠状，加盐调味即成，并撒上胡椒粉。

4、解酒黄豆芽汤的做法步骤1把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。解酒黄豆芽汤的做法步骤2大蒜切成末，大葱切成葱花备用。准备好生抽。解酒黄豆芽汤的做法步骤3锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。

豆芽可以煮什么汤

推荐1：豆芽肉丸汤 原料：豆芽适量、肉末适量、料酒适量、白胡椒粉适量、盐适量、浓缩汤料适量 做法：把豆芽摘干净然后洗干净备用。肉末里加入料酒、白胡椒粉、盐搅拌，再加入淀粉葱花搅拌均匀备用。锅中加入水烧至快开，关小火把肉末用手挤成丸子，放入锅中。

豆芽韭菜牛肉汤的食材包括：牛肉300克，豆芽200克，韭菜4瓣，大蒜适量，盐、胡椒粉各适量，油少量。以下是豆芽韭菜牛肉汤的制作步骤： 将牛肉切成块状，豆芽洗净，韭菜切成小段状，大蒜切末备用。 热锅加适量油，烧热后加入蒜末爆香。 加入豆芽和韭菜，炒软。 加入两碗水，煮沸后再煮2-3分钟。

豆芽排骨汤是一道菜品，具有健胃消食，清热解毒，平肝补血功效。原料：排骨、豆芽、盐、葱、姜、料酒。：做法步骤：第1步、排骨适量，冷水下锅，加入适量料酒。第2步、焯出血末，捞出洗干净备用。第3步、锅里适量清水，葱段，姜片，排骨。第4步、加入适量料酒。第5步、水要加足够的量。

豆芽豆腐汤 原材料：黄豆芽200g，豆腐1500g，盐、味精、鸡精、素油、葱花各适量。做法：豆芽洗干净待用，备好豆腐和葱花。油温到达一定程度后，放入葱花炒出香味，再放入黄豆芽，不断翻炒出豆芽的清香味道，这时豆芽已经半熟，加入适量温水，最后放入豆腐块，盖上盖子煮十分钟，放盐味精。

辅料：盐适量、葱花适量、胡椒粉适量、黄豆酱适量 酸菜豆芽豆腐汤 1 准备好主料，洗干净控干水分 2 葱花切末 3 烧开水 4 先下入豆芽 5 加入豆腐块，煮一会 6 加入酸菜 7 加入胡椒粉 8 加入适量盐 9 加入黄豆酱 10 最后撒上葱花即可 小贴士 如有韩国大酱更好，没有的话海天黄豆酱也可。

排骨黄豆芽汤 【涉及食材】蔬菜 豆制品 猪肉 【特点】色泽鲜艳，造型美观，口味清香。【原料】　小排骨1斤，黄豆芽半斤，姜3片，红色蕃茄1个，盐半大匙，味精半茶匙。

黄豆芽怎样做好吃?

黄豆芽洗净后放入盘中备用。大葱白一段切成马蹄片，生姜切成薄片和葱白放在一起，抓入一小把红干椒，一小撮花椒，一粒八角。一把青红线椒切成圈，放入盆里备用。

旅行中的点点滴滴 2023-11-27 · 贡献了超过2096个回答 关注 黄豆芽洗净，锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入豆芽煸炒，加入盐、酱油、鸡精等调料，煸炒至豆芽断生即可。

炒黄豆芽有讲究，这样才能炒出好吃的黄豆芽来 清炒黄豆芽 原料：黄豆芽、盐、糖、生抽、玉米油、葱、姜、蒜。

做法如下：步骤大火烧至锅冒烟，倒油，放入小番茄、青椒、蒜，炒出香味；步骤放入洗净的豆芽，翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软；步骤撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水，翻炒均匀；步骤待水稍收干，撒入小葱，关火。

黄豆芽捡去坏豆、择去根茎，2 清水冲洗干净控水 3 豆腐切块、切好葱花备用 4 炒锅倒油烧热放葱花煸出香味 5 倒入黄豆芽翻炒2分钟 6 倒入生抽加适量水 7 盖锅盖炖制 8 将黄豆芽炖至8成熟时放入豆腐 9 加少许盐继续煮2分钟左右即可 小窍门 要将黄豆芽炖至软烂才好吃。

翻炒至肉末变白，加入蚝油和酱油，用小火慢慢翻炒，炒出调料的香味。把黄豆芽放入锅中，用大火煸炒一会儿，尽量让黄豆芽入味。豆芽煸炒好以后，加入少许水，盐和鸡精，盖上锅盖焖一会儿，然后加入粉条。

豆芽怎么做汤好喝

1、把豆芽摘干净然后洗干净备用。肉末里加入料酒、白胡椒粉、盐搅拌，再加入淀粉葱花搅拌均匀备用。锅中加入水烧至快开，关小火把肉末用手挤成丸子，放入锅中。丸子都下锅后转大火烧开，下入豆芽、浓缩汤料盖上盖，把豆芽煮熟最后加入少许盐出锅，洒上葱花即可。

2、将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤，约剩6碗时，去渣留汤。黄豆芽洗净沥干；洋葱去老膜切丁，胡萝卜削皮切丁。卷心菜洗净、切丝，西红柿、土豆去皮、切丁。将作法3的材料加进高汤中煮沸后，以小火慢熬，熬至汤成浓稠状，加盐调味即成，并撒上胡椒粉。

3、豆芽汤做法一，材料 牛排骨或牛头500g 黄豆芽100g 葱20g 蒜20g 芝麻3大勺 泡菜1片 香油1大勺 酱油2大勺 虾酱1小勺 盐4克 做法 将牛排骨或牛头（有骨有肉的）用清水洗干净。烧开一锅水，将洗干净的肉放入，沸腾后捞出。将锅中倒入三分之二的水，再次烧开，放入烫锅的牛肉煮。