水果玉米怎么炒好吃窍门 炒水果玉米的做法

水果玉米是一种营养丰富、口感清甜的食材，既可作为水果生吃，也可以煮熟后食用。炒水果玉米是一道常见的家常菜，口感鲜美，下面为大家介绍一种简单易做的做法。

准备好所需的食材，包括水果玉米、胡萝卜、黄瓜、红椒等。然后将水果玉米洗净，切成小块，备用。胡萝卜、黄瓜和红椒分别切成丁，备用。

接着，锅中加入适量的油，烧热后放入胡萝卜丁和黄瓜丁，煸炒至变色。然后加入红椒丁，煸炒均匀。

接下来，加入切好的水果玉米块，翻炒均匀。加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀，调味。

最后，加入适量的清水，大火烧开后转小火，焖煮约 3 分钟，直到水果玉米熟烂。然后开火收汁，炒匀后即可起锅。

这样一道炒水果玉米就做好了，口感鲜美，营养丰富。水果玉米富含维生素 C、维生素 B1、B2、胡萝卜素等多种营养成分，具有益肺宁心、健脾胃、防癌等多种功效。同时，胡萝卜、黄瓜和红椒等蔬菜也含有丰富的营养素，能够增强身体的免疫力，是一款非常适合养生的菜肴。