罗非鱼柳怎么做好吃(罗非鱼柳怎么做好吃窍门)
作者:mzk日期:2024-07-03 05:10:13浏览:29分类:美食
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罗非鱼怎么做好吃
1、做法:罗非鱼洗净后,在鱼身两侧划几道刀口,方便入味,然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒,静置腌制;将腌制好的鱼放入盘中,加入姜片和蒜粉,加入少许酱油;烧开水,放入鱼,蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。红烧罗非鱼1。生罗非鱼,酱油,醋和自制高汤2。
2、糖醋罗非鱼的做法 罗非鱼去鳞、腮和内脏,洗干净后,用厨房纸或干布吸干表面的水分,使炸时易于干脆。在鱼背上每隔3厘米斜刀切一刀,切成斜坡形,深至脊梁骨,加少许精盐、料酒撒入鱼中稍腌片刻。
3、云南口味烤罗非鱼的做法 罗非鱼片开,抹一层白酒,静待5分钟后,抹一层酱油。烤盘铺上半个切丝的洋葱跟大蒜粒,把鱼放上去 将盐,鸡精,黑胡椒,孜然,花椒,辣椒,辣椒粉用研钵研成粉末,均匀涂在鱼的正反面。撒上芝麻。
4、用料 罗非鱼1条 姜一块 料酒若干 胡椒粉若干 辣椒粉若干 孜然粉若干 花椒粉若干 橄榄油若干 盐若干 糖若干 迷迭香若干 酱油若干 烤罗非鱼的做法 杀好的罗非鱼,两边各在鱼身上横切三刀,用姜片和料酒腌制十分钟。
5、主料 海罗非 :4斤 辅料 青红辣椒 :适量藤椒油 :适量花生油 :适量盐 :适量香菇精 :适量 具体步骤 第一步 把罗非鱼收拾干净,切片后加入盐香菇精、花生油码味!第二步 锅里放油把鱼片滑油一次,捞出晾油。
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我的小学是一个初中的附属小学,学生很多,校门口旁边的这家小吃店总是很多学生在买来吃,尤其是放学和上学的时候,特别多学生。感觉总卖不完的样子。这个地豆饼大概手掌那么大,那时候都是现炸的,1毛钱一个。我因为家里穷,一个星期能吃一次已经是很不错了,偶尔得到同学的请客,很开心。
盐水鸭可谓是南京最著名的特产,又叫桂花鸭,归属于金陵菜,是金陵菜的代表之一,是地理标志产品且历史悠久。盐水鸭形体饱满肥瘦适中,肉嫩微红,具有咸、香、嫩、鲜等集于一身。
桂林路 阿婆麻辣烫 每天都很多人 蔬菜是5毛一串 肉类1块 喜欢烫毛肚 每次都能吃5串 哈 有次和朋友两个人吃了21块钱的麻辣烫。红旗街 欧亚后面 好能哥自助 29每位 有匹萨什么的 喜欢他的沙拉酱 那个红色的好象千岛酱 匹萨也还算道地 每天中午11点半到1点 晚上也有时间不记得了。
麻辣串 推荐麻辣串的理由特别简单,吃起来特别酷,边蘸着酱料边吃特别过瘾,一个人20块钱基本上就吃饱了,最后再来俩烧饼,我感觉比吃麻辣烫过瘾,跟吃烧烤一样,强烈推荐。 这样的串串在济南的各大夜市、地摊或者饭店都有,几块钱一串,素菜的1块钱,肉类的2块钱起步,还算可以,边走边吃超爽。
傣味烤罗非鱼怎么做如何做好吃
1、主料:罗非鱼1条;辅料:油适量、盐适量、姜1块、蒜3瓣、小米辣4个、缅芫荽4棵、大韭菜叶适量、大韭菜根100g、酱油适量、味精少许、花椒粉少许、香茅草少量 煎锅版傣味烤鱼 1 罗非鱼处理干净后放案板上,在鱼身上剞三道花刀。2 从里在外,往鱼身上抹少许的白酒去腥。
2、腌制傣味烤罗非鱼 材料:傣味烤罗非鱼 1-2条、盐、花椒 做法:鱼洗净、水沥干 将盐、花椒放在锅中炒热,盛起备用。将炒热的盐和花椒均匀鱼身上,腌好的鱼放在盆里,盆上面用薄膜封起来,腌5-6天。腌好的鱼放通风处晾一星期,即可把晾干的鱼斩成小块,存放冰箱冷冻室以备食用。
3、香茅草烤鱼 香茅草烤鱼是傣味烧烤中的经典之作。首先,选取新鲜的罗非鱼或鲫鱼,处理干净后,用香茅草、盐、辣椒等调料腌制一段时间。接着,将鱼用香茅草捆扎好,放在炭火上慢慢烤制。烤制过程中,要不断翻动鱼身,使其受热均匀。当鱼烤至金黄酥脆时,即可食用。
4、傣语称“葩轰”,类似芋头花一样的野菜!将“葩轰”外皮撕下,切片。用盐水揉五分钟,静置片刻,将水倒掉。将罗非鱼洗净,碳烤熟!罗非鱼烤熟后去骨刺,将鱼肉剁碎。将韭菜、芫荽、香柳剁碎,和鱼肉、葩轰拌均。揉成鱼丸子。
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