帮怎么做好吃(还怎么做才好吃)
作者:mzk日期:2024-07-03 04:45:11浏览:24分类:美食
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白莱邦子怎么做好吃
做法 白菜帮切成丝,这里是竖着切丝的,不过要是喜欢横着切也行,这个就按照个人习惯来吧。切好的白菜帮放在大碗中,撒上食盐,食盐可以多放一些,然后再取一个大碗,装满水压在上面,要是急着食用,腌制两个小时就可以,要是不急着食用,腌制过夜也是可以的。
大白菜梗怎么做好吃
1、腌白菜梗子,简单咸菜。吃白菜的时候,留白菜梗子清洗凉干水分,放进腌过辣椒的盐水里腌制一天,第二天中午就可以吃了,腌好的白菜梗子切块,撒点辣椒粉拌匀就行。
2、将大白菜梗切成条状,将辣椒和蒜切成碎末。加热锅并倒入适量油,待油热后加入辣椒和蒜炒香。迅速倒入白菜梗,翻炒几下,加入适量盐和鸡粉,翻炒均匀。倒入适量醋,快速炒匀后即可出锅。
3、将白菜梗洗净后切细丝,与调味料A的盐一起抓匀腌约15分钟,再去除水分以冷开水冲洗备用。 豆干切细丝放入滚水中汆烫后捞起沥干水分;辣椒、青葱皆洗净后切丝;香菜洗净切小段备用。 取碗,放入作法1的白菜梗丝、豆干丝和所有调味料一起拌匀,再加入作法2的其余所有材料一起搅拌入味后盛盘即可。
4、用料:大白菜350克、红辣椒4个、大蒜适量。首先将大白菜的菜梗和菜叶分别分开撕成小块,然后放入大盆中,加上没过食材的清水,再放入2小勺食盐,稍微搅拌均匀,静置浸泡15分钟左右。趁着浸泡白菜的时间,将红辣椒清洗干净切碎,再将大蒜剥皮,切成薄片。
我想开米线店,但是我不会,该怎么学上哪学
学米线可以去专业的烹饪学校,学习品种齐全丰富,火锅米线、砂锅米线、重庆特色米线、过桥米线、罐罐米线都可以学到。
我建议,首先看产品,产品不过关,其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习。现在当一个厨师好,餐饮是人们的刚需,所以这个行业一直非常稳定,而且市场非常庞大。当一个好厨师是非常抢手的。配方配料全部无保留传授,不需要从学校买配料,无加盟费用,成本自己控制。
想开店,不会做可以到兰州市城关区五里铺桥头来学习的,像麻辣烫、冒菜、麻辣粉、酸辣粉、米线、砂锅等都可以教的。
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