芒果购买技巧是什么意思(买芒果需要注意什么)
作者:mzk日期:2024-03-01 07:05:14浏览:112分类:生活知识
本文目录一览:
- 1、买芒果怎么看好坏?
- 2、芒果怎么挑
- 3、芒果什么季节成熟?
- 4、芒果的选购方法有哪些
- 5、选芒果的窍门?
- 6、芒果购买的注意事项有哪些
买芒果怎么看好坏?
1、观看芒果的外形。一般买芒果,建议选择买核小一点的,这样才能够吃到更多的果肉。
2、看果皮:芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点,为未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、看芒果的表皮。挑选芒果时可以摸一摸芒果的表皮,看芒果的表皮是不是光滑的,如果摸起来芒果比较光滑,而且它的表皮无黑点,这样的芒果就比较好。
4、看果形:由于芒果的核相对性很大,因此在选择芒果时要尽可能选择核小的芒果,便于吃到大量的瓜瓤。从果形上能够分辨出果仁的尺寸,一般说来,果型过长的芒果,核较细微,而果形短粗的芒果,核较粗壮。
芒果怎么挑
看手感 手感,不用捏。捏了的芒果,在受力处会出现凹痕,里面有损坏,时间一久,会烂掉。拿起来掂量或者感觉就行。好的芒果,感觉光滑度适中,皮薄、可以感觉到里面果肉的嫩。
挑选芒果时,可以用手摁一下果蒂部位,如果能够感觉到比较硬实,有一定弹性的话,这类型的芒果就是成熟度刚好的;若是果蒂部位过硬或者过软的话,则说明芒果的品质不是很好,不建议购买。观看芒果的果肉。
看芒果的表皮:芒果表皮出现了黑斑的,不能挑选。芒果的果皮中含有多酚氧化酶,当芒果在运输时受到挤压或者储存时经过了冷冻,多酚氧化酶被氧化释放出来。我们要挑选摸起来表皮光滑的,色泽金黄的,无黑斑的芒果。
怎么样挑芒果 无论购买哪种芒果,都要遵从相同原则,就是选皮质细腻且颜色深的,这样的芒果新鲜熟透。
看芒果的大小。我们在挑选芒果时要挑选大小适中的,太小的果肉比较少,而太大的吃起来果肉没有那么甜。所以在挑选时,尽量挑选大小适中的芒果。看芒果的形状。果型偏长的芒果的果核会比较小,这样果肉也比较多。
用鼻子去闻,一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好。芒果入菜要挑选果型饱满的较好,说明该果实肉多籽小,更宜入菜。选皮质细腻且颜色深的,这样的芒果新鲜熟透。
芒果什么季节成熟?
1、成熟季节:1-5月。 特点:成熟最早的芒果产地,每年1一5月采收,贵妃芒和小台农是海南主栽品种,当地的昌江芒果也很出名。 四川攀枝花芒果 成熟季节:9-10月。
2、成熟:2月-7月 。 口感:果肉Q弹,纯甜无丝,水分充足。 果肉厚实,纯甜无丝,核薄如纸,水分充足,海南金煌芒果皮金费,1月份陆续成熟,广西金煌芒果皮为标色略偏黄,5月左右上市;四川金煌芒果皮为绿色,7月左右上市。
3、芒果在夏季成熟。芒果成熟的时间因品种和地区而异,一般在5-7月份成熟。芒果树自然开花在每年12月至次年1-2月,有时会早至11月或迟到次年3月,盛花期在春节前后。
芒果的选购方法有哪些
看芒果的大小:在挑选芒果时要挑选大小适中的,太小的果肉比较少,而太大的吃起来果肉没有那么甜。所以在挑选时,尽量挑选大小适中的芒果。
看果皮:自然成熟的芒果,外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色,其他部位果皮均发黄。
观看芒果的果蒂。挑选芒果时,可以用手摁一下果蒂部位,如果能够感觉到比较硬实,有一定弹性的话,这类型的芒果就是成熟度刚好的;若是果蒂部位过硬或者过软的话,则说明芒果的品质不是很好,不建议购买。
挑选芒果的方法:看手感 手感,不用捏。捏了的芒果,在受力处会出现凹痕,里面有损坏,时间一久,会烂掉。拿起来掂量或者感觉就行。好的芒果,感觉光滑度适中,皮薄、可以感觉到里面果肉的嫩。
看芒果的果蒂。看一看芒果的果蒂,最好挑选有小尾巴的,因为有这样突出来的果蒂它的果肉会比较鲜甜。有些芒果果蒂凹进去的,吃起来口感就没有那么好。看芒果的表皮。
要挑选甜度高的芒果,可以参考以下步骤: 看芒果的形状:选择比较直的芒果,这样的芒果比较甜。 看芒果的表皮:选择表皮光滑、无黑斑、无伤口的芒果,这样的芒果比较新鲜、甜度较高。
选芒果的窍门?
1、看色泽:大多数芒果成熟的颜色都是金HS,也有一种叫做“红芒”的品种,成熟时为红色,根据颜色可以比较直观的判断芒果是否成熟,当然如果你想买还未成熟的,直接选择青绿色、光滑外皮的即可。
2、看外观:需挑选蒂头呈开展状,皮质细腻且色泽鲜艳的芒果,既新鲜又成熟,颜色发绿的芒果则没有完全成熟。同等大小的芒果,重量较大的水分更多、更新鲜。
3、挑选芒果时,可以用手摁一下果蒂部位,如果能够感觉到比较硬实,有一定弹性的话,这类型的芒果就是成熟度刚好的;若是果蒂部位过硬或者过软的话,则说明芒果的品质不是很好,不建议购买。观看芒果的果肉。
芒果购买的注意事项有哪些
看芒果的大小。我们在挑选芒果时要挑选大小适中的,太小的果肉比较少,而太大的吃起来果肉没有那么甜。所以在挑选时,尽量挑选大小适中的芒果。看芒果的形状。果型偏长的芒果的果核会比较小,这样果肉也比较多。
尽量挑选形状长一点的芒果,因为这样的芒果果核一般比较小,这样芒果的果肉就比较多。尽量选择摸起来软硬适中的芒果,太硬的芒果可能没有完全成熟,太软的芒果可能里面有些腐烂。
看果形:由于芒果的核相对性很大,因此在选择芒果时要尽可能选择核小的芒果,便于吃到大量的瓜瓤。从果形上能够分辨出果仁的尺寸,一般说来,果型过长的芒果,核较细微,而果形短粗的芒果,核较粗壮。
怎样防止芒果长黑斑 由于芒果是热带水果,热带水果怕冷藏,不适宜放在冰箱中冷藏,否则果皮就会变黑了,买来的芒果有的会看到黑的一小块的果皮,是因为在其生长时受到天气突然的降低被冻的原因。
多吃芒果有哪些益处呢 食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。美化肌肤。
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