动物性食物有哪些（含脂肪低的动物性食物有哪些）

本文目录一览：

• 1、求生活中各种食物“性”的分类,比如寒性、热性、温性等?
• 2、根据什么可以将食物分为动物类食物及植物类食物两类?
• 3、动物性食物
• 4、什么是动物性食品?
• 5、我们的日常食用的动物食品主要有

求生活中各种食物“性”的分类,比如寒性、热性、温性等?

1、寒凉性水果有：西瓜、苹果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、无花果、猕猴桃、甘蔗、甜瓜、梨、草莓、芒果、枇杷、荸荠、火龙果等。 温热性水果有：樱桃、荔枝、桂圆、桃子、杏、枣、杨梅、石榴、木瓜、红毛丹、山楂、榴莲、橘子、龙眼等。

2、寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。

3、温性水果，如大枣、橘子、柿子，栗，桃，杏，龙眼，荔枝，葡萄，樱桃，菠萝和石榴等，能补血益肾填精，抵御寒邪。

根据什么可以将食物分为动物类食物及植物类食物两类?

1、根据食物的来源分，可以分为来源于动物类食物(荤食)和来源于植物类食物（素食）。

2、根据食物的来源可以把食物分为植物性食物、动物性食物两大类。植物性食物是指以植物的种子、果实或组织部分为原料，直接或加工以后为人类提供能量或物质来源的食物。主要有谷物、薯类、豆类及其制品、水果蔬菜制品、茶叶等。

3、中华民族自古就有将食物分为主、副食，尤其是黄帝统一中原地区后，《黄帝内经》就将稻、梁、菽、麦、稷、黍等六谷称为主食，辅以其它食物（副食），也即六谷以外的食物均为副食。

动物性食物

1、动物性食品是指动物来源的食物。包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等，主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。

2、畜禽肉：肉类可分为畜肉和禽肉两种，前者包括猪肉、牛肉、羊肉等，后者包括鸡肉、鸭肉和鹅肉等。蛋类：常见的蛋类有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，各种禽蛋的营养成分大致相同。

3、猪肉又名豚肉，是主要家畜之猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。羊肉 羊肉是指羊身上的肉，古时称为_肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。

什么是动物性食品?

动物性食品是指动物来源的食物。包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等，主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。

如马铃薯、西红柿、苦瓜就是属于植物性食品，鸡肉、鸭肉、鹅肉就是属于动物性食品，虾、鱼、海蛎就是属于水产食品。这些所制作出来的食物就是属于三种不同属性的食品。

动物源性食品指全部可食用的动物组织以及蛋和奶，包括肉类及其制品（动物脏器)等。动物源性食品既有未加工的初级产品，也有简单加工或深加工的产品。

动物源性食品是指全部可食用的动物组织以及蛋和奶，包括肉类及其制品（含动物脏器）、水生动物产品等。这里你可以根据提取物的成分来填， 一般提取物都是蛋白质，那你就可以填蛋白质。希望能够帮到您。

动物性食物包括畜禽肉（猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅肉）、禽蛋类（各种蛋，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等）、水产类和奶类。动物性食物是人体优质蛋白、脂肪、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的主要来源。

虾、蟹、贝类和海藻类（海带、紫菜）等，其中以鱼类为最多。奶及其制品：牛奶是人类最普遍食用的奶类。奶类是一种营养丰富，容易消化吸收，食用价值很高的食物，不仅含有蛋白质和脂肪，而且含有乳糖、维生素和无机盐等。

我们的日常食用的动物食品主要有

畜禽肉：肉类可分为畜肉和禽肉两种，前者包括猪肉、牛肉、羊肉等，后者包括鸡肉、鸭肉和鹅肉等。蛋类：常见的蛋类有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，各种禽蛋的营养成分大致相同。

肉类，肉类泛指畜类（猪、牛、羊等）、禽肉（鸡、鸭、鹅等）和水产品鱼类等；是动物的皮下组织及肌肉，包括用作食品的任何动物的可食部分；含高蛋白质和脂肪，以及大量卡路里。

总的来说，鱼肉的固形物中蛋白质为主要成分；脂肪含量较低，但其中不饱和脂肪酸较多；鱼肉还含有维生素、矿物质等成分，特别是海产咸水鱼含有一定量的碘盐和钾盐等。对人体健康有重要意义。

我们日常食物可以分为去皮类、解酒类、燃脂类、致癌类和热量类等。有羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、土豆、芹菜、食醋等。去皮类 土豆中含有一种叫做“茄碱”的物质，以抵抗病虫害。

日常食用的食物大概可分为五大类：(1)谷物类：谷物包括米、面、杂粮、薯类，以及使用稻谷、小麦、玉米、高梁等谷类生产的各种食品。这类食物主要提供机体糖类、蛋白质、矿物质、纤维素和B族维生素，是机体能量供应的主要来源。