黄油煎土豆的做法 黄油煎土豆怎么样

黄油煎土豆是一道美味的家常菜，简单易学。以下是一份简单的黄油煎土豆的做法：

材料：

• 土豆 2 个
• 黄油 适量
• 盐 适量
• 蒜 适量

步骤：

1. 将土豆洗净，去皮后切成厚约 0.5 厘米的片。
2. 将黄油切成小块，放入锅中，用中小火慢慢加热至黄油融化。
3. 加入蒜末，煸炒出香味。
4. 加入土豆片，用中小火煎至两面金黄，加入适量的盐，搅拌均匀。
5. 继续煎至土豆熟透，起锅即可享用。

提示：

1. 土豆要切成厚约 0.5 厘米的片，这样可以保证煎出来的土豆口感更加细腻。
2. 黄油和蒜末的用量可以根据个人口味进行调整。
3. 在煎土豆的过程中要用中小火，避免土豆煎糊。

黄油煎土豆是一道简单易学的家常菜，味道鲜美。适合家庭聚餐或日常食用，希望大家能够喜欢。