面包糠可以做什么 面包糠做啥美食好吃

面包糠是一种常见的烘焙材料，通常用于制作面包、饼干等。但其实，面包糠还可以用于制作许多美味的美食。下面我们就来介绍几种使用面包糠制作的美食，让我们一起来看看吧！

一、面包糠炒虾

材料：

• 虾：300 克
• 面包糠：适量
• 葱姜蒜：适量
• 调味料：适量（如盐、胡椒粉、料酒等）

步骤：

1. 将虾去壳，留下虾尾，用刀在虾背上切开，去掉虾线。

2. 将葱姜蒜切末，放入碗中，加入适量的调味料，搅拌均匀成料汁。

3. 将面包糠倒入锅中，用小火慢慢炒至金黄色。

4. 将处理好的虾均匀地裹上面包糠。

5. 热锅加油，将虾放入锅中，用中火煎至两面金黄。

6. 将煎好的虾捞出沥油，装盘，撒上葱姜蒜料汁即可。

二、面包糠炸鸡翅

材料：

• 鸡翅：500 克
• 面包糠：适量
• 鸡蛋：1 个
• 生姜：适量
• 调味料：适量（如盐、胡椒粉、料酒等）

步骤：

1. 将鸡翅去骨，洗净后用刀在鸡翅上切几个口子，便于入味。

2. 将生姜切末，放入碗中，加入适量的调味料，搅拌均匀成料汁。

3. 将鸡翅放入料汁中，腌制 20 分钟，让鸡翅充分入味。

4. 将鸡蛋打散，将腌制好的鸡翅沾满鸡蛋液。

5. 将沾满鸡蛋液的鸡翅裹上面包糠。

6. 热锅加油，将鸡翅放入锅中，用中火炸至金黄色。

7. 将炸好的鸡翅捞出沥油，装盘即可。

以上就是使用面包糠制作的两道美食，不仅美味可口，而且做法简单。在日常生活中，我们可以尝试用面包糠制作各种美食，为生活增添更多乐趣。希望这篇文章能够给您带来灵感，祝您生活愉快！